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1准备好食材。2冬瓜切成片、米椒切成小圈。3起锅烧油。4油七成热时，下冬瓜皮和米椒翻炒断生，加盐、鸡精、蚝油调味，翻炒均匀。5加葱段，起锅装盘。6好了????。
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好所有食材；2不粘锅用猪油煎冬瓜；3煎至上色；4用锅铲将冬瓜铲散，尽铲碎点，这样入味些；5放入小米椒、盐；6翻炒匀，冬瓜会出汁；7冬瓜透明时，用生抽调味即可。8成品。
红米乐呵
1鸭腿怕油的话可以去皮。2切块。3焯水。4用高压锅压，水量高过鸭腿，放两片姜。5压20分钟左右（做过两次，这次是去了皮的）。6冬瓜切块。7咖喱块用整个的1/3或1/2。8锅中放少许油，加姜、葱、冬瓜煸炒，放大料、料酒、鸭汤焖煮几分钟。9下入提前泡发的黄豆。10再放入鸭块。11加生抽、老抽、咖喱块。12煮十几分钟出锅。13配的杂粮饭。
西山豆角
1银耳用淀粉洗净后、冷水泡半小时，不用泡发。2冬瓜去皮去瓤切块。3银耳、冬瓜、清水，启动破壁机米糊程序。4程序结束，倒出，胶质满满！5喝之前混进去一些蜂蜜。简单又美容养颜。
小透明zwh
家里人有三高的，经常吃些少油少盐的素菜还是比较好的。今天就介绍一个冬瓜烧素丸子，看看咋样吧????
簡姐
1准备好食材。2热油放姜片。3接着放入冬瓜。4翻炒至熟加入葱花和盐调味。5要不要放味精看个人哦。
杨洁的家常菜谱
鲜香的猪肉馅酿到清甜的冬瓜里，蒸熟后浇上适合自己的料汁，非常美味的一道养生菜。荤素搭配，健康蒸制，低油低脂。同时，冬瓜含维生素C较多，有利尿消肿功效。冬瓜中还含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，因此，有着减肥功效，可以有助于体形健美。
尔东叶
前段时间做的丸子吃够了放的有点发干了，今天正好想喝点汤，那就用来做个简单好喝的冬瓜丸子汤吧。
月亮私家烘焙
清热去湿，解毒降火，滋养身心
HumiL
1排骨焯水。2放入电压力锅里，选择排骨项，炖煮。3冬瓜、冬瓜皮、海带，生姜改刀。4将冬瓜、冬瓜皮、海带、生姜放入排骨汤里，压煮15分钟，等待自行解压后，用盐调味即可。5成品。
红米乐呵
1冬瓜虾皮准备。2冬瓜去皮，切块。3锅中放葱姜蒜花椒油炒冬瓜3分钟。4放虾皮稍炒。5烹入生抽，蚝油，白糖调好的汁，加少许热水煮开。6焖烧至冬瓜发软。7盛出，撒葱碎即可。
宁静致远0217
冬瓜不仅烧汤好吃，红烧也很下饭哦
金子家常菜
1冬瓜去皮切块，虾皮准备。2葱姜蒜花椒油准备。3锅中放油放冬瓜炒稍黄，然后放虾皮炒均匀。4加味极鲜，白糖，热水炒匀，加盖焖至冬瓜软，大火收汁。5盛出。
宁静致远0217
前段时间买的冬瓜没吃完，一直放在冰箱里，今天拿出一看开始烂开了，那就吧烂掉地方切掉来做个适合小白学习的冬瓜新吃法：冬瓜炒牛肉丝
月亮私家烘焙
疫情当前，尽量减少外出，家里食材有限，就把冰箱里剩下的拿出来做了这道汤，没想到家人都喜欢吃，清淡营养美味，心里暖暖的，期待疫情赶紧过去，我们一起走出去！加油！
筠旸JY
1材料：猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：芹菜、腊肉。2腊肉切片；芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油，将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断，胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油，撒入花椒粒炸出香味，加上干辣椒略炸，加入五花肉片翻炒至变色，加入葱姜丝，倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后，翻炒速度一定要快，不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽，和胡萝卜的颜色红绿相映，芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块，葱切段，大蒜切碎，腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
