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带骨羊肉剁成块，冷水下锅，锅开改小火，撇去浮沬，放小许花椒粒、生姜片小火慢炖，出锅前半小时放盐，一次可多炖一些，可分次食用。
小洞天
周末休息，在家倒腾面粉。想起小时候老爸做的拳头粄，拉着老爸一起重温童年。至于为什么叫拳头粄，我也不知道，爸爸说奶奶那一辈就是这样叫的。是咱客家人的叫法????
开心肥羊
冬瓜，四季常有，其营养价值自不必提。天天用来炒菜似乎也烦啦，今天撒懒，只煮个饭吧????
簡姐
腊肉的香浸入了冬瓜和西兰花里面，又去了腊肉的油腻，连汤汁都是香甜的。
蓝雨阳光780913
一道简单美味家常菜，微辣好吃！
逝去的爱情
1冬瓜去皮切成小块。2提前蒸好的扇贝把肉扒出来。3鸡蛋和香菜碎。4这一盘都放汤里 这汤一定会鲜香四溢。5锅中放一点油加入葱花和冬瓜翻炒一会。6然后加适量清水。7煮3开冬瓜变软时加入扇贝肉。8在煮上2分加盐和五香粉调味。9水翻开时浇入蛋液。10撒上香菜碎关火。11冬瓜软糯加上扇贝的鲜这汤汁好，口感特别好。12成品。
董小伊
海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。 海带风味独特，食法很多，凉拌、荤炒、煨汤，无所不可。海带是一种碱性食品，经常食用会增加人体对钙的吸收，在油腻过多的食物中掺进点海带，可减少脂肪在体内的积存。
祯祯宝贝
我也不知道，为什么有些人买块冬瓜回来，既不肯吃红烧，也不肯吃清炖，难道他不知道家里没排骨了吗？
格饭
汤汁鲜美， 冬瓜绵软，是一道营养美味的汤品！
RLing
1排骨焯水，同时在另一个灶眼上用铸铁锅做水，这样排骨焯好了，铸铁锅里的水也烧热了，节省时间。2排骨焯好后放铸铁锅里，铸铁锅里的水已经烧热了）。放入葱姜片，生抽，醋，卤肉料包。3盖上锅盖煮开，小火炖半小时。4炖排骨期间把冬瓜去皮去瓤切块，干贝是提前泡发的，没有可不放。5排骨炖半小时后放入冬瓜，干贝继续炖半小时。6最后放盐调味即可。小窍门铸铁锅密封性和保温性都很好，关火后不揭盖继续焖15分钟更好。
阳台上的草莓
海米冬瓜粉丝汤，很鲜美的一道汤。冬瓜很软糯，粉丝略有嚼劲.无需放调味品，味道很鲜美。家人喜欢。
尔东叶
1准备好食材。2冬瓜切成片，米椒切成小段。3起锅烧油。4油七成热时，下入冬瓜片和辣椒翻炒断生。5至冬瓜片至软，加盐、鸡精、蚝油调味。6加入葱段，翻炒均匀。7起锅装盘即可。
芊芊_DOkzbcaviraI
春季容易上火，饮食清淡，清香爽口，味道鲜美，一道清爽小菜，营养均衡！
诗韵墨香
吃着很过瘾，香辣咸香，开胃又下饭，营养美味！
诗韵墨香
1冬瓜去皮去瓤切块，豆腐切块。2铸铁锅放油小火烧热，放入虾皮炒出香味。3放入葱姜，冬瓜，生抽，醋翻炒。4放入适量热水烧开，用盐调味。5放入豆腐块，中小火炖20分钟即可。6成品图。
阳台上的草莓
西瓜泡馍是我们民勤的特色美食，吃起来十分简单，而且相当有味道！夏天的时候是家家都在吃，既可以当做夏日的一顿正餐，又可以作为消暑的一道“下午茶”，哈哈，我基本是每天会吃掉一个西瓜，多的时候也会吃掉一个半。。。西瓜的香甜多汁加上晾干的馍馍，馍馍也变得十分绵软可口，真是不可多得的美食啊！我是喜欢的不得了啊。。。这么简单，你不想试试吗？呵呵，希望大家喜欢！！
慕茶
西葫芦英文为Zuchicini是南瓜的一个变种,又名快瓜、笋瓜、搅瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜。西葫芦适应性强，生长快、结果早，全国各地均有栽培。西葫芦的果实台有丰富的糖、淀粉、维生素A和维生素C．是群众喜欢的果菜之一。 西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。 1、西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用； 2、西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效； 3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高
Lucy学厨
板栗无论是做糖炒，还是用来焖肉，炖汤，都非常美味。近日板栗新鲜上市，马上就迫不及待买来尝个鲜。今天买了猪蹄膀肉和板栗一起红烧，虽然有点油腻，但非常下饭。板栗的营养很丰富，猪蹄则有丰富的骨胶原（当然还有大把的脂肪）。怕肥又想美容，但又超爱栗子的人遇上这道菜，可能会抓狂哦。
乐逍遥
1南瓜去皮、切片；放入微波炉中，高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉，调成稍干点的面糊。4锅中油烧热，用小勺将面糊团成丸子状，放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子，看着不那么圆哦。6锅中留油，加少量凉水，加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠，勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子，快速翻炒均匀；南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料：鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味：盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁，用淡盐水泡15分钟；黄瓜洗净，切丁。3鲜虾洗净，去头、壳、虾线，切丁。4将黄瓜切段后改刀，在中间用勺子挖洞，做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水，烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫，捞出沥干水。6锅置火上放油烧热，下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀，淋入香油即可。9特点：色彩鲜艳，脆嫩爽口。
kiss战女
