搜索
咸鲜清爽的一款瘦身汤。
一溪月
1锅内热油、下姜蒜炒出香味。2下冬瓜翻炒一会。3加入盐、生抽、老抽翻炒均匀。4倒入开水盖盖煮至冬瓜软烂。5汤汁收干加少许糖、鸡精调味！最后放点葱花出锅。
香香的小厨房
1肉末加盐、料酒、生抽、白糖、姜末、胡萝卜碎拌匀。2冬瓜切厚片，用挖球器挖个洞。3将肉馅放入。4全部做好放入盘中。5再将挖出的冬瓜和胡萝卜球放入。6锅中加水，冷水下锅。7水开后蒸15分钟左右。8蒸好的冬瓜端出。9将汤汁倒入锅中。10加生抽、蚝油、鸡精烧开后倒入水淀粉，熬至汤汁浓稠。11汤汁浇在冬瓜上。12放点葱花即可。
香香的小厨房
1锅内热油，爆香蒜和干辣椒。2下冬瓜翻炒一会。3加入开水烧开，加盐盖盖煮至冬瓜熟透。4下虾皮。5葱花、鸡精调味即可。6成品。
香香的小厨房
1冬瓜切溥片。2木耳用温水泡发后洗净。3肉末加盐、料酒、生抽、蚝油、白糖，葱姜末、食用油拌匀。4锅内热油爆香姜蒜。5下冬瓜翻炒一会。6下木耳翻炒。7加盐炒匀。8加入开水煮开。9煮开后调小火，下丸子。10盖盖煮三分钟左右至冬瓜丸子熟透。11鸡精调味、下葱花即可。12成品。
香香的小厨房
冬瓜（学名：Benincasa hispida Thunb. Cogn.），葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟，叶柄粗壮，被粗硬毛和长柔毛，雌雄同株，花单生，果实长圆柱状或近球状，大型，有硬毛和白霜，种子卵形。有消炎、利尿、消肿的功效。
美美地吃货
黄磊说过记忆因为某些细节才得以清晰地留存。是颜色，是气味，是味道，具体到某一天天空和树叶的颜色，具体到某一天吃过的一辈子也忘不了的滋味……这便是旧时光留给我们的线索。 关于肉丸的喜爱就是来自我小时候的记忆，那时候的条件不好，肉丸子要过年的时候才吃得到，于是肉丸在记忆中就与年味融合在了一起，亦是家的味道。秋季容易燥热，一不小心就会上火。冬瓜性凉，可以润肺生津，化痰止渴，喝汤是最好的选择了。
美食方丈
1冬瓜去皮，切小块。2蚝豉洗净。3汤锅放适量水，放入蚝豉煮开约10分钟。4放入冬瓜煮约10分钟。5煮至冬瓜一软透。6鸡蛋打散。7慢慢倒垃圾汤中，拌成蛋花，放盐调味即可。8快手汤水。
elmonte
炖的羊蝎子，把肉剔下来，用骨头熬出奶白色的骨头汤。做面，炖汤，味道都不错。
不做妖精好多年
冬瓜营养丰富，食疗功效很多。一家人都爱吃冬瓜，因此，冬瓜成为我家餐桌上的常客。鲜美的大虾更是家人的大爱，用鲜虾与冬瓜组合，烹饪成家人喜欢的茄汁味道，拌面吃很棒。
尔东叶
这几天真真实实的感觉到冬天到啦，最高气温都是个位数，最低气温直接零下。天冷就来点热乎的汤菜，用海米和腊肠来炖冬瓜，简单方便快手，而且味道非常鲜美，暖身指数也高。
万山红
冬瓜排骨海参汤是一道羹汤，制作原料主要有海参、排骨、冬瓜等。冬瓜和排骨的搭配口味鲜香，汤清宜人，清热消暑，海参又是温补食品，三者合一，营养美味双管齐下。
晓芹海参_gKUNyh
首先介绍一个鱼丸的分类：有淡水鱼丸、那哥鱼丸、马胶鱼丸、墨鱼丸这四种，其中墨鱼丸是这几种鱼丸当中口感最好的，而来自潮汕本港出产的墨鱼质量最好，用来制作正宗的墨鱼丸最好不过，正宗的墨鱼丸口感略带Ｑ弹，鲜甜，没有任何腥味，清水煮或是煮成冬瓜汤都非常美味。墨鱼丸是李记其中一款高端产品，想吃正宗墨鱼丸的朋友可添加我：Lym511228
零下一度0511
1羊龙骨即羊蝎子，羊棒骨，洗净，冷水下锅汆水打去血沫，捞出备用。2砂锅中加入温水，下入汆好水的羊龙骨，羊棒骨，水开后再次打去多余浮沫，加入料包（花椒，茴香）小火慢炖60分钟。3胡萝卜，黄胡萝卜，冬瓜，去皮切成块，下锅汆水去除生味。460分钟后，下入汆好水的胡萝卜，黄胡萝卜，冬瓜，地椒，炖制10分钟，加入盐，白胡椒即可 。
西贝大厨来了
非常鲜美的一道汤菜。
敏zhu
茄子怎么做的觉得好吃，在家里，想吃香一点，就炒，想清淡点，就白灼凉拌，味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下，清淡中带点清香，很好的感觉，嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角，然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性，对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉，润肌肤”的作用，历代沿用不衰。 近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
