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1猪肉洗净。2剁碎加入适量生抽生粉姜五香粉搅拌均匀。3揉成丸子。4搓好备用。5冬瓜洗净去皮切片。6香菜小葱切段。7冬瓜放入锅中煮熟。8放入丸子。9放入香菜小葱段煮熟。10调味即可。11开动啦。
老U爱小轩哥
1食材：冬瓜（已去皮清洗切成开）、虾仁（已清洗）。2将虾仁放在案板上用刀在背部划开去虾线。3放入碗中，加适量的料酒。4拌匀。5起锅倒油烧热，下入冬瓜翻炒翻炒。6接着，加适量的清水。7翻动一下煮开、煮至冬瓜熟软。8然后，合入虾仁翻炒翻炒。9最后，加适量的盐。10加适量的味精。（加不加味精自愿）11调味炒匀即成。
花鱼儿
快手汤品。
琪_feXjZ8E2
1炸过的腐竹。2冬瓜切厚片，切点肉卷，备点蒜末。3热锅放油下蒜末炒香。4加入肉卷炒一下下香味就出来了。5再加入冬瓜翻炒一会儿。6然后放入腐竹。7加一勺酱油翻炒均匀。8加入与食材平面的水，盖上盖子大火焖煮五分钟左右。9打开盖子汤汁收得不要太干即可。10成品图。
琪_feXjZ8E2
夏天不能不吃的肉丸冬瓜汤，营养健康，清淡美味。
雨中漫步_kRsJPX
1食材：鱼子蛋、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、菜芯（已清洗切开）。2起锅倒油烧热，下入冬瓜翻炒翻炒。3接着，合入鱼子蛋，加适量的清水煮开、煮至冬瓜熟软。4然后，合入菜芯翻动一下煮开。5最后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀即成。
花鱼儿
一道鲜香入味，汤汁鲜美清香的冬瓜蒸肉饼。冬瓜和猪肉二者结合，既可以互相衬托又营养全面，使口感变得清淡适中，特别适合这个夏天食用。
吴妈厨房
鲜美的汤汁。
蓝雨阳光780913
买了一堆排骨，最近开启排骨的各种吃法。先来个老公喜欢的炖排骨。有汤有菜有肉，就不用给他做粥啦。
不做妖精好多年
很快手，零失败的一道美味。好吃下饭，简单好操作。
尔东叶
冬瓜、杏鲍菇都是家人喜欢的食材，也是很利好的食材。将两种食材搭配在一起烧制，素菜荤做，非常美味的一道下饭菜。
尔东叶
1冬瓜切片。2加入适量清水煮沸。3瘦肉切丝。4分别加入生抽生粉胡椒粉糖盐姜丝。5拌匀腌制入味。6冬瓜煮至融化。7放入肉丝打散煮熟。8加入葱花调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1准备冬瓜，虾皮，嫩姜。2冬瓜切块，嫩姜切丝，虾皮洗净。3热锅放油炒香虾皮和姜丝。4倒入冬瓜片一起翻炒。5冬瓜片炒至半透明时加入一碗水，盖上锅盖闷煮一会。6煮至冬瓜熟透，加入适量食盐。7翻拌均匀起锅装盘。小窍门冬瓜加入虾皮，汤汁特别鲜美。
苇儿WR
1冬瓜洗净去皮切成小块备用。2炒好的五花肉备好。3炒好的虾皮备用。4香葱切段备用。5热锅加入适量猪油，下入五花肉，葱白煸香，盛出备用。6锅内留有底油，下入冬瓜翻炒均匀。7加入适量热水，盐，生抽大火烧开煮十分钟。8放入虾皮继续煮三分钟。9放入炒香的五花肉，葱花大火收汁，调入少许鸡精调味即可。10即将出锅装盘。11成品图。12成品图。小窍门1、五花肉煸香后先盛出，出锅前放入更香！2、虾皮与冬瓜完美搭配，更加鲜美！
RLing
夏天不能错过的美味。
雨中漫步_kRsJPX
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损，健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃，滋阴补肾，去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油，加热后下入白糖，炒融化后下入青豆泥炒香，加入炼乳，搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
