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1食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、黄花菜（已泡发）2将已泡发好的黄花菜清洗一下，捞出待用。3烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。4接着，合入已清洗好的黄花菜翻炒一下。5然后，加适量的清水。6加适量的生抽。7加适量的竹盐。8加适量的白糖。9调味煮开。10最后，煮至冬瓜熟软，即成。
花鱼儿
1食材：毛豆、榨菜丝、冬瓜（已去皮清洗切开）2将毛豆剥壳淘洗一下。3烧锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆和切好的冬瓜翻炒翻炒。4接着，加适量的清水煮开至熟。5然后，合入榨菜丝翻动一下。6最后，加适量的竹盐。7加适量的味精。8调味翻匀，即成。
花鱼儿
凤梨酥的美味相信大家都知道，可是看看外面卖的凤梨酥材料好的很贵，便宜的又是香精+冬瓜蓉，既然如此还不如自己动手做足料的放心的又好吃的凤梨酥。凤梨酥说难并不难，只是耗时长，所以最好选择周末时间多的时候尝试哦！
lucky_girl
1食材：冬瓜（已去皮清洗切开）、清汤牛肉、笋干菜（已泡发）2烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒一下。3接着，合入清汤牛肉。4和泡好的笋干菜（并加适量的泡笋干菜的汤汁）。5翻动一下煮开至熟。6然后，加适量的竹盐。7加适量的味精。8调味翻匀，即成。
花鱼儿
1冬瓜用工具挖成球2青笋切块，虾剥皮，虾皮先不要扔掉，一会有用3葱姜大料炒香，把虾皮虾头倒入炒出红油，，加水，捞出虾皮，加入冬瓜和青笋开始炖4虾肉要最后加，这样才不会老，至于炖多少时间，哈哈一般我不看表，我都是靠尝，呵呵爱吃烂糊的就多炖会5????OK出锅，配上儿子喜欢的猪猪宝！幸福的早餐
siyi777
冬瓜是最适合夏季吃的蔬菜瓜果之一，冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡；它能养胃生津、清降胃火，食之可以预防肥胖，因此每个爱美的女孩都爱它；同时冬瓜还有抗衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑，并可保持形体健美。
斯佳丽WH
酸甜开胃，操作简单，很适合夏天。
当家味道
小时候在家里常常听大人说冬瓜鸭解暑，现在这个天气正合适。
潮汕大妈
冬瓜：减肥降脂、护肾、清热化痰、润肤美容；山药：健脾益胃助消化、滋肾益精、降低血糖、延年益寿；荷叶：降血脂、防止心血管疾
可忆海燕
虽说是素菜，不过也很好吃！好做，还不难！
小瑞来
猪脚里含有胶原蛋白，冬瓜美容养颜，这种美食，一口咬下去都是满足感，既有营养，又满足了味蕾。
安娜_Anna
鲫鱼含有全面优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成起到很好的强化作用。尤其对压力，睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。（鲫鱼冬瓜汤:清肺利尿消肿。适用于小儿肾炎急性期）
阿信美
1干贝2洗净的排骨3冬瓜去皮切成块4把排骨、冬瓜、干贝、姜片、盐、味精放器皿中下锅炖5炖好的成品
笑看天下524335751
1食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、尖椒（已清洗切开）2锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。3随后，加适量的清水翻动一下煮开。4接着，合入切好的尖椒翻动一下。5然后，加适量的生抽。6加适量的盐。7加适量的白糖。8调味煮开。9最后，煮至冬瓜熟软，即成。
花鱼儿
过一个健康魅力的冰爽夏天，零脂肪、低热量、青春活力、健康优质美食——黑加仑冬瓜球。冬瓜清热解暑、解渴、利水、消肿、不含脂肪、热量低，健康优质食品。黑加仑含多种维生素、糖类和有机酸等，含维生素C极高、其中含青花素可以保持人体健康和延缓衰老。（冬瓜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿物质元素等营养成分。PS：不同地区的冬瓜营养成分有差异，尤其是广东的黑皮冬瓜营养价值很高。）
sourcehe
1五花肉洗净切条，葱姜切段，锅内放水烧开，放入五花肉抄透捞出。2另起锅放底油，用大料，花椒，葱姜炝锅，2放入五花肉翻炒烹料酒加鸡汤，烧开后加 老抽 盐 味精 白糖 3烧开改小火炖25分钟即可。
寻吃者
做这个菜纯粹是为了消灭掉黑豆，本来是准备用黄豆做的，想到家里还有不少黑豆，就用黑豆代替了黄豆，当时也没考虑到颜色的问题，没想到成菜的效果确实是与众不同，让我们一家大开眼界，我估计你们也是被吓一跳，你们以后千万不要得罪我，它现在可是我的大靠山哟！
sheery的妈妈
这几天在办公司比较忙，回家也很随意的做菜，以最简单快速的方式做好菜...我不知道这个菜真实叫什么菜？我的印象很像叫菜旦。
meimei.lam
1材料：净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋（取蛋清）调味：葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟，捞出备用。5锅置火上油烧热，下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸，用水淀粉勾芡，加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用： 1 多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功用，促进细胞因子生成，颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素：南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适宜中老年人和高血压患者，无益于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁
kiss战女
