1小排洗净2放入锅中加姜片和葱结焯水3变色后捞出用流水冲洗干净血沫后,捞出沥干水分4扁尖笋提前泡软撕成细丝5捞出挤干水分对半切成长段6把小排和扁尖笋都放入电炖锅中7加入适量的清水8开始炖煮,时间为1个半小时9冬瓜去皮洗净切成小块10在剩下约半小时左右,加入冬瓜块11再次煮开后尝一下味道再加盐调味12时间到,出锅小窍门冬瓜不要太早放入,不然会烂掉,扁尖笋有咸味所有汤里的盐量要控制好
麦子老妈
今天的这款汤很清新,同时它也好解暑。朋友们喜欢可以试一下哦。
牛妈厨房
今儿又是酷热天气,而且今儿小暑节气。冬瓜是很好的解暑食材。做一道粉丝丸子烧冬瓜。
绿野薄荷
我喜欢做一些蒸菜,不喜欢放味精等调料,孕妇和小孩都可以吃,健康养生。冬瓜酿明虾这道菜非常简单,美容养颜,消肿利尿。明虾需要去头去皮去虾线,其实非常简单,把虾头拧去,然后用剪刀在明虾的腹部剪开,拔出虾仁,在虾尾处用剪刀尖挑一下,就会看到虾线,轻轻拽出即可。
每天养生饮食527
为什么叫口水冬瓜,因为它的做法来源于著名的口水鸡
美女天天
花鱼儿家的菜菜来了。。。
花鱼儿
夏日祛湿,你有freestyle吗?我有八宝豆冬瓜盅祛湿美容美白。夏日湿气重,容易精神不振,瞌睡、身体沉重、发懒等。八宝多冬瓜盅帮你祛湿,连盅一起可食用。八宝豆冬瓜盅含有冬瓜、莲子、眉豆、绿豆、黄小米、薏米、花生仁、赤小豆、燕麦等。冬瓜含有丰富的维生素和矿物质,具有清热、利水、消肿等功效。莲子具有补脾止泻、养心安神等功效。眉豆具有祛湿消水肿作用。绿豆消暑、消水肿,开胃老少皆宜。黄小米具有除热、脾胃虚热、消渴等作用。薏米具有消水肿、美白,抗衰老等功效。花生仁补脑、增强记忆力、补血、美颜功效。赤小豆补血、健脾
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暑气越来越浓之时,喝一些清热降暑的汤水就变得更为重要,但冬瓜一定要带皮煲,这样解暑消水的效果最佳。由于冬瓜皮不光含有多种维生素和矿物质,还含多种挥发性营养成分, 常吃冬瓜皮能利水消肿,对糖尿病人更有好处,因此做冬瓜汤时最好带皮煮。其次就是一定要将上面的猪毛剔干净,否则口感视觉都会大打折扣。最后在热气腾腾的蹄花汤里撒上一层厚厚的香葱,吃起来更清香,也是蹄花汤增香的一个秘诀哟。
斯佳丽WH
筒骨、冬瓜营养十分丰富,能提高免疫力、增强体质、美容养颜等功效。
林家食铺
1排骨清洗干净,食材分别切好备用。2锅中倒入少许食用油,倒入洋葱姜片辣椒八角翻炒爆香。3倒入排骨翻炒。4加入料酒。5加入酱油。6翻炒均匀上色。7把排骨倒入砂锅里,加入适量开水。(水要沫过排骨)8待开锅后,撇出浮沫。转小火炖一个小时。9约一个小时后,加入蟹腿菇。10倒入冬瓜。11炖煮几分钟关火即可。12成品图。13鲜香美味。14营养丰富。15成品图。小窍门易熟的蔬菜部分要最后放哦,避免炖煮时间久了失去口感。
阳光明媚99
冬瓜能有效消除孕妇出现的四肢水肿症状,还能有效预防妊娠期糖尿病和妊娠高血压,夏天吃冬瓜还能消暑。但冬瓜性凉,孕妇最好不要多吃。
澜瀞
冬瓜含维生素C较多,清热生津,利尿消肿,是种养护人体的的好食材,在夏天食用极为适宜合;美味的海鲜酱烧冬瓜,用了健康的25度有机茶籽油,茶籽油跟冬瓜一样不含脂肪,下的量多点都没关系,减肥最好。
火镀红叶
炎热的夏天,清热解暑、祛湿很重要。一杯实惠的冬瓜柠檬茶不仅冰爽开胃好喝,还能祛湿,解暑,提供食欲。冬瓜含有丰富的维生素,具有解暑、清热生津、降暑解毒功效。非常适合夏天的降暑、解渴,清热、利尿、祛湿等。红糖具有益气补血、健脾、暖胃、缓中止痛等功效。与冬瓜一起熬煮的茶,老少皆宜,降暑必备。
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花鱼儿家的菜菜来了。。。
花鱼儿
儿子喜欢的菜菜。。。
花鱼儿
豆豉是去年回家妈妈专门给我做的,我很喜欢这个味儿,有妈妈的味道!唯一不好的就是豆豉被我大瓶转小瓶装来装去的都压的快成酱了
狗窝
冬天吃鸭汤补啊补
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鹌鹑肉其性平味甘。作为食疗有利水、退肿的功效。用枸杞和炒杜仲炖鹌鹑食用,能去腰膝酸痛。哮喘患者服用鹌鹑焙烧的末和黄酒与红糖的搀和液,疗效较好。鹌鹑肉能充养五脏,滋润养颜。 .“《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛等功效。”山药丰富的粘液蛋白质对肠胃非常之好。
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一定要用油炸茄子
石山
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”萝卜可是俺们老百姓的人参啊好处吗自己百度问问去!呵呵冬天偶尔吃吃对身体好!
狗窝