血皮菜炒猪肝是补血补气的一道菜,猪肝含丰富的铁是补气补血的食品。
受伤的心2
鸡血旺是补血的佳品,做好的鸡血旺有泡菜的鲜香,是下饭佐酒的一道开胃菜。
受伤的心2
在我们这里豆腐有很 多是做法和吃法,就比如说这个家常豆腐,就有做好的豆腐干(炸好的那种),很方便的,这是小时妈妈最爱做的一道菜,现在自己做妈妈了也学着做给女儿吃。
受伤的心2
1先把茄子切成条状。2油烧熟后将茄子倒进锅里炒一下.3炒成这样就可以装盘了。4再倒少许油,下豆瓣酱和蒜炒香。5将调料兑好(酱油几滴就好了,上色用的。醋2汤匙,白糖少许,盐少许,放了豆瓣和酱油盐少放点,最后是淀粉1汤匙)再加点水搅拌一下6将调料倒进锅里,翻炒几下就可以出锅了。
四川林妹
莴笋含丰富的铁,而兔肉是最好的美容肉,她含丰富的蛋白质,爱美的美眉们不用怕吃胖了。
受伤的心2
土豆的维c含量是最高的,因为它经过加工后,它的维c含量损失最小,是预防感冒的天然食品。
受伤的心2
四川名菜【麻婆豆腐】,麻辣鲜香,是下饭佐酒的一道好菜。
受伤的心2
牛皮菜是儿时的记忆,因为便宜而且又好吃,所以一直都喜欢。
受伤的心2
鱼香肉丝是川菜中的一道经典名菜,具有酸甜咸辣、葱姜蒜香综合的“鱼香”味,为川菜的代表菜品之一。
受伤的心2
作为成都人这道菜都会,而且从小吃到大太家常的一道菜很适合下饭~吃了不知多少个版本~适合自己的还是自己做滴嘻嘻!
木木偶o
好久没有吃了,前两天就想到要吃这个,今天终于行动了。嘻嘻!
木木偶o
最先知道这个鱼是中央电视致富经的节目介绍养这鱼的故事,就想着买来试试,结果现在想喝鱼汤就想到它,,,,,
木木偶o
四川人离不开的麻辣,想着麻辣的味道。。。。。
木木偶o
1五花肉切成0.3厘米厚的片2加入甜酱,豆腐乳水,姜葱蒜,料酒,辣椒油(害怕太辣加色拉油也可)3搅拌均匀,放半小时让肉片更入味4碗底抹一层糖色(没有也没关系,糖色就是我糖醋排骨里面提到的炒冰糖加水的东东)一片一片排列在蒸碗里。其他容器也可行肉随便放碗里也行5把豌豆放刚才拌肉的碗里,加些葱蒜盐,2勺色拉油适量米粉搅拌均匀6把豌豆放在肉片上准备上笼蒸7大火蒸!冷水开水蒸都一样,反正是水开后蒸50到一小时都可。8蒸熟后扣入盘中即可9我家的蒸肉是辣味滴,色泽红亮,豌豆清香,真滴很好吃哦!10豌豆粉蒸肉大功告成,简
木木偶o
1牛肉不是顺筋的这面(如图)切片2装入碗内加入水和豆粉搅拌均匀后,用手反复的多次抓捏拍打牛肉使更多的水和豆粉注入牛肉内。豆粉和水少量多次添加,根本不用嫩肉粉之内的东西一样会有嫩滑的牛肉,只是抓捏时间较长些3锅入油,先放花椒和干辣椒在把蒜苗芹菜生菜,盐加入炝炒7成熟起锅,放汤碗打底4把干辣椒花椒锅里炝一下捞起凉下在剁细5锅留油依次放入花椒干辣椒,姜蒜豆瓣炒香6加入适量清水(高汤更好)7汤开后放入牛肉,加入料酒胡椒粉,老抽8牛肉片煮至7成熟连汤倒入碗中,放上刚才扎的辣椒和蒜可9锅入油烧烫后现浇在蒜和辣椒上在浇
木木偶o
1新鲜大肠头洗净,入压力锅加适当水、盐、糖、鸡精、料酒、生姜、小葱、(八角、桂皮、白胡椒粒、香叶、干红椒、草果、个少许)压八分钟成熟,捞出。2加入老抽、美极鲜酱油上色。3大肠头中间窜入大葱。4锅入油烧热,下大肠头炸成金黄色。5捞出,少冷。6切象眼块,即可装盘。小窍门这道菜大肠皮脆,葱香味浓。
宁静_致远
玉子豆腐,俗称“日本豆腐”、“蛋玉晶”、“鸡蛋豆腐”等。玉子豆腐以鸡蛋为原料,加水、添加剂等。经科学配方精制而成,似豆腐又不是豆腐,似羊脂般洁白晶莹,营养丰富,口感清新,味道滑爽,制作简便,四季适宜。
kiss战女
白萝卜具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
草莓
话说这蛤蟆油可是好东东哦~~滋阴润肺~镇咳祛痰~提高免疫力~女士喝了还有美容功效哦~ 只是蛤蟆油的提取过程比较痛苦~呐主要是说蛤蟆比较痛苦~今年咱吃的这种就是活扒的油~听说被活扒油的蛤蟆还会活上五小时~想一下就觉得那会是残忍又血腥的场面~
糖小唐
铜锤鸡腿的做法来源于桃源铜锤鸡腿,据说是湘菜,因其形状象铜锤,故名。因桃源鸡腿肥厚,肉质细腻,做出来的铜锤鸡腿芬芳扑鼻,味美可口。
Lucy学厨