搜索
春天的绿色跟清香，简单好吃
北京云青花张永良
正宗派请绕道，百味中百客，我做的只注重麻辣鲜香四个字，不追求极致。 猪肉中含有维生素B1，如果吃肉时再伴一点大蒜，可以延长维生素B1在人体内停留的时间，这对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳，增强体质，都有重要的作用。花椒籽油中还含有不饱和脂肪酸90%，具有软化血管、通络活血、健脑益智的功效，能有效防治心脑血管疾病。
舍得的美食诱惑
这菱角茎是去年夏天采摘洗净一直冷冻到现在，每年的7、8月是菱角采摘的时节，除了美味的菱果外其茎也不容忽视。物以稀为贵，这道菜的反季节吃，就是图一个新鲜、一份满足。下面是做法，简单的美味来了
山河醉
虾皮酥脆，口味麻鲜香，我的最爱
蜜豆小妹
串串香，草根美食，也是火锅的一种。名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。与麻辣烫、钵钵鸡差不多的做法。只是吃法稍有一点不同。今天特别想吃！做好，准备开吃！
fiftyonek
很多人不会做菜花，菜花做好了非常下饭好吃。这款是针对不能吃辣味菜花的人准备的，喜欢的看看：
小草根家庭美食
特别喜欢吃黄鱼，这款黄鱼特有的酱香味，你一定会喜欢的，快看看吧：
小草根家庭美食
1把鸭宰成一小块一小块2把青椒，泡椒切碎3锅中放入油烧成九成热，倒入鸭子翻炒
彼岸筱雨
黄瓜味甘、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠经；具有除热，利水，解毒，清热利尿的功效。鸡肉鲜嫩，搭配上黄瓜，黄瓜因吸收了鸡肉的鲜味，可以解荤菜因油多可能造成的腻味。
林鬼鬼
1食材加工好2火候掌握好3调料适量
蠢_RaoBLl
这是上个月初做的菜了，拖拉了这么久…没办法，懒人无可救药…我做的这个蘑菇酱用了最简单的方法，买了现成的豆瓣酱来制作，味道很好，很入味，加了少许的肉末，口感更好！
七九星星
煎过的豆腐，吃起来有嚼劲，加上麻辣的味道，超好下饭。
rosejyy2000
详细的手擀面教程，有任何问题随时问我，求关注（超详细的美食教程）
巧巧的便当
1菜花洗净切成大小适宜的段2入沸水中焯水一下，冷水过凉备用3锅中加入适量油倒入小米辣爆香蒜末4加入一汤匙豆瓣酱适量水翻炒5倒入大蒜和菜花加盐，糖翻炒6加入鸡精，水淀粉起锅焯水过的菜花炒制时间要短，吃起来口感有点硬朗为好
独角戏71
1紫茄洗净切条，放入盘中备用2葱姜蒜切沫与大料、干红椒一同放入碗中备用3猪肉馅洗净攥干放入碗中备用4豆辨酱少许加适量水、白糖和淀粉放入碗中备用5炒锅上灶，中火即可，放入适量调合油，再将茄条倒入锅中翻炒至金黄色后盛入盘中备用6留点儿底油，将盐、葱姜蒜沫、大料和干红椒一同倒入炒锅中炒出香味后，再将猪肉馅倒入锅中翻炒片刻，炒至变色即可。7然后将茄条倒入锅中继续翻炒，最后将调至好的豆瓣酱汁倒入锅中，收汁后出锅入盘，再撒上少许香菜叶调色。
慕樱柳韵紫墨溪
看大家都在做水煮鱼，我也心痒了，我也来试试
灵草
晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了，只有猪排还看得过去，偶尔换下口味也还不错，不过价格，口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性，红酒加辣鸡调味酱（其实就是泰式甜辣酱）的组合，我自己觉得非常好吃，蒜香浓郁，有些偏甜酸口味儿，喜欢的朋友可以试试。
佳妮寶貝
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油，先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒，葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子
1海鳗洗净，切段，加少许料酒腌制一下。2葱姜切段。3锅下油，先放入大蒜小火炒香。4转中火放入鳗鱼段，翻炒至变色。5加入葱姜，糖，豆瓣酱，酱油，醋，水，炒匀。6烧开转小火盖盖焖10分钟，出锅前收下汁，出锅即可。
爱吃de胖子
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开，稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油，放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜，盐，糖，香醋，胡椒粉，淀粉，香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒，蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水，煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
