好久没有吃炒河粉了、今来一款:牛肉炒河粉,美味爽口,营养均衡哦!家常做法,请您指教。
米拉Miira
鸡大肠拿来爆炒是特别的好吃很好炒,不过就是很难洗…需要费点功夫。
钕孩冭迗眞♀
我家小宝处在高考前的冲刺阶段,加强营养是必须的。所以,今晚我来一道在大街之上 ,随处可见的黄焖鸡。
小家有女初长成
香芹有助于清热解毒、平肝降压;牛肉能补气血健脾胃;
凸凸叭
1柳肉切丝,加入姜丝、鸡蛋、芡粉、花椒面、豆瓣酱、酱油码味2笋子手撕条,加盐泡水后捞起沥干水分备用3锅中宽油烧热冒烟加肉丝炒4肉丝起锅放入盘中,锅中留油,加入笋子,放适量盐5加入肉丝一起翻炒6来吃~
mingyuan
住在学校那里,有烤鱼店去过一次就爱上了,外面的饭店又不敢多吃,就自己回来琢磨着做了家常的烤鱼,用电磁炉做的,既好吃又安全,希望喜欢吃烤鱼的你也可以吃到安全又好吃的烤鱼????????
王小姐的家常菜
红鱼鱼肉厚实、肉质细嫩、少刺多汁、味道鲜美,且色泽鲜艳,外观、口感俱佳。另外其肉质有弹性、肌肉脂肪层纹理清晰,颜色鲜亮有光泽。鱼肉肥而鲜美,无腥味,蛋白质含量高,脂肪含量低,属于上等的保健海味珍品。由于鱼肉质极佳,色白味甜,蒸熏烤炸,俱合其宜,因而被列为优质海产鱼类,是著名的海鲜美食。
金凤栖梧
酸酸的,辣辣的,挺好吃的一个味道,这个很简单很简单,喜欢的做起来吧。
钕孩冭迗眞♀
这道菜呢,是全素菜做成的。味道却一点不输回锅肉,非常的美味,好吃。
雨欣欣欣
蒜苔炒牛肉,一款美味下饭菜。荤素搭配,营养均衡。蒜苔时令蔬菜,鲜美可口,二者搭配,完美诠释!
米拉Miira
1草鱼一条。切条。用姜蒜加盐腌制三十分钟左右。然后起锅热油。油温七成下入鱼块煎。一面煎好在翻面。2葱切段。可以多放一些。家里只有这么多了。3起锅放油下入姜蒜爆炒后加入少量豆瓣酱翻炒。4下入鱼块。5加入葱头段。翻炒。不用放盐了。腌制时如果觉得自己放少了就加6翻炒7加入少量水。加生抽开始焖煮8水开下入葱叶段。9焖煮到还有汤汁时收。10装盘时汤汁淋鱼上就可以
等你的每一餐
1锅中放水烧开,放入面条煮熟。2将面条捞到碗里面用凉水过一下。3碗中放入鸡蛋打散。4锅中放油烧热,放入蛋液翻炒均匀。5放入豆瓣酱翻炒均匀。6把鸡蛋酱盛入碗中。7把面条和鸡蛋酱放入碗中。8搅拌均匀。9开动吧????
原来你也在这里!
虾的做法很多,青椒炒虾也是比较家常的做法,简单易做。
钕孩冭迗眞♀
1胖鱼头斩块。2姜、蒜、辣椒。3葱花。4鱼头放盐、淀粉、豆瓣酱、料酒、酱油腌制。5将姜蒜放入砂锅底部,淋上适量的油。6将腌制好的鱼头放入砂锅,开大火烧至锅底油沸腾,关小火上盖焗15分钟。715分钟后,放入干辣椒,再上盖焗五分钟8开盖,撒入葱花,浇上热油,完成。9肉质嫩滑,酱味十足,非常开胃下饭的焗鱼头,值得尝试。
宸·羽
1所有食材备齐。2老豆腐切成块状。3锅中倒油,炒香生姜、蒜片,下肉糜翻炒至8分熟。4倒入香菇片、蟹味菇,继续翻炒。5倒入高汤汁、豆瓣酱、白糖。6倒入水淀粉,勾芡,翻炒均匀出锅。
キララ・雲母
清理厨房的时候,清出一包烧酒鸡(虾)料,都忘记是啥时候买的了,看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧?不管了,家里有包鸡爪,就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒,我家没人有这个酒量,估计吃了会醉上3 天,呵呵......所以没敢放酒,不能说是烧酒鸡爪,只能称为药膳鸡爪了,想不到味道也很不错,我喜欢当归,川穹的味道。
elmonte
1土豆削皮,洗净。2用檫子檫在面盆里。3一碗面粉。4先倒入一些,和土豆搅匀在一起,使土豆条上都沾上面粉,土豆条之间是分开的。5往搅均匀的面盆里放入半勺大料粉,一勺盐,搅匀。根据自己口味添加6做水,沸腾,把龙布弄湿,不要拧,如上图,放入锅中。7把拨烂子放入锅中,蒸15分钟。815分钟后,提上龙布的四角,把蒸好的拨烂子倒入准备好的盆里。9用筷子搅开。如图。10往锅中倒入适量的油,油红后,放入葱花和辣椒(可不放),倒入拨烂子。用铲子翻搅。中间可适量加盐。11用锅铲翻搅。拨烂子的表面微焦就可以出锅了。12你也可以
ylzspring
呵呵酸菜我想没有几个人不喜欢吧!不管是东北酸菜还是四川酸菜俺都喜欢!俺家老的小的都爱吃!酸菜鱼,酸菜粉丝都爱!开胃呢!
狗窝
11、五花肉洗净,切成麻将大小的块状,用一小勺盐拌匀腌制30分钟,这样做可以使瘦肉不硬,肥肉不腻。2炒锅放少许油,放入冰糖炒糖色(熬糖色的方法:http://home.meishichina.com/recipe-8206.html)。3炒出糖色后,倒入五花肉煸炒。4至表面微焦出油。5倒糯米酒和少许老抽(也可不放),炒匀。6加水没过五花肉2厘米,大火烧开转小火慢烧。7大约一小时以后,汤汁开始变浓,放少许盐和味精,炒匀,转大火收汁。8至汤汁十分浓稠并出油,即可出锅。
双鱼座米屑儿
过年时,姑姑拿来一个自己养的土鸡,一直都没吃,养到现在,人也空闲了,才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了,今天换换新口味,用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕