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绝对下饭菜！浓郁的回锅肉加上清香微甜的蒜苗，让你吃了停不下口~
kathrinyu
1面粉加入适量清水调成稀糊状。2平底煎锅倒入少许油，用纸巾抹匀。3开小火，倒入稀面糊。4用刮板将面糊向四周均匀的摊开，象摊煎饼那样。5待面糊凝固，打入鸡蛋。6用刮板将鸡蛋液向四周均匀摊开。7待蛋液稍微凝固时翻面。8抹上酱料。9放上葱末和香菜末。10再将油条和火腿肠放在中间。11撒上熟芝麻和孜然粉。12将饼卷起即可。小窍门面饼摊的越薄越好，吃起来会很软口感好；酱料还可以用蒜蓉辣酱代替。
浓咖啡淡心情
选用绿皮嫩茄子，所以不用去皮，不会影响口感的，放心食用吧！
妮你
1准备材料：猪肉馅。2茼蒿。洗干净。3豆瓣酱。加一点凉开水。4面活好以后，放保鲜膜静置半个小时左右。5茼蒿切碎，跟切韭菜类似的。6接下来开始调肉馅，锅里放油小火烧开。7小火，油热了以后放入豆瓣酱。8再加入老抽小火直到炒出香味出来，关火。9等油基本凉了之后，把肉馅放进锅里。10放入盐、十三香等调味品。11肉馅放到切好的茼蒿里，放香油。12充分拌好，肉馅就完成了。13接下来开始动手包饺子14包好的白面饺子。15面不够了，就用做黑米馒头剩下的一点面包了些黑面饺子。16包好的黑米面的饺子。17一块下锅煮了。18成
silverzj
【为什么青椒没有一整只煎制？？？淡然说：青椒整只煎至视觉上会比较享受，可在制作的过程中，青椒的受热不会特别均匀，容易影响青椒的口感，有些地方已经软趴趴了，有些地方还很生。】时间：5分钟热量：78大卡分享：两人份
淡然00
11、将鲶鱼杀洗干净，切成大块，待用。22、锅里添入油，投入花椒辣椒豆瓣酱姜葱蒜小火煸炒出香味，再放入鲶鱼块，烹入料酒煸炒出香，加入高汤，下入千张丝,大火烧开,小火炖3分钟倒入碳锅里，上面放上香菜即成。 特点：汤汁红亮、鱼肉滑嫩、麻辣鲜香、孜然味浓,五香味正!
monster.
水煮豆腐是我在外面吃过的一道菜，觉得做法太简单，但是味道很诱人，所以回家自己做，觉得比外面的好吃，最重要的当然是吃的放心啦。
我的美食美刻
1鲜鱼切块待用2豆瓣酱适量3锅里倒进茶籽油烧开，放进切好的钱块，在鱼面上撒上精盐4两面煎成金黄色捞出盘待用5再锅内放入一些植物油烧热，下入豆瓣酱炒开6加入煎好的鱼块翻炒7加入清水或高汤煮5分钟8待鱼汁基本上烧干，加入芹菜大蒜轻轻地翻炒，不然的话钱肉会碎。9出锅前调入鸡精即可
水青青
这道【豆瓣酱炒冬瓜】，经济、简单、易做、好吃。它的食用价值和观赏价值已远远超过了它本身的经济价值，信不？朋友们可以试试看......
大快活
茄子好吃，而且营养丰富，在每家的餐桌上都是一道必不可少的菜肴。茄子里含有蛋白质，脂肪，维生素，茄子的皮里的维生素B也是我们体内必需的营养，所以在吃茄子的时候，千万不要削皮。鱼香茄子是最经典的做法，其实做好也并不难，现在外面流传的“地沟油”，有没有让你对外面的餐馆望而却步呢？没关系，只要你学会了就是大厨，有机会给家人露一手吧？
我的美食美刻
兔肉好吃。
dayuyu
烹饪肉类用油，油温以中油温为佳。油温过高容易使肉质口感发老，油温低，肉质不仅不能析出油质，还会吸收油分。用葱姜蒜炝锅时，用油同样为中温油，炒至微黄即可。时间：15分钟热量：898大卡分享：三人份
淡然00
宫爆鸡丁，在饭馆是点击率较高的一道菜，麻辣鲜香，很是下饭。
我的美食美刻
【淡然的享瘦主义：改变吃饭顺序也能减肥！】 吃饭顺序也是一门学问哦！当你吃饭的时候，先吃什么，后吃什么，也会对体重有非常大的营养。遵循以下饮食原则，就能够轻松享瘦。 首先，吃饭前先为自己准备一个巴掌大小的盘子，往盘子里面夹满各种颜色的蔬果，试 着先把盘子里的蔬果吃完，再去吃米饭和肉类等，当然，不必过于严苛遵守，这样做的目的只是为了提醒自己蔬果优先摄取的原则。如此一来，高纤维、低热量的食物已经占据了大部分的胃部空间，高热量、高油脂的自然就吃的少了，若习惯这样的饮食顺序，你会慢慢发现自己身材和健康的改
淡然00
长时间周而复始地吃同一种风格的菜菜，难免有点别的什么想法……这两天胃口不怎么好，就想着给菜菜变个样子，产生一点因为新鲜感引来的食欲。别说，还真没白折腾，呼啦呼啦，配着辣得过瘾的烤茄子，一大碗米饭不知不觉就下肚了。烤过的茄肉软酥，也非常地入味。再配上小辣椒火火的辣，过瘾！茄子的营养，非常丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。 辣椒含有丰富的维生素等，食用辣椒，能增
提啦米酥
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭，来点几样喜欢的蔬菜，回锅炒炒，饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服，不信，你也尝尝？
籣草児
1大米半杯，黑米两把、小米加满杯，核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净，连同核桃放入豆浆机，加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源，按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音，关掉电源，倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈，煎出又圆又好看的小饼，你会吗？单纯的土豆饼，总觉得土豆的味道过于浓烈，吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼，加了洋葱，多了洋葱的清香，土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
