今来一款美美的下饭菜品:香辣豆腐炖黄辣丁,鲜美可口,口感非常棒呢!
米拉Miira
这道菜算是土豆回锅肉的改版,做法用料更简单,味道却是不输回锅肉的。有五花肉焦香,青椒的清香,还有土豆的软糯,隔几天就想来一盘。以下为一人份的量。
Echo_TDFD
菜市场里面也有卖的,价格特别便宜,5块钱一斤。可往往自己在家炒的花甲总是没有外面做的好吃,要么就是花甲里面的泥沙没有清理干净,要么就是花甲炒的不入味,甚至吃起来还带有一股腥味。其实我们在家也可以轻松做出味道比夜市摊还好吃的花甲,花上六七块就能炒上一大盘,经济实惠。
个性胜过姿色
1准备1勺豆瓣酱、1块火锅底料,一块红油。2泡了一晚上朋友给的的土豆粉,第一次做这个土豆粉。3热油放红油、火锅料、姜、蒜、豆瓣酱炒香。4加入适量水。5煮开放入千张皮和蟹肉。6煮开然后加入粗的粉。71分钟后加入细粉。82分钟就可以了,加入适量盐和味精调味。9出锅。10撒上葱花,记得汤少点等下还要淋辣椒油。11热油放干辣椒和花椒。121-2分钟后淋上。13可以啦!14✌️。15这粉很赞哦!小窍门记得蟹肉如果没有冷冻的就最后放哦!我是冷冻的所有提前放。
杨洁的家常菜谱
1锅里倒油烧热,午餐肉煎一下。2把所有的配菜下入锅里翻炒一会。3加入除了孜然以外的所以调料翻炒到菜熟透。4下入提前煮好的明天翻炒一会加入孜然再翻炒几下就可以了。5成品图。
忘☞羡
用富含维生素的胡萝卜烧鸡,味道鲜美。
蓝雨阳光780913
夏日专属小清凉,尝一口夏天的味道。凉拌刀削面,好吃又健康,入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香。
寻梦一ZbDu
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
1肉末提前用料酒腌制一下,热油放入肉末翻炒。2然后放入茄子条。3翻炒片刻加入姜蒜末和1勺豆瓣酱。4我提前把酱油、蚝油、醋、倒在碗里,然后加入。5再加入少许白糖翻炒片刻盖上盖子焖一下。63-4分钟开盖翻炒。73分钟后加入淀粉水勾芡。8出锅撒上葱花即可。
杨洁的家常菜谱
1把面粉和成面团然后擀成面条。2锅里倒油烧热,把午餐肉煎一下。3倒入豆瓣酱翻炒几下。4加入适量的清水,把金针菇和番茄放进去。5水烧开之后放入白菜和土豆粉。6白菜和粉熟了之后下面条,煮熟之后就可以吃了。7成品图。
忘☞羡
这样做出来的鱼肉一点腥味也没有,最适合没有胃口,不喜欢吃鱼的老人孩子食用。这个鱼肉羹可以用来拌面,做汤粉,蘸馒头等等都是非常好吃的。
君姐百味
鸡杂炒香后,放入粉条的混煮,非常香。
蓝雨阳光780913
今天家里只有我一人,一个人在家做饭好像变得没有意义了,菜也懒得买,看看地上丢着几个土豆,决定煮几个土豆打发日子,可是土豆煮好了,又觉得吃太简单对不起自己,于是从冰箱里拿了一小块肉,做了一碗肉酱,把土豆压成泥,浇上肉酱。没想到,浇上肉酱后普通的土豆泥立马就变得洋气起来,颜值好像上升了100倍,不再是那颗丑陋的土豆了,感觉我那简陋的小屋都有点配不上它。
清欢的烟火生活
1将所需的配料,进行改刀,郫县豆瓣酱1烧。2将大蒜剁碎,熬蒜蓉。3洋葱切大块,可以用来熬葱油,增加香味。4将洋葱块熬制出香味,外表焦黄,捞出。5下入蒜子,姜片,炒制焦黄,加入八角,桂皮,香叶,干辣椒,花椒,和一部分蒜蓉。6加入小龙虾,豆瓣酱,冰糖,翻炒均匀,千万不能炒糊。7加入年糕条,翻炒进去。8加入啤酒,水,盐,味精,调味,再加入三分之一的蒜蓉,增香,加入葱段,香菜段。9汤汁收至如图所示,年糕成熟,即可。10将年糕打底,装盘,将原汤中的大料等捞出,加入剩下的蒜蓉,熬制沸腾,将取出的龙虾摆盘,将汤汁淋入,
美食煮张
1起锅烧油放一勺豆瓣酱一小勺红豆腐炒香。2下马玲菜翻炒均匀,不需加盐。炒至马玲菜变软即可。3出锅装盘。好吃。
美食家4380x暖火火
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房