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今来一款美美的下饭菜品：香辣豆腐炖黄辣丁，鲜美可口，口感非常棒呢！
米拉Miira
这道菜算是土豆回锅肉的改版，做法用料更简单，味道却是不输回锅肉的。有五花肉焦香，青椒的清香，还有土豆的软糯，隔几天就想来一盘。以下为一人份的量。
Echo_TDFD
菜市场里面也有卖的，价格特别便宜，5块钱一斤。可往往自己在家炒的花甲总是没有外面做的好吃，要么就是花甲里面的泥沙没有清理干净，要么就是花甲炒的不入味，甚至吃起来还带有一股腥味。其实我们在家也可以轻松做出味道比夜市摊还好吃的花甲，花上六七块就能炒上一大盘，经济实惠。
个性胜过姿色
1准备1勺豆瓣酱、1块火锅底料，一块红油。2泡了一晚上朋友给的的土豆粉，第一次做这个土豆粉。3热油放红油、火锅料、姜、蒜、豆瓣酱炒香。4加入适量水。5煮开放入千张皮和蟹肉。6煮开然后加入粗的粉。71分钟后加入细粉。82分钟就可以了，加入适量盐和味精调味。9出锅。10撒上葱花，记得汤少点等下还要淋辣椒油。11热油放干辣椒和花椒。121-2分钟后淋上。13可以啦！14✌️。15这粉很赞哦！小窍门记得蟹肉如果没有冷冻的就最后放哦！我是冷冻的所有提前放。
杨洁的家常菜谱
1锅里倒油烧热，午餐肉煎一下。2把所有的配菜下入锅里翻炒一会。3加入除了孜然以外的所以调料翻炒到菜熟透。4下入提前煮好的明天翻炒一会加入孜然再翻炒几下就可以了。5成品图。
忘☞羡
用富含维生素的胡萝卜烧鸡，味道鲜美。
蓝雨阳光780913
夏日专属小清凉，尝一口夏天的味道。凉拌刀削面，好吃又健康，入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香。
寻梦一ZbDu
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
1肉末提前用料酒腌制一下，热油放入肉末翻炒。2然后放入茄子条。3翻炒片刻加入姜蒜末和1勺豆瓣酱。4我提前把酱油、蚝油、醋、倒在碗里，然后加入。5再加入少许白糖翻炒片刻盖上盖子焖一下。63-4分钟开盖翻炒。73分钟后加入淀粉水勾芡。8出锅撒上葱花即可。
杨洁的家常菜谱
1把面粉和成面团然后擀成面条。2锅里倒油烧热，把午餐肉煎一下。3倒入豆瓣酱翻炒几下。4加入适量的清水，把金针菇和番茄放进去。5水烧开之后放入白菜和土豆粉。6白菜和粉熟了之后下面条，煮熟之后就可以吃了。7成品图。
忘☞羡
这样做出来的鱼肉一点腥味也没有，最适合没有胃口，不喜欢吃鱼的老人孩子食用。这个鱼肉羹可以用来拌面，做汤粉，蘸馒头等等都是非常好吃的。
君姐百味
鸡杂炒香后，放入粉条的混煮，非常香。
蓝雨阳光780913
今天家里只有我一人，一个人在家做饭好像变得没有意义了，菜也懒得买，看看地上丢着几个土豆，决定煮几个土豆打发日子，可是土豆煮好了，又觉得吃太简单对不起自己，于是从冰箱里拿了一小块肉，做了一碗肉酱，把土豆压成泥，浇上肉酱。没想到，浇上肉酱后普通的土豆泥立马就变得洋气起来，颜值好像上升了100倍，不再是那颗丑陋的土豆了，感觉我那简陋的小屋都有点配不上它。
清欢的烟火生活
1将所需的配料，进行改刀，郫县豆瓣酱1烧。2将大蒜剁碎，熬蒜蓉。3洋葱切大块，可以用来熬葱油，增加香味。4将洋葱块熬制出香味，外表焦黄，捞出。5下入蒜子，姜片，炒制焦黄，加入八角，桂皮，香叶，干辣椒，花椒，和一部分蒜蓉。6加入小龙虾，豆瓣酱，冰糖，翻炒均匀，千万不能炒糊。7加入年糕条，翻炒进去。8加入啤酒，水，盐，味精，调味，再加入三分之一的蒜蓉，增香，加入葱段，香菜段。9汤汁收至如图所示，年糕成熟，即可。10将年糕打底，装盘，将原汤中的大料等捞出，加入剩下的蒜蓉，熬制沸腾，将取出的龙虾摆盘，将汤汁淋入，
美食煮张
1起锅烧油放一勺豆瓣酱一小勺红豆腐炒香。2下马玲菜翻炒均匀，不需加盐。炒至马玲菜变软即可。3出锅装盘。好吃。
美食家4380x暖火火
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨
蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
tumeigui
瑶柱，又名扇贝柱，很富贵吧 O∩_∩O心花放嘛，自然是西兰花，外加各色蔬菜，配色又配营养了。其实，用的都是素菜。新年到，大鱼大肉吃得多，偶尔吃吃素，换换口味，也更利于健康。另外，这是一道纯素菜，由于环保或是种种因素而不能食肉的素食主义者也可以放心品尝哦。用料不多，大家也试着做做吧。新年快乐！
蓝晶翎
1将鱼洗干净待用。2将葱、姜、大料、蒜切好待用。3准备好的调料加入酱油、料酒、糖、醋、盐。4将鱼沾上干面粉。5热油放入沾好干面粉的鱼进行炸。6炸好的鱼放入调好的料汁同时加入水炖半个小时可以出锅。
lovereba20
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
