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不经意间自创，男友的最爱菜谱之一，色香味俱全，香而不腻。猪手含丰富胶原蛋白，所以能美容。菜谱很简单，懒人和小白也能轻松搞定。
江心一点帆
1鸡胸肉蒸熟，冷却后顺着鸡肉的纹路撕成鸡丝。2烧开水，将面条煮熟。3煮熟的面条用凉开水冲洗至光滑爽劲，不粘手，再放入冷开水中浸泡备用。4黄瓜切丝。5将面条捞出，放在碗里，将黄瓜丝、鸡丝和葱花铺在面上。6将辣酱油、豆瓣酱、老抽、糖、醋、胡椒粉、花椒粉调和，将少许食用油烧热浇上，调味酱就做好了。7将适量调味酱浇在面条上，再放少许花椒油、盐和鸡精，拌匀即可。
双鱼座米屑儿
美味的罐头鱼是很多人都喜欢吃的，经常吃鱼可以补充一些维生素和养颜，但是在超市买来的价格不菲，夏日里不爱吃东西，罐头鱼可以说是补充夏日大量消耗体力的美食之一。
一地的烟头
1准备材料2猪脚飞水后，换水加葱姜炖煮至熟烂3准备蒜米4煮好的猪蹄去长骨，切块5热油锅，放入猪脚翻炒，加蒜米6依次加入酱油、米酒、糖、米醋、花椒粉和豆瓣酱，翻炒均匀7加入一杯水，烧开后，转小火焖煮入味，至汤汁浓稠，关火8起锅装盘即可小窍门1、调味注意咸淡。有孩子吃，我没用辣豆瓣。2、孩子和老人吃，可用高压锅将猪脚炖烂些。3、喜欢有嚼劲的，将猪脚轻煮即可。
蜜糖厨房
1排骨，用开水煮一煮，洗干净2香菇提前泡发3排骨和香菇一起放锅里加三碗水，大火十分钟，小火半小时候4加豆瓣酱再煮十分钟，让排骨入味5加番薯粉，收水6好啦，简单吧
潮汕大妈
茄子总是很怕烧茄子总是怕颜色烧的失去紫色但是茄子很好吃很下饭总是想吃自己人吃烧的不好看点嘛也无所谓可以吃吃但是要待客的时候就不好意思啦此方法可以保存茄子的营养还不失紫色看着紫色的东东就很稀饭
干草
自从怀孕。好多喜欢的东西都不让吃。。那就自己做着吃。既营养又卫生···第一次做。很美味啊。我和老公都吃光啦。老公说还要吃。。。嘿嘿。。。
ll39215036
独创的少油做法，色香味俱全。下饭好菜。
Yangzhu38
1将蒜,姜拍碎切成末,放入大碗中,加入少量的生抽和黄酒.后二者量不宜多,免得掩盖住菜本身的香味.同时放盐适量少放点,后面会放豆瓣酱2将鸡翅根骨头两边的肉切开,并从中间切开骨头,以保证煎鸡翅根时,既易熟也熟得均匀.3将切好的鸡翅根统一放在碟子中.4将鸡翅根放在原先配好的酱料中,腌制10分钟.也可根据自己喜欢适当延长时间.5在平底锅内放入油,小火慢煎至鸡翅根如图,也可以根据自己喜欢好把握.注意及时翻鸡翅,以免烤焦.6此时放锅入放入适量豆瓣酱,或根据自己喜欢放入辣椒等配料.最后撒葱.就可以一饱口福了.
江心一点帆
1五花肉焯水，煮30分钟，待8成熟时关火2将五花肉沥水凉凉，放冰箱里冷藏几个小时（放冰箱冷藏的目的是让五花肉的口感更好，也可省去这一步）3洋葱切片备用4五花肉切片，别太厚0.5厘米为宜5备好花椒20粒，葱姜切片，干辣椒掰碎6热锅做油，小伙放入花椒7待花椒炒出香味时，将花椒捞出。切记别把花椒炒糊了，要不然油的味道有糊味，炒出的菜不好吃8将切好的肉片放入油锅中翻炒，待肉片四周微卷起向上翻的时候控油捞出9将备好的葱姜和干辣椒放入油锅中翻炒10再将洋葱倒入锅中和葱姜，干辣椒一起翻炒11再将之前炒好的肉片倒入锅中翻
糖糖2012
提起煎饼果子，不能不提山东的煎饼，正是由于山东的煎饼才有了带有浓厚天津特色的美味小吃煎饼果子。煎饼果子在天津已经有了一百多年的历史了。据说最初是由一位山东马姓回民首创。开始的时候，可不是现在的这种形式和味道。只不过是一张山东大煎饼卷上一棵油条和大葱而已。后来，随着不断的改进和提高，又经过了上百年的演变，最终形成了风靡天津大街小巷、深受人们欢迎的小吃品种。某天，心血来潮，DIY做了一回山东版的煎饼果子。味道很给力。
海枫轻轻
以前都是用酱油来红烧，这次改用六月香豆瓣酱来烧，浓浓的酱香很好味道。
那般倔强
本来想做麻婆豆腐的，但因为自己太懒了，懒得去冰箱里拿肉，懒得把各种调料找齐，所以就只用了豆瓣酱和花椒面！
火舞的飘雪
11，粉条用水泡软，辣椒切成小丁22，锅里放油，加入肉末和一点料酒中小火炒散33，加入青椒和适量的酱油炒匀44，加入一勺豆瓣酱和一小碗水，炒匀55，加入泡好的粉条进去煮熟，临出锅前加一点鸡精和醋就好了
左手倒影
前段时间用这个酱烧了一次鱼，味道很好，可惜没拍照，这个丸子是因为要消耗冰箱里的一块肉，再试着用欣和的豆瓣酱烧烧，味道也不错，很鲜！
小耿妈妈
1冬瓜去皮切成薄片。2咸蛋打开之后将蛋黄弄碎。3烧热油锅将姜蒜放入炒出香味。4倒入冬瓜大火翻炒。5炒均匀之后加入两大碗水煮。6煮沸之后把咸蛋倒入汤内继续煮沸。7最后放少许盐胡椒粉以及鸡精即可熄火盛起饮用。
蓝色南半球
1将三大勺麦片放入大碗内。2加入两勺奶粉。3一小勺红糖粉。4注入半碗开水。5将碗放进微波炉内。6设置三分钟加热即可。
蓝色南半球
女儿喜欢吃鸡，还喜欢带骨的，什么鸡翅，鸡翅尖，鸡脚，鸡脖子等，反而鸡腿她却不喜欢吃，比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖，说好吃，老喊着叫我做，这个简单，就做给她吃吧，呵呵。
琴心剑胆
我们这边的菜市场卖鲮鱼，鱼肉都是分开来卖的，除非你要求买整条鱼，否则档主都预先把鱼斜刀一切，鱼腩，鱼头分开来卖，还有鱼身的肉打成肉泥来卖。鲮鱼肉打成泥后味道鲜美，又没有了刺，非常好吃。
琴心剑胆
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
