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1将所有辅料放在一起搅拌至糖融化2豆腐一块切丁3锅热倒入适量油，放入豆腐丁中小火慢煎4煎至每一面金黄色5捞出放入盘中6另起锅留少许底油倒入兑好的汤汁小火炒至浓稠的冒泡7放入豆腐丁8使豆腐丁每一面都裹上糖醋汁，使豆腐吸饱汤汁后关火9装盘撒上白芝麻和葱花即可食用。
欣欣向荣2388
1肉馅中加入压碎的豆腐。2加葱姜。3加适量盐，鸡精，十三香。4打入一个鸡蛋。5放生抽和耗油，放适量淀粉。6搅拌均匀。7带一次性手套搓成大肉丸子。8油温五成热下入丸子。9炸制金黄色捞出备用。10起锅烧油下入葱姜末干辣椒炒香。11加生抽，耗油，老抽适量水。12放入丸子。13加盐，鸡精，味精，大火烧开转小火炖20分钟。14水淀粉勾芡。15出锅装盘撒葱花完成。
最初的最美❤
1豆腐切片。2碗中加入番茄酱，生抽，米醋，白糖，盐，水。3搅拌均匀备用。4豆腐沾淀粉。5沾鸡蛋液。6锅中热油下入豆腐。7煎制两面金黄。8倒入料汁小火收干汤汁。9出锅撒葱花即可。
最初的最美❤
前几天入手了9种口味的烤翅腌料，奥尔良的、照烧的、土耳其的，还有韩国泡菜味的。忽然很想试试韩国泡菜味好不好吃，可是天天烤鸡翅，烤鸡腿，都吃得够够了，换点什么新花样呢？在菜市场转呀转呀，转了半天也没想好做啥，一下子看到卖豆腐的，忽然想起烤豆腐来了，于是花了2块5买了一块豆腐，几棵小葱，飞奔回家开始烤豆腐。这道韩国泡菜烤豆腐，懒人的最爱，不用炒、不用炖，也不用油炸，更不需要一滴水，只需要一包酱料，一个烤箱就可以，是不是很省事儿？来吧，我们一起烤！
潼年食光
1豆腐。2切稍厚的方块。3青椒和蒜瓣。4青椒切小片，蒜瓣去皮切末。5锅中倒油烧热，摆入豆腐撒适量盐，中火煎黄。6一面煎黄后翻面煎制。7两面煎黄后转小火，将豆腐铲到锅的一边，在锅底放入青椒和蒜末，加一点点盐翻炒几下。8加一点清水和生抽炒匀，小火焖1分钟即可。9成品。
田田_hz13
搭配合理，营养丰富！
月牙666
1准备食材：黄鸭叫2条洗净豆腐1块洗净切块红椒，姜块洗净切块香葱洗净卷起。2锅里热油爆香姜片，红椒，放入黄鸭叫煎一下。3倒入两大碗水盖上锅盖炖煮十分钟。4十分钟后再加入切好的豆腐再炖煮十分钟。5炖好了加少许盐，味精，胡椒粉调味。
杯小茶
一道非常简单下饭的快手菜
卡米莎
1肉馅中加入除花椒和八角以外的所有调料。2顺一个方向搅拌均匀上劲。3冬瓜切片备用。4豆腐切小块备用。5起锅烧油下入八角，花椒炸香放葱花炒香，放冬瓜翻炒均匀。6加醋，加水。7放豆腐煮开。8下入肉馅做成的丸子，煮开后转小火在煮十分钟。9加盐调味。10出锅了。
最初的最美❤
香菇，又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。《本草求真》中记载香菇大能益胃助食。可治疗食欲不振，促进脾胃功能。香菇性味甘、平、凉、有补肝肾、健脾胃、益智安神的功效。
烘焙有方～蒸烤教学服务
1豆腐。2切小四方块放锅里用开水煮一下去豆腥。3沥水。4取一小碗，加白糖、胡椒粉、老抽各半小勺，加生抽、蚝油各一小勺，拌匀备用。5姜、蒜切末。6锅里倒油放入姜蒜末和干辣椒壳丝小火炒香。7加豆腐，开中火翻炒约3分钟，将调好的汁倒入锅中转小火炒匀，焖一会儿至汁收干即可。8成品。
田田_hz13
1取一大碗，加搅碎的肉馅、捏碎的豆腐和葱花，再加点麻油稍稍拌一下锁住水份。2加适量盐、五香粉和生抽顺着一个方向拌匀，饺子馅就做好了。3取一个饺子皮，放入适量馅包成饺子。4全部做好。5锅里浇水烧开，放入饺子大火煮开，加小碗凉水，盖上锅盖煮开，再如此加两次凉水煮开即可。6成品。
田田_hz13
1备食材。2豆腐切小块，酱油、糖、蚝油搅匀兑成味汁。3坐锅入油烧热，下豆腐入锅煎至两面浅黄。4另起一锅入油烧热，下肉末煸香放郫县豆瓣、葱、姜、蒜末、料酒、味汁。5倒入适量的清水中火烧开。6倒入煎好的豆腐、木耳，小火炖制入味，出锅前放青椒、红椒点缀。小窍门郫县豆瓣、酱油、蚝油含盐量较高，不用放盐。
英英菜谱
腐大众化菜肴，怎么做出品都好吃，家中的孩子们最爱吃的就是酸甜口味的茄豆腐，用鸡蛋面粉调成脆皮糊裹上豆腐入锅炸制外皮酥脆，再入糖醋汁里打个滚酸酸甜甜的超级美味。
美女天天
1豆腐切块，香菇洗净切薄片，平菇洗净撕条，金针菇去掉根部、洗净抖散。2胡萝卜去皮切花片、圆葱切小块、辣椒切圈。3二次淘米水加到珐琅锅里。4加入2满勺韩国大酱。51勺韩国辣酱。6搅匀成酱汤，煮沸。7下豆腐和菌菇，煮几分钟。8下胡萝卜，煮大约2分钟。9加圆葱和辣椒，稍煮片刻。10最后加入紫菜，再次煮开即可。11成品，不加一滴油却非常好喝，和米饭绝配，冬天喝尤其适合，暖身佳品。小窍门1.量少可以用拌饭的石锅做，我这次做的量大，用的珐琅锅，保温效果也很棒，味道也不差2.加点海鲜味道会更鲜美3.也可以用做菜的边角余
烟雨心灵
新年的时候在娘家，特开心得，兄弟姐妹们都回齐了。平时大家各有各的生活忙碌。很少有机会大家一起集会。更别说在一起聚餐呢！晚上大家坐在一起边喝边聊天.....其实我喜欢很酒，可是我不喜欢喝啤酒。我喜欢喝烈酒。打从结婚至今有了我家宝贝后，就不再嗜好喝酒了。除了在一些场合应酬喝少许外。其余时候我都不会再舔杯酒。家人，朋友们对我的改变都很好奇呢！说真的，也不知道为什么自己很果断的可以不喝酒了。也许年级大了吧！也或许身为人母自然变了吧！唔！感慨完了...上菜啦！这是我们新年在家东南西北谈天说地的时候。家人说我不喝酒，
meimei.lam
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1将肉深切一刀（不要切断），向两边展开成一大片。烤箱预热200度。2将大红椒、洋葱，青葱，西红柿干切成丁。3放入搅拌器，加入适量的盐和黑胡椒粉搅拌成蓉。4将搅拌好的菜蓉抹在肉上。5将肉卷好，并用绳子捆上。在肉的外表撒上盐和黑胡椒粉。6放进烤箱烤50-60分钟至熟。稍凉后切块，淋上酱汁一起吃。
瑞儿娘
1准备材料。2后油法将材料全部混合揉至扩展阶段。3第一次发酵至2.5倍大。4排气 分割分数个剂子 盖上保鲜膜松弛15分钟。5将咸蛋黄放到搅拌机中搅成泥加入沙拉酱搅拌均匀备用。6取个面团 按扁 包上馅料。7包成包子揉圆。8用擀面杖擀平。9然后再卷起来。10按扁 对折 对折处捏紧。11然后切三刀。12切口处向外转过来，整形成蝶状。（可以随意发挥）13放到烤盘上。14做最后发酵至面团有充气感，刷上蛋液。15放进烤箱180度18分钟。
香橙可米露
海产食品----牡蛎 被誉为海底牛奶的牡蛎,是我国沿海地区一种常见的经济贝类,辽宁,山东俗称为海 蛎子,广东俗称之为蚝。蚝分为生蚝和干蚝，新鲜的为生蚝，晒干的为干蚝。生蚝滋阴，肥美嫩滑，干蚝滋阴补阳。适宜体质虚弱的儿童，阴虚烦热失眠，心神不安者食用。也是一种不可多得的抗癌海产品。更可作为美容食品食用。今天我煮这个汤用的是干蚝，配上一些红枣，党篸，具有滋阴养颜的功效。
秋夕
