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1彩椒去籽切块。2豆腐切稍厚片下锅煎。3煎至两面微黄。4放半碗水，半汤勺白糖，两汤勺生抽，适量盐。5放入彩椒。6炒至汤汁收尽关火盛出。
金豆妈妈爱做饭
1豆腐切小块。2粉条泡发好。3配菜:酸菜、芹菜、干辣椒、蒜。4起油锅将蒜和干辣椒爆香。5放入酸菜翻炒。6加入适量的水煮沸。7倒入粉条。8粉条煮软后倒入芹菜，适量加点盐和鸡精。9煮好的粉条铲入盆中备用。10锅中烧热油，放入豆腐块。11煎至微黄，加一匙豆瓣酱和少许盐。12炒香后加入水淀粉。13最后，放点酱油拌匀后撒上葱花，起锅前再淋点香油。14将烧好的豆腐铲入粉条表面，完成。全素的一道菜，却非常下饭，冬天吃暖暖的。
宸·羽
没有什么是干锅不能搞定的哦。
苹果的萍
1新鲜的平菇。2香菇泡发，用鲜的更好。3以上各种准备，不做描述了。4热锅放油。5放姜末。6放入青蒜。7放入香菇，翻炒。8再把平菇放入炒吧9放入豆腐过后，我放了3勺排骨汤。????10出锅前放西芹和剩下的蒜末哦。11开吃吧
yong3773
鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美，它的蛋白质含量非常高，而脂肪含量极低少于0.5%。鳕鱼炖豆腐营养十分丰富，汤汁特别鲜美。是冬季暖身暖胃预防感冒的家常炖菜。
寻梦一ZbDu
1豆腐切薄片。2不粘锅放油烧热中小火放入豆腐片煎制。3底部煎黄后翻面。4煎至两面金黄即可出锅，趁热撒上盐，孜然粉，辣椒粉即可。5成品图。
阳台上的草莓
1豆腐压碎。2韭菜切碎和豆腐一起放入容器中。3打入三个鸡蛋。4放适量面粉搅拌均匀。5加盐，鸡精，十三香拌匀。6用虎口挤出丸子。7油温五成热下锅炸，炸制熟透捞出。8开吃吧。
最初的最美❤
一道普通的家常菜，不论是材料还是方法的非常的简单。天冷就要吃砂锅。鱼头的肉质非常的细嫩，我家的 宝贝儿特别爱 用蘸水吃这个鱼头和豆腐。天冷就要喝鱼头汤。
雨欣欣欣
说起豌豆尖，其实都不陌生。我从小就爱吃，印象中最好吃的还是爸爸做的腊肉炒豌豆尖。豌豆尖顾名思义就是豌豆长出的嫩芽，又名豌豆芽苗、豌豆苗等。豌豆尖柔嫩，味美可口，营养丰富的绿色蔬菜。也只有冬天才有，而且卖的时期不长。所以有的时候很难在菜市场买到，即便有价格也不便宜。
Xiao小C
1豆腐压碎。2放葱花，胡萝卜丁。3放火腿丁打入一个鸡蛋。4加盐，鸡精，十三香搅拌均匀。5戴一次性手套做成小。6平底锅刷油放入饼煎制两面金黄即可。7出锅装盘完成。
最初的最美❤
1豆腐切厚片。2锅中烧油六成热下入豆腐。3炸制金黄色捞出控油备用。4起锅烧油下入葱姜蒜爆香，下入配菜翻炒。5加生抽和蚝油。6加半碗水。7加盐，白糖，鸡精调味。8水淀粉勾芡。9下入豆腐和配菜快速翻炒均匀即可。10出锅装盘完成。
最初的最美❤
1豆腐切片，洒上少量盐入味。2腌制过的豆腐，双面少量撒点淀粉。3小碗打入一个鸡蛋，豆腐挂上蛋液，热锅冷油，小火油温五六成即可。4煎至两面金黄，准备个碗调汁（生抽2勺，蚝油1勺，白糖少量，胡椒粉少量）。5另起油锅，爆香葱头倒入调好的汁，加入小半碗清水烧开，倒入煎好的豆腐，小火收干点汁，装盘撒葱花，完工→_→
小米妈妈_TjEE
肉末豆腐大家都吃过,通常的做法是把豆腐和肉末直接炒制，本人非常喜好吃辣，这次制作的茂德公香辣肉末豆腐非常的下饭，也非常的香。
爱TAO
虾仁焖豆腐，虾仁Q弹鲜美，豆腐咸香，两者结合营养双倍，是一道美味的下饭菜！
RLing
豆腐据说是淮南王刘安在修道期间偶然失误造成的，从此后人有了口福。豆腐的营养价值极高，含有大量优质的植物蛋白质，有“植物肉”的美称。豆腐高蛋白、低脂肪，三天两头吃一顿，不但能调节口胃，更能补充多种营养物质，如钙、铁、多种维生素等，更具有降血压，降血脂，降胆固醇的功效，但有痛风的人还是尽量不食用。豆腐的做法很多，今天我就用豆腐和鸡蛋做一道好吃省事滑嫩的小菜。豆腐根据制作和口感分为南北豆腐和内酯，其口感和质地与鸡蛋相仿。单纯吃鸡蛋羹有滑嫩，不挡口，加上豆腐同炖，互相借味儿，既有了鸡蛋的浓香，也有了豆腐的醇厚。两
Meggy跳舞的苹果
1锅里放足量的水，放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油，油热磕入一个鸡蛋，煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆，又喜欢吃排骨，问我能不能一起炒，我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过，两样东西要是一起炖的话，肉软了都也散了，因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
下班到菜市场，看到有很新鲜的章鱼卖，这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼，不过，除了鱼之外的海鲜都喜欢吃，怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试，这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式，虽然大家都不认同，不过，自古华山一条道，没办法。希望明天小家伙能考个好成绩，呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
