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1所有材料准备好，除豆腐、葱花和白芝麻以外的所有材料装入同一个碗中，混合均匀，酱汁就调好了。2取小葱的葱叶，切成小葱花，白芝麻准备好。3将豆腐切成厚薄一致的矩形块状。4烤盘铺一层锡纸，将切好的豆腐摆放进去，用刀片在豆腐的上面浅浅划三下，便于更好地入味。5用刷子蘸取适量调好的酱汁，刷在豆腐上面，下层先不刷。6烤箱提前预热，180度烘烤10分钟左右。7取出，将豆腐翻面，刷上酱汁，撒上葱花和白芝麻，再次烘烤10分钟左右。8成品图。小窍门1.葱花和白芝麻也可以烤好之后，再立刻撒上。2.我用的是小烤箱，大烤箱的可以
潼年食光
1豆腐、土豆、甜豆角切丁。2板栗切丁、豌豆、玉米洗净。3瘦肉切丁，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。4粉条用水泡软。5锅中放油，下入豆腐煎炒，放点生抽让豆腐入味。6放入土豆、甜豆角、玉米翻炒。7加水，放入豌豆、板栗、粉条烧煮，水开后放入腌制好的肉末，加盐调味。8用水淀粉勾芡。9食材丰富，营养均衡。
清水淡竹
选用好品质的盐卤豆腐和精瘦肉做成的豆腐肉圆，表皮酥脆，松软爽口，细嫩滑软，味道鲜美！
清水淡竹
1开水煮配菜。2煮熟。3煮海带。4煮熟捞出。5鱼先用料酒腌制20-30分钟，抹上红薯粉和少许生粉。6热油下锅炸。7翻面，至金黄。8锅底摆上海带和香肠。9白菜豆腐放上面。10锅中热油，加入调料。11加入适量水煮。12煮3-4分钟后淋上。13上面可以撒上葱和香菜会更好，我没有买所以没有放。小窍门火锅料有味道，根据个人口味调料。
杨洁的家常菜谱
鲶鱼鲜美，经过慢炖，豆腐吸足了汤汁的味道，加入新剥的豌豆，味道怎一个“香”字了得！
筠旸JY
做法简单，汤鲜味美。
hb俗人
香椿软嫩清香，春天的味道。
hb俗人
超开胃的酸辣口，又麻又辣又有点酸过瘾。
董小伊
开胃爽口，增加食欲，适合酒后醒酒。
盎仔
“宁可食无菜，不可食无汤”之说，豆腐炖鸡块补水润燥，提高免疫力。
兰杏梅
很清淡的一款营养汤。
焱垚小baby
1锅里倒油烧热，小火把豆腐煎一下。2煎到两面金黄。3加入适量的水，再加入盐，耗油，十三香，顿一会，出锅前加入鸡精就可以了。4成品图。
忘☞羡
吃起来瘦肉有嚼劲但一点也不柴。豆腐吃起来也是麻辣鲜香。芹菜虽然是我们去油瘦身的美容佳品，可吃起来在它那独特香味中还混合有豆腐的豆香，以及辣椒的香味，真真美妙以极。
君姐百味
鱼头具有营养，口味好。
夏天苦滋滋
豆腐是一道常见的食材，煎炒炖炸样样都好吃。今天我用个不一般的调料来炖豆腐，闻着有点臭，但是吃着真香，特别入味儿。
Meggy跳舞的苹果
这是我老家的特色点心，一般婚宴酒席上，都会有。因为豆腐谐音：多福，整个点心是条状金黄，所以寓意多福多金。好看又好吃！刚炸出来喷着热气，蘸上冰凉的酸奶蓝莓，又凉又热。咬一口，外壳酥脆带着芝麻的香，里面滑嫩，透着豆腐的滑，因为有酸奶，所以感觉一点也不油腻。
老杨的厨房
节后厌食，看到这个酸酸辣辣的炒鸡杂，你还会厌食吗？这个菜超级下饭，酸辣可口，鸡杂脆嫩好吃。
老杨的厨房
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1韭菜切粒，加一点点的盐。2面粉和水搅拌成稀糊。3鸡蛋一个，加一点点盐打散。4煎锅刷薄油，把韭菜面糊煎成圆饼。5再把鸡蛋液煎成蛋饼，一定型后就可以撒上肉松，马上关火。6把韭菜饼盖在蛋饼上。7慢慢的卷，尽量卷紧一点，然后再开火把表面煎黄一点。8切段摆盘即可。小窍门因为韭菜饼比较软，不适合包在外面，肉松放多点比较好吃，这可以作为早餐，一人份的蛋卷是很不错的选择。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
