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不知道为什么，一般绿颜色的菜菜宝贝都吃得不是很好。只能是由我多想些办法来保持她的营养平衡。比如这款素馄饨，把营养丰富、但却受她排斥的西兰花跟她比较喜爱的豆腐一起包进迷你小馄饨里，没二话，她就把自己那一小碗给吃光光了……皮薄味淡，营养美味，特别适量宝宝稚嫩的肠胃。家有宝贝的你，一定要试试哦！
提啦米酥
1将豆腐切成一厘米厚度的方块，平整地放置在蒸盘上，在豆腐上撒上少许食盐。2锅中倒入适量油，烧至8成热时，讲豆腐一次入锅炸至两面金黄。3豆腐出锅后，保持锅内的余油6-7成热，倒入番茄酱，加入适量食盐，待锅中冒泡时，倒入水淀粉，待沸腾后，将豆腐倒入，直至汤汁呈现粘稠状即可。
咪道好
1材料：豆腐1块约500g，虾皮100g、葱。2把豆腐改刀切块。3把葱切成葱花。4起锅热油，爆香葱花。5放入洗净的虾皮煸炒均匀。6烹入适量生抽。7加入清水，烧开后用小火熬制2分钟左右。8放入豆腐块。烧开后，还是用小火炖制5分钟左右。9加盐、味精调味后，即可出锅。
星庭
小时候妈妈做的香菜豆腐，真香！那时候菜的种类特别少，，尤其冬天，也就是白菜、萝卜、豆腐。豆腐是最贵的，都是当肉吃，穷啊，那时候炒个菜就是好生活，炒豆腐那更是富人家的级别. . .
M麦子
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需求量。
xuhozh
1大白菜取后边的根部切段洗净。2虾洗干净把虾须剪掉。3粉条泡软。4豆腐洗净切小块。5熟冻板栗化冻洗净。6平菇撕成小朵洗净。7锅里放油加葱花煸出香味，加白菜、平菇、大虾盖上锅盖，待白菜变软出水。8加入豆腐、板栗、粉条，翻炒片刻加适量的水盖上锅盖炖至虾熟透。9加入酱油、醋、胡椒粉。10白菜炖粉条做好啦！
教主依依
豌豆苗嫩嫩的，豆腐每咬一口下去满嘴流汁，外皮脆脆的，里面软软的，吃外面的时候用咬的，吃的里面用吸的就可以。
美亚～英子
1看看原料吧2海鲶鱼洗净，沾上干面粉3豆腐切块。4锅中放几粒花椒，海鲶鱼下热油锅煎制。5煎到两面金黄色盛出待用。6豆腐也煎到金黄色待用。7大料干红椒炝锅。8放入煎好的鱼和豆腐。9放入葱姜蒜，烹入用料酒酱油醋调好的料汁儿。10放水没过豆腐和鱼。11用大火烧煮。12收干汤汁即可。13看看成品吧
绿野薄荷
【鸡刨豆腐】这道菜与鸡没有任何牵连，即使加了一个鸡蛋，也是为了调味，完全可以不加。之所以叫作【鸡刨豆腐】，就是因为整整齐齐的一块豆腐，做成菜肴之后，面目全非，碎的好像是用鸡爪刨过一样，所以取之为【鸡刨豆腐】。
馋嘴乐
1鸡肉洗净切小件备用。2马玲薯、红萝卜切绫形。番茄切4半。豆腐切方形状。腐竹浸软剪成段。3把鸡肉炸至半熟。豆腐、马玲薯略炸至外层金黄即可。4锅中熟热油，下洋葱炒出香味。5放下咖喱粉再继续拌炒出咖喱香味。6放入炸鸡块爆炒它片刻。7先放下红萝卜和腐竹翻炒它片刻。8放下清水盖过材料表面，煮开后关小火焖煮15分钟。9再放下豆腐和马玲薯焖10分钟。10最后把椰浆水放下煮开后用鸡精粉和盐调味即可。11杂锦咖喱鸡热腾腾滴好了。12美味“杂锦咖喱鸡”。
亚希珍祥
花鲢鱼头肉质嫩滑。配以石膏豆腐和平菇。加上多钟调料相辅助。既有汤菜和而为一。鲜香味美的风味。是冬季进补的上选菜谱。
李星月
1豆腐切块，和羊肉卷差不多。2用羊肉卷包裹，然后酷克壹佰的酱料腌制半小时。3平底锅四面煎熟。4看看成品。5出锅喽，看起来不错吧。外面香脆，里面的豆腐很嫩
放羊的狼
“百菜不如白菜”秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。大白菜含水量丰富，高达95%，含有丰富的VC、VE，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果,非常适合女性。还特别适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者多食。
品味食尚
1原料： 豆腐 洋葱调味料： 咖喱黄姜粉 自制辣椒膏 鸡精粉 糖2烧热锅，下一点油烧热，爆香洋葱。3加入咖喱黄姜粉。4自制辣椒膏煸炒出辣味。5放几片咖喱香叶，添加适量的的水煮开。6加入一勺鸡精粉及糖调味。7放入豆腐。8小心把豆腐捞均酱料汁。9转小火，煮至汁稍微浓稠即可。
meimei.lam
1主辅料：大白菜、豆腐。2将白菜切条。3洗净、沥干水分。4起锅热油，爆香葱花。5放入白菜，用中火煸炒至白菜塌秧。6加入适量水。7烧开后，大约炖制5分钟左右，至白菜约8分熟。8放入豆腐，加盐调味。炖制3分钟左右。9加味精提鲜，即可关火。10出锅盛入碗中即可。
馋嘴乐
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水，放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健，2小时后即可。
鱼家小厨
