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1豆角处理干净切段备用。2肉改刀。3起锅烧油下入八角，葱姜炒香。4放肉翻炒。5炒制肉变色。6加料酒，生抽，老抽翻炒均匀。7加水没过肉。8加桂皮，香叶大火烧开转小火炖四十分钟。9放豆角炖十分钟。10放入米饭。11加盐翻炒均匀。12出锅装盘完成。
最初的最美❤
1豆角洗净掰段。2牛肉加酱油生粉蚝油腌制片刻。3锅中倒入油爆香牛肉，加入豆角翻炒均匀。4加入辣椒段。5加入适量温水焖煮熟，加盐调味即可。6装盘。
甜甜mimi
1豆角处理干净切丁。2猪肉切丁。3起锅烧油下入花椒，葱姜蒜炒香。4下入肉翻炒。5加料酒，生抽，老抽。6翻拌均匀。7加水大火烧开转小火炖半个小时。8肉炖熟了。9放豆角炖十分钟。10加盐调味。11蒸熟的米饭盛入盘里。12放菜完成。
最初的最美❤
豆角性味甘平，有健脾和胃、补肾止带的功效，特别适合脾胃虚弱所导致的食积、腹胀以及肾虚遗精、白带增多者食用。
逝去的爱情
泡菜是劳动人民智慧的结晶，其做法多种多样，选材也多种多样，配方更是多种多样。而且成品都十分可口。泡菜的制作过程，也是蔬菜在盐水中乳酸发酵的过程。关键词：蔬菜、盐水、发酵一、蔬菜原料：1、品种：凡质地嫩脆、肉质肥厚而不易软化腐败的新鲜蔬菜，均可作为泡菜原料。如：萝卜、甘蓝、辣椒、豆角、姜……。2、处理：剔除粗老、虫食和特嫩的部分，清洗，切制，晾干。二、盐水卤水：1、比例：1000克饮用水加80克盐。2、做法：盐水煮开、放凉即可。依据口味，也可自选添加花椒、辣椒、姜蒜、洋葱等抑菌；添加糖、米酒、米醋、酵素、泡
刀斧手
冬天到了，何以解寒，唯有炖菜呐。周末在餐馆吃饭，点了一个“农家乐炖菜”觉得特别适合冷天吃。试着在家做，发现还挺简单的。
樨儿小厨娘
中医认为，茄子性味苦寒，有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效，可治疗内痔或大便出血、雀斑、汗斑、乳头皲裂、口腔糜烂等。 茄子开胃加上辣椒豆角味道很好。
爱TAO
1准备好所需要的材料，洗干净，切断备好。2豆角去蒂，折断，洗干净沥干水份备用。3油锅烧热，倒入玉米油，炒香葱姜蒜，洋葱。4倒入花生，瘦肉，虾米，青椒煸炒片刻。5大火倒入豆角快速煸炒至豆角变软，调入适量豆瓣酱煸炒。6倒入高汤，大火，盖锅盖焖15分钟。7此刻调入少许生抽，少许盐出锅入盘。8分享一下，开吃啦！小窍门1、豆角需要煮熟，要不然容易中毒。对于肠胃不好的，脾胃虚寒的人容易拉肚子。针对这种体质之人，尽量少吃点2、有些人喜欢用油微微炸一会，我家喜欢焖的豆角。
逝去的爱情
茄子，清热解暑，降脂降压，抗衰老。豆角，降脂，提高免疫力，而且美容至美肤。
凤记美食
豆角烧鸡肉一道美味的家常下饭菜，豆角脆嫩，鸡肉咸香味美配上米饭好吃极了
美女天天
豆角虾皮炒鸡蛋，一道充满钙元素的美味下饭菜，10分钟就可以完成。
美女天天
一到冬天，餐桌上要是没有一道大炖菜，感觉像是缺点什么，全家人看着都没食欲，所以我家几乎每天都要做一道炖菜，热乎乎炖一锅，一家人围在一起，暖暖的吃的就是这个氛围。
大海微澜
屈爸出差归来，就特别想念这口，粗粮细作，营养美味，搭配时蔬，低脂健康！家常做法，供大家参考。
米拉Miira
11.食材洗净后，豆角去筋，青椒去蒂，姜切片，干红椒切段备用。2锅内加水，放入豆角焯熟，捞出过凉沥干。3油热后，小火煸炒姜及干红椒出香味，转大火倒入青椒快速炒几下，再放入豆角同炒，加生抽少许，盐一小勺，淋入香醋起锅装盘。小窍门1、豆角一定要焯熟后食用，若不想过水煮，可直接炒，但中途要加水焖熟，想吃脆者炒时先加醋，随后再放其他的调料。2、青椒想吃脆者，可在菜起锅前再放即可。
飞翔的心mstx
1酸菜是自己泡的，洗净拧干水切小粒。2豆角洗净切粒备用。3腿肉打成沫后加入盐，鸡精，生抽，花生油抓匀。4热锅下油炒肉沫至变色。5放入酸菜翻炒。6加入豆角翻炒均匀。7少许盐调味，加入少许生抽。8翻炒至豆角断生即可。9成品。10蒸好的窝窝头用来夹菜很适合。11成品。
_蒍鉨变乖々
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼，花椒的麻、辣椒的辣，芝麻酱的香······完美的结合，层次分明，口感丰富，配上一碗粥或者牛奶，保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班，每天下班很晚，觉得就是累，回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的，就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人，端上一小碟花生米，再来2两小酒，一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了，这几天都在忙着整理清洁，累得半死，但还是挺开心的，又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱，每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔，炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
