搜索
1豆角处理干净切段备用。2肉改刀。3起锅烧油下入八角，葱姜炒香。4放肉翻炒。5炒制肉变色。6加料酒，生抽，老抽翻炒均匀。7加水没过肉。8加桂皮，香叶大火烧开转小火炖四十分钟。9放豆角炖十分钟。10放入米饭。11加盐翻炒均匀。12出锅装盘完成。
最初的最美❤
1豆角洗净掰段。2牛肉加酱油生粉蚝油腌制片刻。3锅中倒入油爆香牛肉，加入豆角翻炒均匀。4加入辣椒段。5加入适量温水焖煮熟，加盐调味即可。6装盘。
甜甜mimi
1豆角处理干净切丁。2猪肉切丁。3起锅烧油下入花椒，葱姜蒜炒香。4下入肉翻炒。5加料酒，生抽，老抽。6翻拌均匀。7加水大火烧开转小火炖半个小时。8肉炖熟了。9放豆角炖十分钟。10加盐调味。11蒸熟的米饭盛入盘里。12放菜完成。
最初的最美❤
豆角性味甘平，有健脾和胃、补肾止带的功效，特别适合脾胃虚弱所导致的食积、腹胀以及肾虚遗精、白带增多者食用。
逝去的爱情
泡菜是劳动人民智慧的结晶，其做法多种多样，选材也多种多样，配方更是多种多样。而且成品都十分可口。泡菜的制作过程，也是蔬菜在盐水中乳酸发酵的过程。关键词：蔬菜、盐水、发酵一、蔬菜原料：1、品种：凡质地嫩脆、肉质肥厚而不易软化腐败的新鲜蔬菜，均可作为泡菜原料。如：萝卜、甘蓝、辣椒、豆角、姜……。2、处理：剔除粗老、虫食和特嫩的部分，清洗，切制，晾干。二、盐水卤水：1、比例：1000克饮用水加80克盐。2、做法：盐水煮开、放凉即可。依据口味，也可自选添加花椒、辣椒、姜蒜、洋葱等抑菌；添加糖、米酒、米醋、酵素、泡
刀斧手
冬天到了，何以解寒，唯有炖菜呐。周末在餐馆吃饭，点了一个“农家乐炖菜”觉得特别适合冷天吃。试着在家做，发现还挺简单的。
樨儿小厨娘
中医认为，茄子性味苦寒，有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效，可治疗内痔或大便出血、雀斑、汗斑、乳头皲裂、口腔糜烂等。 茄子开胃加上辣椒豆角味道很好。
爱TAO
1准备好所需要的材料，洗干净，切断备好。2豆角去蒂，折断，洗干净沥干水份备用。3油锅烧热，倒入玉米油，炒香葱姜蒜，洋葱。4倒入花生，瘦肉，虾米，青椒煸炒片刻。5大火倒入豆角快速煸炒至豆角变软，调入适量豆瓣酱煸炒。6倒入高汤，大火，盖锅盖焖15分钟。7此刻调入少许生抽，少许盐出锅入盘。8分享一下，开吃啦！小窍门1、豆角需要煮熟，要不然容易中毒。对于肠胃不好的，脾胃虚寒的人容易拉肚子。针对这种体质之人，尽量少吃点2、有些人喜欢用油微微炸一会，我家喜欢焖的豆角。
逝去的爱情
茄子，清热解暑，降脂降压，抗衰老。豆角，降脂，提高免疫力，而且美容至美肤。
凤记美食
豆角烧鸡肉一道美味的家常下饭菜，豆角脆嫩，鸡肉咸香味美配上米饭好吃极了
美女天天
豆角虾皮炒鸡蛋，一道充满钙元素的美味下饭菜，10分钟就可以完成。
美女天天
一到冬天，餐桌上要是没有一道大炖菜，感觉像是缺点什么，全家人看着都没食欲，所以我家几乎每天都要做一道炖菜，热乎乎炖一锅，一家人围在一起，暖暖的吃的就是这个氛围。
大海微澜
屈爸出差归来，就特别想念这口，粗粮细作，营养美味，搭配时蔬，低脂健康！家常做法，供大家参考。
米拉Miira
11.食材洗净后，豆角去筋，青椒去蒂，姜切片，干红椒切段备用。2锅内加水，放入豆角焯熟，捞出过凉沥干。3油热后，小火煸炒姜及干红椒出香味，转大火倒入青椒快速炒几下，再放入豆角同炒，加生抽少许，盐一小勺，淋入香醋起锅装盘。小窍门1、豆角一定要焯熟后食用，若不想过水煮，可直接炒，但中途要加水焖熟，想吃脆者炒时先加醋，随后再放其他的调料。2、青椒想吃脆者，可在菜起锅前再放即可。
飞翔的心mstx
1酸菜是自己泡的，洗净拧干水切小粒。2豆角洗净切粒备用。3腿肉打成沫后加入盐，鸡精，生抽，花生油抓匀。4热锅下油炒肉沫至变色。5放入酸菜翻炒。6加入豆角翻炒均匀。7少许盐调味，加入少许生抽。8翻炒至豆角断生即可。9成品。10蒸好的窝窝头用来夹菜很适合。11成品。
_蒍鉨变乖々
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
1将各式材料洗净。2黄瓜，香菇切片；蒜去皮拍碎。3锅里油烧热，下蒜片爆香。4下入香菇翻炒，放酱油，蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下，加盐，鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后，每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法，而且搭配都很有营养。
shenfang
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
