1将糖加适量温水化开加入糯米粉泡打粉中,再加1勺食用油揉成团,醒一小会2昨晚从冷冻拿出的豆沙3适量的芝麻,是熟的4空闲,把它搓成球状,待会好包5揪块面团,包入豆沙6放入芝麻中,均匀沾上芝麻,放在手上搓圆7冷油生坯下锅8翻面,别焦了,可用筷子帮助,不要怕破了,不容易破的9用铲子多按按,麻团会慢慢变大,也不容易炸裂10空心的哦
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记得在我小时候妈妈经常做吃的给我们吃,南瓜饼也算其中之一,虽然现在狠多地方都有这个买,但我还是很想念妈妈的味道。凭着记忆,慢慢搜索妈妈的味道……
断翅的天鹅
这款蛋糕卷还是沿用分蛋式海绵蛋糕,蛋糕体非常好吃,就算不夹馅料也很好吃啦.次分量非常少,只用了一个鸡蛋,小卷能切9个,一个人的分量吧,如果想多做的话,就成倍增加即可.
vicky---chang
这款蛋糕卷还是沿用分蛋式海绵蛋糕,蛋糕体非常好吃,就算不夹馅料也很好吃啦.次分量非常少,只用了一个鸡蛋,小卷能切9个,一个人的分量吧,如果想多做的话,就成倍增加即可.
vicky---chang
老公这周都要去工厂救灾,早餐自然得在家里解决了。干一天体力活儿,环境脏乱不说,连个坐下休息的地方也没有,所以早餐一定要丰富些,尽量搭配得全面些,每天不重样儿地做点能让他爱吃的!
火舞的飘雪
任室外骄阳似火,我毅然钻进厨房,忙得大汗淋漓,当看到朵朵梅花在手中盛开,亦觉得置身于漫天飞雪的冬季,竟也觉不出热来。水油面:面粉500克,绵糖50克,色拉油100克,水250克。油酥面:面粉300克,色拉油150克。
温馨小饭桌
简单
单单870312
粉可爱的小点心,穿着漂亮的外衣,外皮软糯可口,内馅细滑香甜,还有淡淡的椰香味。
尘欢
米妈本打算原样做,用平底锅烙出来就成了,结果操作的时候又临时起兴,做成菊花样了,而且放了很多的油,煎出来的,有点象面包,又有点象油煎馒头,呵呵,很好吃!美食因人而异,其实无论是烤的煎的炸的,只要家人喜欢吃就算成功了,也不论是用精确的配方还是随意而为,只要好吃,做者就够开心了!因为锅子比较小,一次做的不够多,外甥女没有吃到,第二天又用烤箱做了一次,同样好吃,呵呵,随后都传上来!爱上美食也就是爱上做的乐趣了,从失败到成功,从尝试到找到自己的固定方法,过程很有意思!女儿常常转转小脑袋跟妈妈说要吃某种食物,妈妈总
辽南蟹
用料:面粉,豆沙,糖,芝麻,食用油。方法:1、取适量的面粉加进清水和发孝粉揉成面团醒1小时,2、将醒好的面团再次揉匀,切成小点。3、再用擀面桨擀成面皮,4、用面皮包进豆沙做成饼,如图。5、放进烧好油的锅里油煎,6、两面煎黄即成。
水青青
从一直以来很喜欢铜锣烧,用料和制作都相对简单,味道确实很好的。小的时候看到电视里哆啦a梦吃这个,好羡摹啊!那时候还以为这种美味只存在于电视的动画片里。后来慢慢才知道,现实中也确实存在呢。而且和想象中一样好吃呢,呵呵。
哆啦a梦:-)
又快到一年一度的中秋节了,没有模子,用烘烤的模子来做自己的别样冰皮月饼,虽然形状不一样,味道一点没走样,非常非常地好吃。采取了最简单的微波炉法,真的是省时省事,且觉得非常简单好做。
雅子
这个点心做了挺久了,今天才传上来,我用的全是小麦淀粉,做出来有点硬,下次做的话要适量加点糯米粉
杰ma
1原材料大集合:熟糯米糯米泡4个小时,我用的电压力锅选择米饭的档位,将糯米蒸熟将50克砂糖、少量炼奶放入糯米中搅拌均匀。莲子、葡萄干浸泡半小时。山楂条、豆沙、蜜豆、蓝莓、蜜枣、炼奶2将莲子放入蒸锅内蒸熟(约20分钟)3碗的四周涂少许食用油,我涂的是花生油。4在碗底摆上自己喜欢的图案,食材也不一定非要按照我的,可依据个人口味随意搭配。5摆好图案后,铺上一层糯米,将糯米压实。6再在糯米的上面铺一层豆沙,厚薄可根据个人口味随意调节。7再铺一层糯米,压实。8在糯米上撒上一些蜜豆,把蒸好的莲子按进糯米里 。上锅蒸1
味觉自制
1准备好材料2先把糖浆碱水混合拌匀,然后筛入面粉3拌匀后放置醒1个小时4准备馅料,我的蛋黄是放四分之一的,馅一共是30克,皮是20克5蛋黄抱进豆沙滚圆6饼皮20克,馅料30克7摊开饼皮8放入馅料,用虎口和大拇指向上推饼皮9一点一点向上推10包好后放入烤盘,饼胚上面傻点面粉11用模具压好月饼12用模具压好月饼13全部做好后,烤箱预热200度,入烤箱前子啊月饼胚上面刷层水14200烤制10分钟后取出,稍微晾凉后刷层蛋液,再次160度烤制20分钟至月饼上色15烤制完成,晾凉后常温密封至回油!我 这个是2天回油,
柚子鱼
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
1雕鱼剁成泥。2加入酱油,盐,麻油,葱花,鸡精调味腌制一会。3.......4其他材料切碎。5放入鱼泥搅拌均匀。6将搅拌好的馅团成一个个丸子。7剩余的莴笋切圆片。8锅里水烧开,放少许油,盐。9将莴笋放入烫煮一下。10捞出围在盘子周围。11将鱼丸下入,中火将其煮熟。12捞出放在盘子中间。13调一小碗淀粉水。14锅里放少油,油热后加盐,鸡精少许。15锅里放少油,油热后加盐,鸡精少许,放入淀粉水勾个薄芡。16淋在鱼丸上面即可。
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容,这大多人都知道。相较于成熟的木瓜,我更喜欢青的,因为青木瓜吃起来有脆脆的口感,特别是喜欢凉拌的,更好吃!我很喜欢麻酱的味道,就和青木瓜做了个组合,还加一勺米芽老师的秘制辣酱,很香哦!
tuzitan