在家已经呆了两个多月了 继续呆,时间还是过得蛮快的,一晃都清明节了 去年做了豆沙馅儿的,今年想换个口味 最近朋友圈全是咸蛋黄馅儿的青团,看得我馋死了 顺道分享给你们也试试 你们可别担心我体重的问题 已经收到100斤了 离目标越来越近了 一天到晚干活儿果然堪比运动啊 你们呢胖了多少斤啦。
美姐姐的小资生活
1鲜艾草数颗。2豆沙、腰果适量。3清水没过艾草焯至变色。4用搅拌机打成浆。5过筛。6糯米粉与粘米粉混合,艾草渣少许,艾草汁边倒边搅拌观察。7揉成不黏手的面团。8如图。9上锅蒸12分钟,开锅刷层油以免粘连。10文艺青团~
City爱厨房
用健康的青汁代替艾叶也不错,香甜软糯,应节也吃上了青团。
琪_feXjZ8E2
清明时节,青团是必备单品之一,各种网红馅料充斥,我最爱的还是这一口豆沙。
菜籽妈
做了两种馅料,蜜豆馅&豆沙馅,花样也做了三种的,就是太“胖”了,不仔细都看不出来“身段”了????。
朱子Abby
清明期间吃蒿。
无奈zjh
又到吃艾叶青团的季节,我总比美天的朋友慢半拍,但好在吃到啦!????
四月豆
1把面粉和酵母放一起,加温水搅拌成絮状,不能太软,和成面团,醒发两倍大,然后取出来揉捏。2揉捏好以后赶开,稍微薄一点,抹上豆沙,卷起来,切开,上面刷一层蛋黄液,撒点芝麻。3在烤箱先预热,考盘刷油,上下温度200度,考30分钟就ok了。4最后成品,又香又脆特别好吃,喜欢的朋友可以试试哦????。
倩倩不乖
1酵母加入白糖用温水化开。2倒入面粉搅拌成絮状。3拿出揉成光滑的面团放入温暖处发酵至二倍大。4发酵好的面团。5分成大小相同的剂子。6擀成圆形面皮。7放入豆沙。8依次包好。9放入锅中醒发至二倍大。10醒发好的包子。11大火蒸20分钟后关火焖5分钟后开盖。12成品。13成品。
鸣翠燕
皮薄馅儿足,撑破皮儿的包子。
全の美食
最近爱上烘培 做面包会上瘾,面包最主要在发酵和温度,所以相对做蛋糕 比较花时间。
南瓜吐司
最近超级火的小南瓜面包,真的超可爱!线条分明,加上梗来做装饰,更是逼真!别说小孩看了喜欢,就连我这个老阿姨都心动了~内里加上老少咸宜的豆沙馅,满分!
Petrus柏翠电器
1准备好食材。2白糖加入糯米粉中,150克开水加入有澄粉的这一边,搅拌均匀。3再加入200克温水,搅拌均匀,揉成光滑的面团。4晾至温热,加入泡打粉。5再次揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,室温静置松弛20分钟。6分成20个均匀的小剂子。7豆沙也分成10克的均匀的小剂子。8糯米面团包入豆沙馅。9团成圆形。10滚上白芝麻。11再次团圆,麻团生胚就好了。12起锅烧油,油4成热时。13下入麻团生胚。14全程中小火,麻团稍微定型后,用锅铲轻轻按压麻团表面(麻团能空心的关键)。15炸至浮起,金黄色即可捞出。16沥干油。17
芊芊_DOkzbcaviraI
豆腐夹着豆沙吃起来既有豆香又有甜味,小朋友非常喜欢吃。
斋厨房
作为北方人,好吃君对面食的热爱那自然是不言而喻的。前段儿时间好吃君更新了一系列造型馒头呀、豆包的做法,给面团加点儿颜色,做个造型,不仅营养丰富,而且外形也特别好看,一口气吃仨不费劲儿~因此,继原先的小猪豆包、小熊豆包之后,今天,好吃君要推出——小鸡仔豆包啦!
吃好吃的喽520
1把大蒜切成细末备用。2有牛肉馅用牛肉馅,没有牛肉馅把牛肉切成牛肉泥,加入料酒、生姜粉、胡椒粉一起腌20分钟。3锅中放芝麻油,用中火煸炒蒜末。4蒜末炒出香味后加入肉馅继续炒。5肉馅炒变色后加入韩式辣椒酱。6将辣酱均匀搅拌,放入大酱继续翻炒。7肉馅均匀着色后加入白糖和盐调味,用中火焖一会即可出锅。
BoA
很喜欢家里的玫瑰花油饼,玫瑰那独特的香,酥软的油饼,刚出锅时香味扑鼻的。。。啊,喜欢啊喜欢啊
慕茶
看到网站里的 鲫鱼豆腐汤 很少 找了很久都没有看到 所以我就业上传次 希望可以帮助到需要的朋友!!
Evil灬汐
1将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道。6不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔(shake)和果昔(smoothies)的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影