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香糯软口的芝麻球，夹着甜甜的豆沙馅料，是道很诱人的小吃。冷热吃都很好吃????。
四月豆
前几天尝试做了麻球，放冷之后会凹陷，经美食朋友指点，改做紫薯麻球，改善之后做得很到位，就是紫薯炸后颜色没那么漂亮，略暗淡点，但味道很棒！
四月豆
今天这款面包水分含量比较多，会比较粘手，最好是用面包机来揉面哦。本来想当天做的，因为有事所以揉好面团以后，放冰箱冷藏放到第二天做，出来的成品还不错，超级柔软蓬松。如果没时间的亲，可以晚上揉完面团，然后放到次日早上做哦。
宅家吃货JACKERLU
听说这款毛毛虫面包在面包店大受欢迎，还可以放各种的美味夹心，比如豆沙、莲蓉、椰蓉、果酱、肉松等等。 操作简单，入口细腻而绵软，还有嚼劲，刚刚出炉的时候一口下去真是香啊。
宅家吃货JACKERLU
1南瓜削皮切薄片，放入锅蒸熟。2压成泥，加入面粉，酵母粉拌匀，揉成光滑面团，自然发酵大约一小时。3发好的面团，多揉揉排气，搓成长条再擀成长方形。4买的豆沙。5将豆沙抹上。6卷起来。7切成大小的面剂。8摆入蒸锅再次醒发15分鐘左右。915分鐘后的样子明显变大了，冷水锅起蒸15-20分鐘。10蒸好了，成品挺好的。11成品图。12成品图。
琪_feXjZ8E2
超级酥的豆沙饼，用蛋挞皮做的，简单又美味。一口一个劲儿的掉渣渣，好吃????。
四月豆
1紫薯去皮切块备用。2将紫薯入锅蒸熟。3紫薯用勺子按压成紫薯泥。4加入低粉250克，白糖15克，酵母2克揉成光滑面团。5盖上湿布发酵至两倍大。6面团揉均匀，分别揉成小圆形胚子，盖上湿布静置10分钟。7取一份面团胚子，放入豆沙。8依次包好，入蒸锅中，发酵至20分钟。9如图，两倍大，然后大火蒸15分钟即可。10利用余温，焖5分钟，取出来。11看着不错吧！爱吃甜食的，喜欢美食。
逝去的爱情
南瓜味的麻球，带着南瓜的香味，豆沙清甜，芝麻的香脆。一口一个，好吃得停不下来。
四月豆
1板栗、花生、红枣、莲子、白果、葡萄干准备好。2先把坚果类摆放到碗里。3放上一层乌米饭（乌米饭事先已经蒸熟）。4放上豆沙。5再盖上一层乌米饭。6上锅蒸25分钟。7倒扣到盘子上。
清水淡竹
豆沙吐司真是我家最受欢迎的吐司面包了，豆沙香甜，面包绵软，还会拉丝，好吃到根本停不下来
Petrus柏翠电器
1除黄油外所有材料放入厨师机内。2启动搅拌程序然后搅拌8分钟。3加入黄油，在继续启动搅拌程序，搅拌8分钟,也可以手揉。4能拉出膜即可。5然后整理成面团。6盖上湿布，发酵至两倍大，如图所示。冬天需要将碗座入温水上面，也可以放入烤箱，烤箱最后一层放一盆开水，然后关上烤箱门，进行发酵，这样约50分钟就可以发酵至两倍大了。7分别分成大小一样的小面团。8揉成圆形，盖上湿布或者保鲜膜，放置好15-20分钟。9挤入豆沙。10像包包子那样，依次包好。11取一份面团，擀开。12两端对折起来，朝下。13然后在表面切几刀，切勿
逝去的爱情
1牛奶、盐、糖放入厨师机中。2放入鲜酵母。3放入面粉。4开启揉面程序。5揉出粗膜。6放入黄油。7揉出手套膜后放入温暖处发酵。8发酵至二倍大。9分割排气醒发。10取一个面团擀成圆形后放入豆沙。11盖上一片一共放上四层豆沙五层面皮。12切割成16份。13折成花朵状发酵至两倍大。14晒入低粉。15放入预热180度的烤箱烘烤25分钟。16成品。17成品。
鸣翠燕
华夫饼，还是最爱发酵版的，松软好吃，隔夜也不会变硬。用来做早餐下午茶都是不二之选。
小呀小太阳吖
收拾家务，突然发现家里还有几个红心番薯，于是心血来潮做了一道番薯饼。
鑫姐厨房
喜欢各种小餐包做过一次奶黄馅儿的 巨好吃前段时间做蛋黄酥的单子剩下了一些豆沙馅儿 想着不能浪费于是就烤了一炉豆沙小餐包 这个家里有小朋友的一定要试试 很柔软豆沙甜甜糯糯的口感绝对喜欢 说个题外的你们今年过年回家吗我是不打算回去了 估计很多人都和我一样吧不然回来以后还得隔离。
美姐姐的小资生活
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块，葱切段。3热锅下油，先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀，盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1豆干切丝。2韭苔洗净切段，葱姜切末。3热锅下油，先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油，美极鲜，葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子
家里还有不少木耳和银耳，从来没有把这两种东西放在一起吃过，今天就试一试，用木耳和银耳一起炒鸡蛋，看看味道如何。木耳和银耳都是好东西：耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ；木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；它还有帮助消化纤维类物质功能；木耳含有抗肿瘤活性物质，
爱吃de胖子
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜，再放糖粉或细砂糖，不数搅动。3等糖变深色，倒入鸡块，迅速翻炒，让糖胶尽量均匀粘住肉块，兜匀，下小半碗水，盖锅盖焖2-3分钟，再用小碗，倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉，拌均，揭盖，倒入锅内，再加1茶匙料洒，翻匀，再滴几滴麻油，稍翻几下，上锅。
rosejyy2000
应jennykjj的要求将鸡心炒毛豆上菜谱，因为做的时候没准备上菜谱，故没有过程的照片，敬请谅解。
海上孤鹰
