1锅里倒油烧热,下入葱花炒香。2倒入五花肉翻炒几下之后加入料酒,继续翻炒几下。3倒入豆芽和芹菜翻炒一会。4加入盐和十三香翻炒一会。5加入耗油和酱油翻炒一会,出锅前加入鸡精就可以了。6成品,可以吃了哦。
忘☞羡
川味毛血旺发源于重庆磁器口古镇,是重庆市的名小吃。毛血旺又叫“冒血旺”,其味道麻、辣、鲜、香四味俱全。以鸭血为制作主料,毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。毛血旺是重庆市的特色菜,这道菜是将生血旺现烫现吃,遂取名毛血旺,毛血旺的名气已引领川菜大军,席卷了大江南北。麻辣诱惑对传统的毛血旺进行了改良和创新,将其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点不断发扬光大,是道值得一尝为快的巴蜀名菜。
祯祯宝贝
水煮,川菜的一种烹饪方式。水煮鱼,水煮虾,水煮鱼片,麻辣鲜香,勾人十足。一般用黑鱼来做水煮鱼,但是上次吃烧烤还剩下了一条龙利鱼,就试着用龙利鱼煮了一次,家里人都说不错*๓´╰╯`๓♡
™老祖坐下小苹果是也
减肥的同学们可以放心吃,太好吃了。
党噜噜噜
简单的家常快手菜,自由搭配,饱腹又美味!
美拉拉的美食日记
干豆腐青椒炒绿豆芽,这几种食物都有很好的营养价值。干豆腐清热养生帮助消化增进食欲。豆芽中含有丰富的维生素c,膳食纤维是便秘患者的健康蔬菜,豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量很高,常吃可以减脂。干豆腐豆芽配上青椒,是营养好吃的家常菜。
寻梦一ZbDu
陕西裤带面是陕西特色小吃。这名字太有生活,非常接地气。用裤带来形容面条的宽。具体如何吃这宽宽的面条,就可以依个人所爱,酸甜苦辣随个人口味。如同吃捞面,可以三鲜卤,可以炸酱,也可以麻酱面。
鼎园丰餐饮培训
金黄的丸子,红红的西红柿,嫩绿的蔬菜,洁白的香菇片,再加上深褐色的木耳,晶莹的豆芽,还有金黄色的汤汁。其中有山有水,有刚有柔,组成了一副美丽的图画。口味清爽,带着微酸的西红柿,和着炸肉丸的独特香味。黄花的滑脆,肉丸的Q弹,滑嫩的香菇,让你赞不绝口。
君姐百味
1豆芽洗净。2里脊肉切片。3锅里下油,油热后放入肉片,肉片变色后加入酱油及花椒粉炒匀。4加入豆芽。5豆芽炒熟时,加入食用盐及鸡精调味。6成品。
huiqi
1豆芽清洗两遍,沥干水份备用。2韭菜洗净,切成约5cm长的段。3粉丝提前20分钟在温水中泡软,切成比较长的段。4锅内热油,下豆芽大火翻炒几下稍变软即可。5再加入粉丝翻炒均匀。6淋入两勺生抽翻炒上色。7最后加少许盐、鸡精调味,放入韭菜段大火翻炒几下。8成品图。小窍门1、建议选用绿豆粉丝这种口感比较好,粉丝需提前20分钟在温水中泡软。2、炒制的过程用到生抽含有咸味,所以最后盐的用量要少放一点。3、韭菜很容易熟入锅炒的时间不宜过长,这样做出来的成品更好看。
零下一度0511
1黄鳝加入姜片料酒煸炒后盛出备用。2锅中放入油烧热后放入蛋液、鸭血翻炒片刻。3加入黄鳝。4翻炒均匀。5加入老抽、生抽、盐和辣椒。6翻炒均匀。7加入适量水。8大火烧开。9准备香菜切碎。10放入锅中翻炒均匀即可。11成品。
鸣翠燕
荤素兼备,色香味俱全。味道清香扑鼻,都是低脂而养身的蔬菜。石锅拌饭有多种做法,食材的用法也是多种多样。所以每个人有啥做法不同也是能理解的。但是万法不离其中,都是有我喜欢的金黄金黄的锅巴啊!
君姐百味
豌豆凉粉配上豆芽,在油泼辣椒油的滋润下,味道香辣开胃。
蓝雨阳光780913
土豆猪骨汤是来了加拿大之后才发现的美食,读书时甚至每周都要去店里吃上一回,就是喜欢用手拿着大块猪骨啃到什么都不剩的感觉…今天,外面一直下着雨,天气微凉,没办法去店里吃,那就亲手做一锅暖暖的改良版土豆猪骨汤吧。
董Abby
1首先把豆芽清洗干净。2热锅下油,放入干辣椒和豆芽翻炒。3加入适量醋调味。4出锅前加入少许盐,豆芽比较容易熟,大火翻炒片刻出锅。
嘴馋的小懒猫
下饭小菜——都江堰黄豆豆豉的制作冬季是豆豉制作的好季节,特别是快过年了,饮食偏油,晚餐用粥配上自制的豆豉,实在是美味又低脂。豆豉的营养沙沙也无需在此赘述。把妈妈的拿手菜谱呈现给爱食者,这可是沙沙亲自实践并大获成功了的。
阿依莎.如雪
油菜和香菇是很好的蔬菜,都含有大量的纖維素。
墨兰清香
鸡蛋是人类理想的天然食品,在吃法上也应注意科学。对于老年人来说,吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好,因为煎、炒、炸虽然好吃,但较难以消化。如将鸡蛋加工成咸蛋后,其含钙量会明显增加,可由每百克的55毫克增加到512毫克,约为鲜蛋的10倍,特别适宜于骨质疏松的中老年人食用。还应提醒的是,切莫吃生鸡蛋,有人认为吃生鸡蛋营养好,这种看法是不科学的
墨兰清香
在外面吃饭时别人点了道莲藕炖板鸭,才发现原来腊味与莲藕炖在一起的味道居然能溶得得那么有深度,莲藕的甜和腊味的香,真的是很不错的一道菜,我家板鸭吃完了,幸好还有今年腌的腊肉,炖一锅,一点也不比板鸭差哦。
艾草香
豆腐好吃簡單做做還減肥的哦
墨兰清香