夏天吃肉,用蒸的方法不油腻,这个蒸鸡翅咸鲜味美,肉质细嫩爽滑,汤汁拌饭拌面也非常好。
緣豆兒
1山药去皮切片。2烧开水,放入蒸锅蒸10分钟。3剁碎葱蒜。4山药蒸熟拿出。5锅里热油爆香蒜头葱白。6加入适量水,剁椒,盐,蚝油,酱油,葱花拌匀。7加入山药拌匀即可。
全の美食
1食材:白玉菇、蛏子(已清洗焯熟)、剁椒。2将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。3将白玉菇拆开包装、去根清洗清洗。4下入清水锅中焯开,捞出。5用凉开水过凉。6接着,将过凉好的白玉菇控干水分。7然后,合入蛏子肉,加适量的剁椒。8加适量的盐。9加适量的芝麻油。10调味拌匀即成。
花鱼儿
1老豆腐切小块。2倒入烧开水中焯水1分钟捞起晾凉。3材料切好。4鸡蛋打散倒入豆腐中拌匀。5碗里加入生抽,耗油,盐适量水拌匀。6锅里热油,倒入豆腐小火慢煎。7煎至两面金黄捞出。8锅里热油爆香蒜头,加入剁椒,调好的酱汁,再加入豆腐翻炒均匀。9最后加入红椒,煮至浓稠即可,装盘撒一些葱花。
全の美食
今天给大家分享一道给肉都不换的鸡蛋吃法,香辣美味的剁椒荷包蛋,真的是超级无敌下饭,做法简单0失败,喜欢的朋友可以试试哦!
飞燕飘舞
1准备好干米粉。2起锅烧水。3水开后,下入米粉。4大火煮开,转小火煮几分钟,再关火焖透。5焖米粉的时候,我们来准备酱汁,辅料中所有的食材都切成末,起锅烧油,小火,下入辣椒大蒜末煸出香味。6盛入碗中,加鸡精、蚝油、生抽、香油拌匀调味。7米粉过凉水清洗干净,沥干水分。8米粉倒入大碗中,加入剁椒和炒好的酱料。9加入葱花和荷包蛋丝(提前煎一个荷包蛋切成丝,也可以不放)拌匀。10好了????。11开吃了????。
芊芊_DOkzbcaviraI
今来一款下饭菜,祝大家七月安好!
米拉Miira
蒲公英性寒,味苦,有清热解毒作用,每次适量食用。
清水淡竹
红红火火快手菜,甜甜美美好彩头。这道菜十分简单,厨房小白也能轻松完成,一定给你带来好运!
筠旸JY
今来一款美美的下饭菜:焖烧豆腐,妥妥的多吃一碗饭哦!
米拉Miira
1准备好食材。2起锅烧油,油五成热时,鸡蛋磕入锅中,煎成荷包蛋。3全部煎好,盛出待用。4荷包蛋全部放入锅中,加适量的水。5加入剁椒,稍煮入味。6快要收干汤汁时,加少许蚝油和米酒调味,最后加入葱段,翻炒均匀。7起锅装盘即可。8咸香入味,超级下饭哦????。
芊芊_DOkzbcaviraI
美美的下饭菜,快手又方便哦!小可爱们一起来吧!
米拉Miira
1粉丝和葱蒜备用。2丝瓜洗净去皮。3粉丝用开水烫软后装盘。4葱蒜改刀切碎放入剁椒,用热油淋入激出香味儿。5加糖,盐,蚝油,酱油,水调制成料汁。6丝瓜切片放入粉丝中。7淋入调制好的料汁。8上开水锅蒸十分钟即可。9静候美味闪亮登场。10叮咚,美美的蒸菜完美呈现。11成品图。12成品图。小窍门多吃蒸菜,美味又方便!祝您生活愉快!
米拉Miira
家里没什么蔬菜了,想吃宽粉,用麻酱拌一下应该会很好吃,再泡点干豆腐皮和裙带菜吧。简单易上手,可以当做一种简易版的麻辣烫。厨房小白也能做得很好吃,放上喜欢吃的蔬菜或者肉片都可以。小伙伴们也来试一试吧!
心味家
1锅里烧开水,加少许油盐,倒入洗好的马齿苋焯水一分钟捞起过冷水。2切碎放入碗中。3加入鸡蛋,盐,胡椒粉搅拌均匀。4锅里热油倒入蛋液。5旋转一下不粘锅,让蛋液煎熟一面再翻面煎。6加入适量剁椒炒散,炒匀即可。
全の美食
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋,入微波炉,高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀,入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干,用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉,用模具压出图案(我用的50克的月饼模)。
籣草児
面筋是将面粉在水中揉洗除去粉浆后的一种特殊蛋白质食品,面粉做成面筋后营养价值高 ,脂肪明显减少。 面筋是介于豆类和动物性食物之间的高蛋白,高无机盐,低脂肪,低碳水化合物的特殊食物。水面筋又特别适合肥胖者食用,既保证了蛋白质的供给,又限制了热量的摄入。
籣草児
1瘦肉切成片,用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油,热了之后放花椒,小火烧一阵子,然后把花椒丢掉,油留在锅里。3青菜洗干净,开水烫一下,铺在容器底部。4土豆切成条,用水冲洗好。5开火,用花椒油炒葱姜蒜,然后放入辣椒酱,炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去,看着肉片的颜色,变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面,撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油,热了之后浇上去,就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠
豌豆苗:豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。 核桃:又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化
kiss战女
1芋头去皮切块后用水浸泡以免氧化发黑。2香菇去根部。3烧油,然后放入白糖熬化,小火,待糖融化,起小泡到起大泡的时候。4放入鸡块,翻炒(给鸡块上色)。5然后加入芋头、香菇和适量水(水要盖过鸡块和芋头)。6中火煮至汤水只剩二分之一,加入适量盐,再煮至只有少量汤水,放入鸡精即可。
家有桐宝