因为都是自己做的家常菜,所以没讲究拍的美观,虽然我没有很讲究把图片拍的很美观,不过味道真是不错额,儿子说比在外面吃的鸡腿还要好吃,哈哈哈哈
球球去哪儿
1茄子切成大长条放入锅内蒸至快熟时去掉水份,撒上剁椒再蒸一两分钟2调酱:姜蒜切末放入碗中,加入盐,葱花,锅烧热,放入食用油,油温至八九分时将热油倒入调味碗中,生抽,少许醋,糖,搅拌均匀。3将调好的酱汁均匀撒在蒸好的茄子上即可备注:如果不太喜欢浓烈的蒜香味,可以将姜蒜末放入油锅内煸熟,刺激小许多。
铎子
蒸的更健康
厨娘宋宋
1主料猪头肉400克,辅料本芹韭黄2在广锅内烧适量热大豆油,3先下韭黄吵出香味,4下猪头肉,在加剁椒豆豉翻炒,5黄酒,米醋,翻炒出锅即可ok
德强美食
很喜欢吃腐竹,因其味道鲜美,营养丰富,补充蛋白质和钙,它都是很好的选择!
xian_闲云_yun
寓意好,下饭!功效:具有温中健胃、散寒燥湿、发汗的功效禁忌人群:肠胃不好、内火较旺的人慎食剁椒适宜人群:一般人群都可以食用剁椒是一种来自民间的食品,与其说是食品不如说是调味料显得更加的贴切
吃着舒服就好
酸菜炒肉是一款小炒类菜品,平民餐桌上的小幸福。
美乐猪
1将鱼头洗净,劈开用料酒把鱼头淹一下去腥味。2然后把剁椒放在鱼头上,倒上蒸鱼豉油,放上葱姜丝,上蒸锅蒸15分钟。3取岀蒸好的鱼头,锅放油烧热后浇在鱼头上就Ok了。
潘潘60
1豆腐切成厚片备用2平底锅烧热刷上少许油下豆腐煎制3一面煎至金黄翻面继续煎制,豆腐煎好捞出备用4起油锅倒入适量的油下肉糜和姜末煸炒至变色5下豆腐一起翻炒6加入适量的水和半茶匙老抽,三分之一茶匙鸡粉调味,大火煮五分钟7加入青蒜末翻炒均匀即可8成品
厨娘宋宋
1准备食材,腐竹用温水提前泡发2腐竹切段,腊肠切片备用3腐竹加入一茶匙剁椒,姜末,蒜末,一茶匙香油,四分之一茶匙鸡粉拌匀备用4将拌匀的腐竹平铺在盘底备用5把腊肠铺在腐竹上,中间空隙处放上三分之一茶匙剁椒6上锅大火烧开蒸十五分钟7出锅撒上葱花即可小窍门剁椒偏咸不用另外加盐,放剁椒的时候尽量不要剁椒汁避免偏咸!
厨娘宋宋
怪噜饭是贵州独有的、最为普通的一种快餐炒饭,街头巷尾随便那个小吃店、小饭馆、饭店都有卖,客人一来现炒现吃,是学生、上班族 以及外出来不及回家吃午餐或晚餐的人们最喜欢而又经济实惠的美食。
厨娘宋宋
今天用蚕豆和蛋皮一起炒,不但味道极好,在色彩搭配上也是很棒的!
xian_闲云_yun
贵州剁椒牛肉每年秋天的时候家家户户都会做剁椒,不管搭配什么食材都能成就美味!在我的家乡剁椒也叫砍海椒,我最喜欢的就是剁椒小炒牛肉了!
厨娘宋宋
作为上班族的一道快手菜,省时省事、好味快熟是先决条件,离家远的午饭就近解决,晚饭当然要来点既快又好的食物,这道菜,就能解决以上的问题,快来试试吧
西西厘
贵州剁椒鸭胗剁椒是一种非常百搭的食材和调味料,和鸭胗的搭配真是好极了!
厨娘宋宋
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧