吸取第一次的经验再次做批萨自认有进步了很多。现在馋批萨不必外头买来吃了。现在批萨店里卖的批萨越来越偷工减料,简直就是一张大面饼而且价钱不菲。不如自己在家动手做个简易又美味的批萨吧!
meimei.lam
1材料准备好,把馒头切片,番茄,洋葱,香肠切颗粒。2把切片的馒头放入锅内,煎到两面焦黄。3锅内放入少许的油同时加入洋葱颗粒同炒1分,加入番茄一同炒。4番茄炒1分后加入香肠颗粒加入少量的水同煮2分。5加入少量的盐,胡椒粉拌匀。6淀粉调水,倒入锅内,用小汤匙慢慢的搅拌匀。7煎好的馒头片放入盘内,淋上香肠酱即可享用。
墨兰清香
1准备好用料.2鹌鹑蛋煮熟剥去壳,切成两半。3番茄热水稍微烫一下,剥去皮,从上面切开,用勺子挖空,做成一个小碗。4黄瓜去皮切丁。5土豆去皮切丁。6烧开一锅水,快要烧开的时候把土豆丁倒进一起烧开,烧开后捞出,这样烫熟的土豆丁不烂,而且全熟了。7黄瓜丁也在开水锅里稍微烫一下,变色就可以。8.把鹌鹑蛋,黄瓜丁,土豆丁加色拉酱拌匀。9盛在番茄做到小碗里面就可以。
小耿妈妈
很漂亮的番茄呢O∩_∩O哈!
马垚
今天这碗面条有点曲折,细心的朋友可能已经发现烹饪过程,小羊先用了炒锅然后用的汤锅,可不是因为小羊喜欢折腾,一碗面也要如此大费周章,而是煮到一半,煤气烧完了,没办法只能转战汤锅。还好煤气完的还很是时候,小羊刚刚把该爆香的都爆香了,该炒的也炒了,虽然中途来了一个大转折,不过味道还是“刚刚”地。
小羊小小
有没有人也和我一样,突然在某个时候,毫无缘由的内心滋生一种莫名的情愫,就像在夏日的午后,突然想家,想妈妈,想那一碗酸辣汤。
小羊小小
这道菜的特点是材料多,调料少,味道鲜香,营养又美味哟
蓝湖
我忘记拍成品图了,这是中间的一张,凑和凑和吧
蓝湖
老公最爱的就是豆腐,搞得我也爱屋及乌了。香菇有防癌的作用,而且夏季最适合食用。番茄经过加热之后也会有防癌的作用,都应该多多的吃了。这道菜没有过多调料的味道,除却盐糖鸡精,其他的都是食材本身的味道,算是比较回归自然的。
小猪偷嘴吃
今天去买了一条花鲢,三斤多,本想买个小点的,两斤左右差不多了,没有小点的,都是三斤以上的。大一点也没什么,我把鱼头、尾、鱼骨和鱼片分开了,做两次吃,今天就做了水煮番茄鱼。鱼是在超市杀好,片成片的,拿回来洗了就可以做了,很方便。
蓝月飘雪
这豆瓣是当蚕豆外皮有些老时,就剥去表衣,成了新鲜的豆瓣,可以放汤或炒着吃。今炒的菜很简单,有番茄浓浓的酸味,相信大家也喜欢吧。
小惠子
煎牛排需要比较高档的牛肉,最好是谷物饲养的牛,草饲不仅老,而且营养也差很多;除了谷饲以外,还要牛身上比较好的部位,比如西冷、眼肉、里脊、上脑等,这回小编用的是,恒都牛肉的谷饲的上脑和眼肉。
恒都-聂娇
今天超市里的大红番茄太新鲜了,忍不住买了四个回来,天气太热了,一口气干掉了两个。剩下的两个咱来打个汤吧!
开心肥羊
来个清淡点。
美食傢
此汤微甜微酸微咸,肉片滑嫩,汤浓开胃
寻找无双
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球