1番茄洗净,把番茄从中间切成两半,把番茄籽挖出来,擦干番茄内部,撒上干淀粉。2五花肉切碎,虾打成泥,放入陈醋、盐、鸡粉调味,抓匀做成肉馅。3将肉馅放入番茄盅内,压实。4锅烧热,刷一层薄油,将番茄盖着煎至肉馅熟透。5番茄籽切碎,放个锅内煎,加入少量高汤,水也可以,最入加入水淀粉勾欠,出锅,将欠汁淋上去就可以吃了。
李秋媛
素菜清淡可口,原滋原味。
花开成海
1长茄子切小片,番茄洗净备用。2.....3炒锅放少量油。47成热油倒入茄子片翻炒。5边炒边加水,不要一次性加太多。6倒入少量盐。7下番茄块。8继续翻炒。9如果觉得干可以继续加水。10茄子炒软后倒入胡椒粉。11倒入米醋。12出锅前可放鸡精调味。小窍门我是第一次吃这道菜,味道比想象中好吃,保留了茄子和番茄的味道,酸甜可口。另外,需要醋的时候才发现家里没有陈醋了,只好用米醋代替陈醋了,用了米醋后惊讶地发现味道特别香了。
花开成海
1土豆和红萝卜均去皮,洗净切粒。2洋葱去衣,洗净,切丝。3番茄洗净,切件去核。4椰菜(菜花)洗净,切丝。5姜去皮,洗净,拍松。6青椒洗净,开边去粒,切粗条。7烧热锅,下油爆香姜,再下洋葱炒香,然后放下椰菜炒软,铲起。8水适量煲开,放下土豆、红萝卜、番茄、椰菜、洋葱,慢火煲开,加胡椒粉及盐调味,即可盛碗上桌。
潼沁
成都的倒春寒似乎要过去,传闻中的酸雨也下了好几场,该是时候放晴了。今天天气还不错,有心情做了一款焗烤饭。我家用的是爸爸20年前买的24升半球烤箱,早就停产了。想当初爸爸买这个烤箱的初衷只是为了热一下早餐的面包,而且坚持给我说玻璃制品不能进烤箱。而今,耐热玻璃大行其道的发展,加上我的焗烤水平的提高。爸爸一定不相信我用玻璃制品在焗烤,写到这里突然开始想念他们。今晚一定要做一顿焗烤大餐让他们莅临品鉴。
佳妮寶貝
番茄鸡蛋饼的做法其实及其简单!以下向大家介绍的番茄鸡蛋饼的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点番茄鸡蛋饼,营养又易消化!番茄鸡蛋饼有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的番茄鸡蛋饼!番茄鸡蛋饼的最好做法是能做到不油不腻,这样的番茄鸡蛋饼吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!
xiuxiu5286
一直总想为平凡普遍的西班牙冻汤改头换面,这次在西班牙番茄冻汤的基础上,点缀以罗勒香油,然后鲜嫩的虾肉会让 整体变得更加的丰富,而点睛的罗勒奶油更是为清爽的冻汤多出一种香味,奶油的口感更让单薄的冻汤丰满起来。
xiuxiu5286
1面包粉、生粉、鸡蛋。2鲜、硬番茄洗净切1㎝的厚片。3蕃茄片放生粉中使两面均匀的沾上生粉。4把沾过生粉的番茄片、放蛋液中托蛋液。5把拖过蛋液的番茄放面包粉中、使其两面沾满面包粉。6逐个做好。7锅中放油烧至5-6成热时放入番茄片、炸至金黄色是捞出。8吃时可放沙拉酱、也可蘸椒盐。9这是放的沙拉酱、好吃。
江南偏北
1焗饭汤汁制作过程:洋葱,蒜,番茄,青椒,南瓜切粒,四季豆切小段。2菠菜洗净在沸水中焯熟,沥干水分,放入寿司模具压出形状待用。3热锅热油下洋葱粒和蒜粒爆香,四季豆,南瓜翻炒片刻。4下番茄粒和番茄酱,加少量糖和盐调味,加少许水盖盖子焖煮5分钟(中间要揭盖翻炒几次,防止粘锅)。起锅加少许罗勒。5鸡制作过程:将鸡腿肉去骨,用盐和黑胡椒玛味20分钟。6将鸡腿肉去骨,用盐和黑胡椒玛味20分钟。用奥尔良烤料干粉将鸡肉涂匀,玛味30分钟。7将MG奶酪刨丝,包在鸡腿肉里面。8用锡纸铺在鸡腿肉下面,将鸡腿卷起来。烤箱220
佳妮寶貝
1材料准备:排骨斩小块用盐、胡椒粉拌匀腌一会儿。2番茄一个磨成蓉,一个去皮切小粒(这样处理煮出来的是地道的番茄酱,比大块的番茄更入味呢)。3起油锅放排骨慢火煎。4煎至两边金黄(怕上火我就没有煎得太过火了)加入姜、葱头煸香。5加入糖、生抽、蚝油翻炒均匀。6倒入番茄大火煮沸转小火焖煮几分钟。7加入少许盐、糖调味,大火收汁。(可以加香菜或葱段,更香呢)。8原汁原味的番茄排骨,好吃呢。
广饮广食
“鸡肉小福袋”是经典菜。这款菜式除了卖相精致漂亮外,味道更是独特。碧绿色的卷心菜包着清甜爽脆的冬笋青椒炒鸡肉,沾上酸酸甜甜的番茄汁,在炎热的天气中也能勾 起你的食欲。鸡肉小福袋不仅色香味俱全,而且还具有美容养颜的功效。鸡胸肉脂肪含量低,而番茄中含有丰富的维生素C,具有祛除皮肤色素及美白的作用,很适合女孩子吃。
xiuxiu5286
鱿鱼尾巴好便宜- .- 一共花了不到8块钱.
刘咕噜
欣の。小絮:味道很好也很简单材料也用的很少。营养价值很高。今天下午带石头到店里去洗澡了,中午和大老黄连午饭都没有吃,就骑车带它小子去了。路上照了很多照片还有石头的洗澡照,嘿嘿。回来已经是傍晚,俩人饿的咕咕叫,先把在路上买的香瓜,给消灭了俩, 折腾一下午给石头洗澡,光来回的路途就要耗尽1个多小时,回来真的是没力气炒菜了,打开冰箱只有鸡蛋西红柿和昨天的剩米饭,对了!上次看食谱说番茄炒饭很好吃,实验着做一回吧,反正我是一直都不喜欢吃炒饭的。结果导致我俩抢着吃,最后大老黄还从我的碗里抢走了一口炒饭,呜呜…
欣欣850109
番茄鸡蛋面有很多种做法,每种做法味道都不一样,这款,味道酸甜适中,香滑爽口。
老杨的厨房
法王路易十四的御在其《汤谱》中有名言传世:“餐桌上是离不开汤的,菜肴再多,没有汤,犹如餐桌上没有女主人。”奶油蘑菇汤是一道很典型的意大利风味的汤品。特点:醇厚鲜美、奶香浓郁。
陆芹
传统的西式早餐,松软可口.
Lucy学厨
花椰菜又称花菜、菜花、椰菜花,是一种蔬菜。内地一般人称为“花椰菜”,或“菜花”,但香港人偏叫“椰菜花”。 花椰菜营养丰富,含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等,尤以维生素C丰富,每100克含88毫克,仅次于辣椒,是蔬菜中含量最高的一种。其质地细嫩,色白美观,味甘鲜美,容易消化,对保护血液有益。儿童食用有利健康成长,而且宝宝常吃花椰菜,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。 花椰菜不仅是营养丰富的蔬菜,更是一种保健蔬菜。它是一种难得的食疗佳品,有
菁厨乐园
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处,以铜锣湾避风塘历史最久,也最有情调。它落成于1883年,当时面积很大,湾舶的船只很多,游船也不少。在这里,不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣,饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”,而且可以随兴点唱几支小曲,清歌入怀。经过几次大规模填海,又修筑了海旁大道,铜锣湾避风塘越缩越小,海面污染日益严重,不少船家叫苦,连夏夜游船河的游客也兴致大减,日渐衰微。现时,铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再,“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
煮好的面条过凉水备用,撒上蒜米,黄瓜,小番茄,吃的时候拌酱即可,简单又好吃~
草莓
1糯米粉适量,看自己一次吃多少就放多少,大体上一个小碗的量就走够了。2加入清水搅拌,和成面团,软硬适度即可。3在蒸盘上涂抹适量花生油防止粘盘。4将糯米面压扁平,以利于出锅后定型,方便卷起。5入盘放入锅中蒸10分钟,即可拿出。6将少量蜂蜜和黑芝麻涂于糯米面表面,然后一边将其卷起一边撒上熟的黄豆粉,切好即可食用。小窍门一定要将蒸盘涂抹少许花生油或色拉油,以便出锅后不粘盘易成形。
兜兜mi