糖醋里脊,一款老少皆宜的美食,酸甜可口很开胃,有了这菜饭都要吃两碗。浓稠的番茄汁酸酸甜甜,包裹着嫩嫩的里脊,一口咬下去,表皮还是脆脆的,满满的番茄汁夹着里脊肉的香味,特别好吃。
我叫一尾鱼
偶然在朋友家吃了一次,非常好吃,便请教了一下,自己回来试做,没想到非常好吃!个人觉得比我茶餐厅的好吃,食材不多,反而让整个肉酱变得很清新,一点也不腻,超级开胃。儿子一个人消灭了一盘!
信妈干货–叮叮
鲍鱼菇能降低血压,胆固醇,提高免疫力。豆腐清热润燥、清洁肠胃,有增加营养,帮助消化的作用。
寻梦一ZbDu
假期憋在家里整天变着花样琢磨吃,今年的网红菜品之一,朋友圈美食大赛,这道腰缠万贯的金丝鹌鹑蛋必须拥有姓名!否极泰来,2020的开年太苦了,但愿熬过这个假期,此后的日子都是甜的顺的美好的。有时间的朋友做一下这道菜,也祝愿吃过这道菜的朋友们新的一年腰缠万贯,财源滚滚!这道菜用到的食材再普通不过了,面条是北方人常吃的主食之一,价格便宜,口感筋道。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。常吃有很好的滋补功效。鹌鹑蛋在营养上比鸡蛋更胜一筹,还有很好的护肤作用,所以传说有"卵中佳品"之称。把鹌鹑蛋缠上面条炸一下,黄金搭档,营
笺短意长
1冰冻的,在开水里煮软了,捞出,洗净。2锅里倒一点水,烧开,加番茄酱进去,搅拌均匀。3放入芝士年糕,煮过的很容易熟,茄汁快煮干就可以了。4盛出,撒点葱。
农村家庭小厨
一直特别想吃,就自己尝试做了一下,自己做了一些改良。还是比较简单。
筱昕
做一盘腰缠万贯的金丝鹌鹑蛋吧???? ,用料简单又味美~ ~小小的鹌鹑蛋,外面包裹了一层细细的面条,口感丰富,外层有干脆面一样的酥脆口感,鹌鹑蛋的表皮因为经过炸制很有嚼劲,最里面又是滑滑的蛋白和软糯的蛋黄. 层层口感在口中爆开~~。
芊芊_DOkzbcaviraI
1虾去虾线,用盐和料酒腌15分钟。2鸡腿去骨,切块,用生抽料酒腌15分钟。其实最好用翅中,但是家里没有翅中了,由于疫情又不能出门去买。3剥几瓣蒜,想吃的任意菜改刀。4菜加辣椒油拌匀,再加一小勺盐拌匀。5拌匀酱汁:4勺黄豆酱,4勺耗油,4勺番茄酱,2勺韩式辣酱,2勺生抽,2勺蜂蜜,2勺淀粉。6锅底融化20g黄油。7铺上蔬菜。8铺上虾和肉。盖上盖子,中小火焖7分钟。97分钟后把提前做好的料汁浇上去,再小火焖10分钟。10十分钟后将料汁与菜拌匀,享受美味。
小透明zwh
酥肉是北方每到年底必备的食品,一般用来煮汤,偶尔也尝试一下新花样。而且酥肉可以补充蛋白,提高抵抗力,祝大家战胜冠状病毒肺炎。一起加油!
桃花庵奴
1鱼肉洗干净后剁成块。2加盐、料酒、生抽、姜丝。3拌匀腌制半小时以上。4姜蒜、红辣椒切碎。5碗中加生抽、蚝油、醋、番茄酱、白糖、淀粉。6加水调成汁。7锅中加油烧至六成热、下鱼块炸至微黄色捞出。待油温升高后再炸一次、炸至金黄色捞出。8锅留底油、下姜蒜和辣椒炒香。9倒入料汁烧开。10下鱼块翻炒至汤汁收干出锅了。11成品。
香香的小厨房
简单易操作超好吃的经典意面
招财喵领袖
用米饭做饼底烤的披萨,
清水淡竹
儿子太瘦,需要给儿子加热量。这个,孩子喜欢!
aiguo741741
胡萝卜和洋葱是上餐用剩的蔬菜,量太少,单独不足以炒菜,合在一起能凑一盘。。所以,结合了韩国炒杂菜和鱼香肉丝的做法,来做一道家常鱼香炒杂菜❁´▽`❁
hudievip2
1油锅里下少许盐,火腿煎至熟透。2平底锅无需放油,直接把饼皮小火煎至二面呈金黄色即可出锅,放平。3锅里下少许油打入一个鸡蛋,稍微弄散。4再把手抓饼皮放至鸡蛋上面,压实,待鸡蛋熟透即可出锅。5最后依次放入洗净的生菜,火腿,肉松及番茄酱,喜欢番茄酱的可以下多一点。6最后将手抓饼对折后即可食用。小窍门1:手抓饼皮本身就会出油,所以真的无需再放油,不然会很腻。2:煎的时候要偶尔移动饼皮,不然饼皮中间会易煎焦周围反而不熟。
miss泡泡鱼
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝