1锅里加入料酒,盐,姜烧开水,放入鸡翼焯水2分钟捞起沥干水分。2锅里热油,放入鸡翼煎至两面金黄。3铲起备用。4碗里加入盐,番茄酱,糖,适量水拌匀倒入锅里煮开,再放入鸡亦转小火煮5分钟。5时不时翻转一下。6煮至汤汁收干即可。7撒上葱花。
全の美食
1茄子去皮切小块加入盐腌制15分钟。2蒜末。3青椒切小块。4茄子挤干水分,加入淀粉拌匀。5碗里加入盐,酱油,蚝油,糖,淀粉,适量水拌匀。6锅里热油倒入茄子炸至金黄捞起控油。7留底油爆香蒜末,加入少许番茄酱炒香。8再倒入茄子翻炒均匀,倒入料汁,青椒翻炒至浓稠即可。
全の美食
1土豆洗净,剥皮,切片。2锅内热油。3煎土豆片。4完成。
Lipengz
天天拌面拌粉吃腻了,换个口味,还有点意大利直面,正好还有番茄,还有前一天做包子剩下的肉馅,那就来个番茄肉末意面吧。
小小多和包子
今天翻了翻之前背回来的日本家常菜谱,试着做一道豆腐丸子。原本是应该炸过之后再煮,我嫌麻烦,做了一些改动。
seiseizhang
1里脊肉切条状,加入盐,胡椒粉,料酒拌匀,再加一个鸡蛋拌匀腌制一下。2碗里加入盐,番茄酱,糖,醋,适量水拌匀备用。3面粉加生粉拌匀,加入适量水搅拌成糊状。4倒入里脊肉拌匀。5锅里热油,里脊肉一条一条放入锅中小火慢炸。6炸至金黄捞出控油。7锅里放少许油,倒入调好的酱汁煮开,倒入里脊肉大火翻炒收汁即可。
全の美食
吃起来酸甜可口,外酥里嫩。如今夏季,我又往里面加入了一些菠萝,酸的味道会更加的明显一些。说了这么多,大家是不是很好奇该如何制作呢?不要着急,教程这不就来了嘛!大家一起来学习吧!
轻饭!
1碗里加入番茄酱,糖,醋,适量水拌匀。2鸡胸肉切条,加入盐,料酒,鸡蛋,淀粉拌匀。3锅里热油放入鸡肉小火慢炸至金黄捞出控油。4锅里倒入调好的酱汁煮沸。5倒入鸡肉快速翻炒均匀,收干汁即可。6撒一些白芝麻。
全の美食
1碗里加入葱,姜末,适量水,用力抓出姜葱汁备用。2肉末加入盐,酱油,料酒,糖,胡椒粉拌匀,再分次加入姜葱汁充分拌匀。3再加一个鸡蛋,淀粉拌匀至起筋。4碗里加入番茄酱,糖,醋,盐拌匀。5锅里热油,用勺子舀成丸子形状放入锅里慢炸。6炸至金黄捞出控油。7锅里留底油倒入蒜末炒香,加入调好的番茄酱炒香,再加入水淀粉烧至浓稠,加些香油拌匀。8倒入丸子快速翻炒均匀即可。9撒一些葱花,白芝麻。
全の美食
启封的淡奶油最好尽快用完。选一款需要使用淡奶油的肠仔面包,同时消耗淡奶油和热狗肠。淡奶油的加入,让面包奶香浓郁,口感松软。牛肉热狗肠身材细长,几乎与卷好的面团卷一样大小还好,面团会长大
食·色
没人会把我们变的越来越好,时间也只是陪衬。支撑我们变的越来越好的是我们自己不断进阶的才华,修养,品行以及不断的反思和修正。
小榴莲妈妈
简单营养快餐。
蓝雨阳光780913
1来一张,看着不错吧。2老豆腐切块备用。3取小碗,打入一个鸡蛋,少许玉米淀粉,打散,放入老豆腐,全部裹一层鸡蛋液。4油锅倒入玉米油,烧至八成熟,放入老豆腐煎至表面偏黄。5嫩姜切丝,肉丝,西红柿切块。6番茄酱加入适量清水拌均匀。7锅内留底油,倒入西红柿,嫩姜,肉丝煸炒几下,倒入番茄酱。8倒入油炸好的豆腐,加入少许盐调味。9加入少许白糖,轻轻煸炒片刻。10拌均匀出锅。11盛入碗中,成品图。12成品图二。
逝去的爱情
三汁焖锅,有肉有菜,焖制过程中酱汁和食材也完美融合,肉中有汁,汁中浸肉,吃一口幸福感爆棚!在外面随便吃一次就要大几百,但在家做只要几十块就搞定了。而且做起来比较简单,焖锅好吃的秘诀在于三汁。
捷赛心菜馆
做一个披萨解决二个小朋友的午餐。
阳光•雨露
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓