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1锅里加入半锅的冷水，加点盐，放入意面煮十分钟左右，可以根据各人口味增加或减少时间。2番茄去皮切小块备用。3加个荷包蛋。4玉米粒先炒熟。5鱿鱼也先炒熟。6番茄加点盐煮，更容易煮烂。7番茄煮成泥状，可以加一点番茄酱味道更好。8把意面，辅料都加入翻炒片刻出锅，完成！小窍门不喜欢鱿鱼可以不加，也可以加虾仁。
胖兔????
1龙利鱼柳解冻后洗净，切成小块，加入盐、料酒、黑胡椒粉、淀粉搅拌均匀，腌制片刻。2番茄洗净划十字刀，放入开水中烫一下，剥皮切丁。3金针菇切根洗净，焯水2分钟左右捞出。4锅内水烧开，放入龙利鱼焯一下水。5锅内倒入食用油烧热，放入葱姜丝炒香，放入番茄丁和金菇翻炒几下，倒入适量清水烧开。6放入焯好水的鱼块、盐、胡椒粉煮2分钟左右。7撒上葱花。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1准备好所有食材。2土豆去皮切小块隔水蒸熟。3蒸好的土豆捣碎成泥，加盐少许。4将土豆泥揉成一个个小团子。5把土豆团子压扁，放入芝士碎。6团好一个个土豆球。7将土豆球分别放入生粉、鸡蛋液、面包糠中裹好成形。8裹好的土豆球，放入烤盘。9烤箱180度预热后放入土豆球，烤10分钟。10烤好的土豆球摆盘，撒上海苔碎和番茄酱，趁热吃。
玉洁冰清_mCvbmKpJ
我刚刚从网上新入了一款煎蛋神器，就想做一款网红糖醋荷包蛋。
小家有女初长成
这真的不是黑暗料理！菠萝搭配羊肉健胃和中。营养均衡，多种维生素、有机酸。适合那些消化不良、食欲不振、脾胃虚弱等人。
鲜望
1排骨焯水，放到锅里煮熟。2锅中少加油。3放入排骨翻炒。4放入糖翻炒。5加入番茄酱。6稍加排骨汤，加酱油。7收汁，放入蒜末和葱花。8装盘，稍加香菜即可，没有可不加香菜
柳絮1982
1提前拿出解冻。2加入黄油。3大火正反煎一分钟定型。4改中火。5根据自己口味选择成熟度。6我喜欢正反两分钟。7剪刀剪开 利于入口。8黑椒酱和番茄酱调味。9五分钟搞定！
花雨树
恒一火腿猪肉午餐肉制作的糖果小零食，外酥里嫩，口味多样，番茄味、烧烤味、香辣味等等，都可自行搭配哦~
板栗猫儿
将几朵自己晾晒的干香菇丢到水里泡发。做了这款豆腐炖香菇。香菇与豆腐都是利好食材，将他们搭配在一起保健功效自不必说，这样炖出来的菜品味道也很好。
尔东叶
1鱼清理干净，先用料酒盐姜丝腌制15分钟。2锅中油预热，鱼两边煎至微黄，捞出备用。3锅中油预热，放入姜蒜炒香。4放入番茄酱翻炒。5放入一勺白砂糖翻炒，倒入适量清水。6放入一勺盐。7放入一勺鸡精，水淀粉煮开。8煮好的汤汁依次浇在鱼身上即可。
小乙美食
酸酸的甜甜的！
正月里采花
一个电饭锅走天涯……不加一滴水，牛腩软烂，番茄多汁，妥妥的下饭菜。
绿光greenlight
不同海域的带鱼在味道上也会有不同，海水温度相对高的地区所产的带鱼，会比较宽，但肉质不够细腻，味道也会略腥一点，最好的就是渤海带鱼，水温适宜，味道也超鲜，一点不腥，只是现在几乎很难找到了，价格也是很高的。带鱼的做法也很多，可以煎，可以炸，可以炖，还可以配上一些菜来烹饪，总之我都很喜欢。今天的带鱼也是炖的，不同之处在于它的口味是酸甜口的，更开胃，更下饭，是小朋友们喜欢的味道。
石榴树2008
用秋季的黄心土豆，现炸现吃，自制无添加，偶尔放肆一下再减肥吧。
敏zhu
这个季节继续吃土豆。那土豆做成泥，配上味美的香菇。石用意面酱以及番茄酱，采用黄油炒制，特别的美味切土豆特别美味！
雨欣欣欣
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
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