很美味又简单的一顿饭
如尘般染
外焦里嫩的煎鸡排,不油炸,不但减少了油脂的摄入,还可以把鸡排本身的油脂煎出一部分,做法更健康,家人吃着更安心。
tgcyy
炸鸡翅是美式快餐最具代表性的菜品之一。但一看到要用一锅油来炸鸡翅,我就心有余悸。曾经有一名美国人,专门拍了一部关于美式垃圾快餐的纪录片:拍摄之前先秤了自己的体重,健美又健康的美国帅哥,开始拍摄的3个月时间,每天早、中、晚三顿都吃麦当劳、肯德基的汉堡、炸鸡翅、炸薯条、可乐……当3个月拍摄结束时,他竟然爆长了40公斤体重,由原来的健美帅哥,变成了一身赘肉的大胖子。此人很有奉献精神,但现实中的我们,有谁愿意把自己、家人和孩子吃成个大胖子呢?这款黄金脆皮烤鸡翅,口感上和炸鸡翅基本没有差别,但全程却没有加一滴油,完
猫猫家的私厨
1主料全部切粒,鸡肉和蒜切末2鸡肉末不粘锅炒熟烹料酒,盛出备用。3起油锅,炒香辅料。4加入番茄酱番茄沙司。5加炒熟的肉末。6翻炒均匀加黑胡椒,披萨叶草,辣酱油,糖,加水/鸡汤/肉汤,慢慢熬煮直至原料酥烂。7收浓用盐调味就可以了,小火捂着保持温度。8装盘,开吃吧~小窍门如果你用意大利面的话,煮熟后,入不粘锅用油和番茄沙司翻炒,既可以上色又有香味哦,装盘,浇一勺肉酱撒芝士粉,有条件的话切一些荷兰芹末装饰,也可以用其他绿苗装饰。
酒池肉林咩幺幺
1食材:披萨饼胚、火腿肠、青豆、玉米粒、番茄沙司、马苏里拉奶酪2将火腿肠剥去包装放在案板上切成片,待用。3将披萨饼胚拆开包装,搁入模具中。4随后,搁点番茄沙司用勺子抹匀。5接着,搁入切好的火腿肠和青豆、玉米粒。6然后,搁入马苏里拉奶酪。7最后,进入烤箱中175度烘烤20分钟,即可。
花鱼儿
1食材:披萨饼胚、黑胡椒牛排、洋葱(已清洗切开)、尖椒(已清洗切开)、番茄沙司、马苏里拉奶酪2取平底锅置火上倒油烧热,下入已腌制过的牛排两面煎一下、盛出。3用剪刀剪成小块,待用。4将披萨饼胚拆开包装,搁入模具中。5随后,搁点番茄沙司用勺子抹匀。6搁入点马苏里拉奶酪。7接着,合入剪开的黑胡椒牛排。8切好的洋葱和尖椒。9然后,搁入马苏里拉奶酪。10最后,进入烤箱中175度烘烤20分钟,即成。
花鱼儿
这款披萨加入了橄榄油代替黄油,蜂蜜代替白糖,使得材料相当的健康,很适合家庭作为主餐来享用,不用担心油多,糖多了,想吃就吃。。
雪峰儿
1食材:披萨饼胚、培根、尖椒(已清洗切开)、番茄沙司、马苏里拉奶酪2将培根放在案板上切开,待用。3将披萨饼胚拆开包装,搁入模具中。4随后,搁点番茄沙司用勺子抹匀。5搁入点马苏里拉奶酪。6接着,合入切好的培根和切好的尖椒。7然后,搁入马苏里拉奶酪。8最后,进入烤箱中175度烘烤20分钟,即成。
花鱼儿
1将鸡蛋打散倒入隔夜米饭中,搅拌均匀,让每粒米饭都沾上鸡蛋液2锅内放油,7分热时倒入搅拌好的米饭,最好快小火,刚倒入的米饭有点软,渐渐的多炒一会会粒粒分明哦3然后加入核桃芝麻粉,白糖适量(甜度自己掌握,我是给小朋友吃的糖放的少些)。出香味后关火装盘,挤上番茄沙司就可以了。(我家一般都备有核桃芝麻粉,小的不喜欢吃糊糊,但是把饭加核桃芝麻粉一起炒他就很喜欢,有主食又营养)
啊通
烤冷面,东北一带地方特色小吃。使用特制冷面(比平常市面常见的冷面要薄、软,且加工后不需要经过晾晒的过程),柔软,可直接食用。有碳烤、铁板烤和油炸三种,味道各有差异。我今天用小熊电饼铛来烤,很方便!
麦子老妈
这款披萨加入了橄榄油代替黄油,蜂蜜代替白糖,使得材料相当的健康,很适合家庭作为主餐来享用,不用担心油多,糖多了,想吃就吃。
桃李烹饪
1食材:披萨饼胚、鲜虾(已清洗)、培根、洋葱丝、尖椒丝、红椒丝、番茄沙司、马苏里拉奶酪2将培根放在案板上切开,待用。3将已清洗好的鲜虾剥壳去虾线,待用。4将披萨饼胚拆开包装,搁入模具中。5随后,搁点番茄沙司用勺子抹匀,搁入点马苏里拉奶酪。6接着,合入切好的培根和剥好的鲜虾。7然后,合入洋葱丝、红椒丝和尖椒丝,搁入马苏里拉奶酪。8最后,进入烤箱中175度烘烤15分钟,即成。
花鱼儿
1食材:披萨饼胚、牛肉丝(已腌制)、尖椒(已清洗切开)、番茄沙司、马苏里拉奶酪2取平底锅置火上倒油烧热,下入已腌制过的牛肉丝翻炒一下,待用。3将披萨饼胚拆开包装,搁入模具中。4随后,搁点番茄沙司用勺子抹匀,搁入点马苏里拉奶酪。5接着,合入炒好的牛肉丝,切好的尖椒。6然后,搁入马苏里拉奶酪。7最后,进入烤箱中175度烘烤15分钟,即成。
花鱼儿
包馄饨多出来的皮子,这么热的天气怎么处理呢,想想还是和拌凉面一样应该不错
勤奋的轻舞飞扬
1主要原料。2鹌鹑蛋煮熟去皮。3面粉和鸡蛋液里放入盐,将鹌鹑蛋先蘸面粉,再蘸上鸡蛋液。4最后蘸面包屑,尽量裹匀。5将鹌鹑蛋放入油锅炸到外壳金黄色即可。(注意热油外溅,小心烫6配番茄沙司食用,味道佳。
绿野薄荷
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女