这道菜清淡美味,适合小朋友们吃,酸酸甜甜,将食材先煮一下没有进行油炸,更加健康呢!
筠旸JY
家庭聚餐想要露一手?菠萝咕咾肉美观开胃,又容易上手,是非常值得学习的一道私房菜了,今天美味学院的大厨分享了私家菜谱,快收藏学习!
K88名泉广场
无论是自己烤的吐司还是买来的吐司每次总会剩下,吃又不爱吃,扔了太可惜,浪费是不对的行为!我一般会选择把它们改造一下,做成吐司煎蛋、面包布丁、或者是今天这款吐司披萨。每次改造完效果好的惊人,瞬间被一抢而空。有时候突然很想吃披萨,但是家里没有现成的披萨饼皮,现做披萨饼皮比较麻烦,需要时间发酵。这时候就可以用吐司片代替披萨饼皮来做快手迷你小披萨,放上喜欢的蔬菜和肉类,撒上多多的香浓奶酪,口感一点也不比外面卖的差哦。这个迷你吐司披萨特别适合上班族和突然想吃披萨的人,快手简单方便,仅需十分钟就出炉了。
不愿下楼的猫
1食材:小素鸡、番茄(已清洗切开)。2将小素鸡拆开包装放在案板上切开。3起锅倒油烧热,下入切好的小素鸡面煎一下,盛出。4接着,下入番茄翻炒翻炒。5然后,合入煎好的小素鸡,加适量的番茄沙司。6加适量的盐。7加适量的白糖。8加适量的清水。9调味烧煮开,烧煮4——5分钟。10最后,关火出锅。
花鱼儿
今天这份手擀面加入了白玉菇丁,丰富了口感,营养更加全面。
筠旸JY
借用某个幼儿园在读的小屁孩的话说“番茄酱都好吃!”是的,我也爱茄汁,女儿也爱。 前几天在我妈那里烧过一次茄汁脆皮豆腐,昨天女儿说要吃外婆家那道豆腐,我就屁颠屁颠去做啦! 实际上这个菜非常简单,一句话就能概括:豆腐切块裹上淀粉,煎到两面金黄,浇上茄汁就成。但要做好它,还是有些小细节要注意的。比如,淀粉要用土豆淀粉。我以前也做过这道菜,但成菜的脆皮会与豆腐分离,一直不知道是什么原因。在我妈妈那里做这道菜时,由于我妈只有土豆淀粉,就用它了,结果竟然解决了掉脆皮的问题。另外,茄汁也需要调
眉记:
薯条是很多人都喜欢吃的解闷儿小零食,连曾经是年轻人的我也依然好这口儿。传统的高温油炸薯条不健康,不但摄入了过多的油脂,还让炸薯条的油不好处理。油少了,没法炸;油多了,不能反复高温炸使用;用完就倒,简直太浪费!应运而生,“空气炸”越来越受到人们的喜欢。它利用热风循环的原理,使食物均匀受热。不用油炸,却能达到与油炸极为相似的状态和口感,但却比传统油炸省时省事更健康;而比传统的上下烤功能又缩短了时间。自从用了这个功能后,我就越发喜欢了,不管是薯条,还是鸡翅、鸡米花,我都“空气炸”,有好方法何必还要用老旧的方法呢
Meggy跳舞的苹果
早点少不了鸡蛋,茶叶蛋,卤蛋,煮鸡蛋等,今天给大家介绍一款糖醋煎蛋,夹面包,夹馒头都可以,酸甜可口,老少皆宜。
盎仔
剩下两片吐司不够三人早餐,加上几个鸡蛋就足足滴。
日月俪乎天
1西红柿洗净,打十字刀,放入开水锅里面烫一下去皮,切成小丁。2所有食材准备就绪。3锅内放少许油,放葱姜末,虾皮爆香。4放入西红柿丁翻炒均匀。5加入少许番茄沙司提香。6翻炒均匀。7加入适量清水烧开。8水开后下入挂面,煮熟,加盐调味。9淋入打好的蛋液。10放入小油菜,放少许鸡精调味即可关火。11倒入碗里。12来一碗吧!13成品图。
筠旸JY
1所有主料除黄油外一起放入厨师机里面,酵母粉要放在最上面。2先用一档活成软硬适中的面团,再用二档继续打面,这个程序共10分钟。3将室温软化的黄油切成小块儿放入面盆里面,先低速打发至黄油完全吸收,再加速打面至扩展阶段,即可以拉出大薄膜的状态,这个过程大约也需要十分钟。4活好的面团在室温下发酵至两倍大。5用手戳一个洞无回缩即是发酵成功。6把发酵好的面团排出空气。7分割成五份,揉成圆形,进行十五分钟的醒发,使面团更具延展性。8我家里刚好有新买的这种风味香肠,比较粗。9切开分四,实际上我一个面包用了上面的两条,如
筠旸JY
最后三条牛肉热狗肠,用面包纸模做成面包船。这个分量的面团大概可以做4-5个面包船,但是只有3条肠。硬塞进纸模,结果涨了个爆满,看起来吃水很深的样子。。。。。
食·色
美味披萨来了,很美味的,尝尝看吧。
少年狂_KPWo
1青虾解冻去头去壳留尾,剥成虾仁,开背去线,深一些,出来的成品就呈球状。2放入少许盐,白胡椒粉,料酒,淀粉抓匀腌一会儿入味。3静置十分钟。4西蓝花掰成小朵,放在淡盐水里面浸泡一会儿洗净。5锅内放水烧开后放入少许盐和几滴油,放入西蓝花焯烫一下。6捞出过凉。7放少许盐鸡精腌一下,也可以不加料直接吃更加清淡。8围边摆盘。9番茄沙司备用。10调一个宫爆汁: 少许盐,一勺生抽,两勺白糖,三勺香醋,四勺清水,少许水淀粉。11锅内放油烧热。12放入虾仁,先不要动,待微微定型后晃动炒勺。13煸至变色。14放入葱花爆香。
筠旸JY
接手一台三明治机。按骥索图找到售卖页面,看到一机多用四字。然后有一段对话:“:一机多用?不做三明治,还能怎么用啊 :可以煎蛋的亲 :然后就没了? :对的哈,他的功能是比较简单的亲”真那么单一?既然煎蛋是标设功能之一,且煎个蛋先。鹌鹑蛋,一次填满四个格子,正好一人食。鸡蛋只煎一个,空烧三格,心有欠缺感。
食·色
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao