这道菜清淡美味,适合小朋友们吃,酸酸甜甜,将食材先煮一下没有进行油炸,更加健康呢!
筠旸JY
家庭聚餐想要露一手?菠萝咕咾肉美观开胃,又容易上手,是非常值得学习的一道私房菜了,今天美味学院的大厨分享了私家菜谱,快收藏学习!
K88名泉广场
无论是自己烤的吐司还是买来的吐司每次总会剩下,吃又不爱吃,扔了太可惜,浪费是不对的行为!我一般会选择把它们改造一下,做成吐司煎蛋、面包布丁、或者是今天这款吐司披萨。每次改造完效果好的惊人,瞬间被一抢而空。有时候突然很想吃披萨,但是家里没有现成的披萨饼皮,现做披萨饼皮比较麻烦,需要时间发酵。这时候就可以用吐司片代替披萨饼皮来做快手迷你小披萨,放上喜欢的蔬菜和肉类,撒上多多的香浓奶酪,口感一点也不比外面卖的差哦。这个迷你吐司披萨特别适合上班族和突然想吃披萨的人,快手简单方便,仅需十分钟就出炉了。
不愿下楼的猫
1食材:小素鸡、番茄(已清洗切开)。2将小素鸡拆开包装放在案板上切开。3起锅倒油烧热,下入切好的小素鸡面煎一下,盛出。4接着,下入番茄翻炒翻炒。5然后,合入煎好的小素鸡,加适量的番茄沙司。6加适量的盐。7加适量的白糖。8加适量的清水。9调味烧煮开,烧煮4——5分钟。10最后,关火出锅。
花鱼儿
今天这份手擀面加入了白玉菇丁,丰富了口感,营养更加全面。
筠旸JY
借用某个幼儿园在读的小屁孩的话说“番茄酱都好吃!”是的,我也爱茄汁,女儿也爱。 前几天在我妈那里烧过一次茄汁脆皮豆腐,昨天女儿说要吃外婆家那道豆腐,我就屁颠屁颠去做啦! 实际上这个菜非常简单,一句话就能概括:豆腐切块裹上淀粉,煎到两面金黄,浇上茄汁就成。但要做好它,还是有些小细节要注意的。比如,淀粉要用土豆淀粉。我以前也做过这道菜,但成菜的脆皮会与豆腐分离,一直不知道是什么原因。在我妈妈那里做这道菜时,由于我妈只有土豆淀粉,就用它了,结果竟然解决了掉脆皮的问题。另外,茄汁也需要调
眉记:
薯条是很多人都喜欢吃的解闷儿小零食,连曾经是年轻人的我也依然好这口儿。传统的高温油炸薯条不健康,不但摄入了过多的油脂,还让炸薯条的油不好处理。油少了,没法炸;油多了,不能反复高温炸使用;用完就倒,简直太浪费!应运而生,“空气炸”越来越受到人们的喜欢。它利用热风循环的原理,使食物均匀受热。不用油炸,却能达到与油炸极为相似的状态和口感,但却比传统油炸省时省事更健康;而比传统的上下烤功能又缩短了时间。自从用了这个功能后,我就越发喜欢了,不管是薯条,还是鸡翅、鸡米花,我都“空气炸”,有好方法何必还要用老旧的方法呢
Meggy跳舞的苹果
早点少不了鸡蛋,茶叶蛋,卤蛋,煮鸡蛋等,今天给大家介绍一款糖醋煎蛋,夹面包,夹馒头都可以,酸甜可口,老少皆宜。
盎仔
剩下两片吐司不够三人早餐,加上几个鸡蛋就足足滴。
日月俪乎天
1西红柿洗净,打十字刀,放入开水锅里面烫一下去皮,切成小丁。2所有食材准备就绪。3锅内放少许油,放葱姜末,虾皮爆香。4放入西红柿丁翻炒均匀。5加入少许番茄沙司提香。6翻炒均匀。7加入适量清水烧开。8水开后下入挂面,煮熟,加盐调味。9淋入打好的蛋液。10放入小油菜,放少许鸡精调味即可关火。11倒入碗里。12来一碗吧!13成品图。
筠旸JY
1所有主料除黄油外一起放入厨师机里面,酵母粉要放在最上面。2先用一档活成软硬适中的面团,再用二档继续打面,这个程序共10分钟。3将室温软化的黄油切成小块儿放入面盆里面,先低速打发至黄油完全吸收,再加速打面至扩展阶段,即可以拉出大薄膜的状态,这个过程大约也需要十分钟。4活好的面团在室温下发酵至两倍大。5用手戳一个洞无回缩即是发酵成功。6把发酵好的面团排出空气。7分割成五份,揉成圆形,进行十五分钟的醒发,使面团更具延展性。8我家里刚好有新买的这种风味香肠,比较粗。9切开分四,实际上我一个面包用了上面的两条,如
筠旸JY
最后三条牛肉热狗肠,用面包纸模做成面包船。这个分量的面团大概可以做4-5个面包船,但是只有3条肠。硬塞进纸模,结果涨了个爆满,看起来吃水很深的样子。。。。。
食·色
美味披萨来了,很美味的,尝尝看吧。
少年狂_KPWo
1青虾解冻去头去壳留尾,剥成虾仁,开背去线,深一些,出来的成品就呈球状。2放入少许盐,白胡椒粉,料酒,淀粉抓匀腌一会儿入味。3静置十分钟。4西蓝花掰成小朵,放在淡盐水里面浸泡一会儿洗净。5锅内放水烧开后放入少许盐和几滴油,放入西蓝花焯烫一下。6捞出过凉。7放少许盐鸡精腌一下,也可以不加料直接吃更加清淡。8围边摆盘。9番茄沙司备用。10调一个宫爆汁: 少许盐,一勺生抽,两勺白糖,三勺香醋,四勺清水,少许水淀粉。11锅内放油烧热。12放入虾仁,先不要动,待微微定型后晃动炒勺。13煸至变色。14放入葱花爆香。
筠旸JY
接手一台三明治机。按骥索图找到售卖页面,看到一机多用四字。然后有一段对话:“:一机多用?不做三明治,还能怎么用啊 :可以煎蛋的亲 :然后就没了? :对的哈,他的功能是比较简单的亲”真那么单一?既然煎蛋是标设功能之一,且煎个蛋先。鹌鹑蛋,一次填满四个格子,正好一人食。鸡蛋只煎一个,空烧三格,心有欠缺感。
食·色
1准备当归。2新鲜淮山切块。3鸡肉清理干净。4适量枸杞。5红枣适量。6陈皮少量。7将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开,然后小火慢褒。8大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。9注意:淮山要切大块点,不然会碎因为淮山容易熟,所以要后加。小窍门我国古代医书对淮山有这样的记载:“除寒热邪气,补中益气,长肌肉,久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱,不思饮食,痰气喘急,肺虚久咳,虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者,偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素,女性食用後,能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。淮
素手煮羹
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴,采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质,将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材,烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后,装入加工好的‘南瓜莲花’中,并用简单的镶嵌造型手段,使之显现出:《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象,其:色香味形独特的风韵,肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝,以及,饱含卤汁的南瓜,芳香可口,特别适应儿童饮食心理,营养极其丰富,老少皆宜,延年益寿,作为康复菜肴,则是不二之选,作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
小时候,每逢过年,家里就会自己卤很多菜,来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带,藕,豆腐啊各种肉类等,因之前没想着上传自己做的卤菜,所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持!
yjegoodluck
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动,对治疗便秘有很好的功效哦~!今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的,油相当少,是个减肥的好选择,希望大家喜欢~!
冰冰icy
这两天咳嗽,在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅