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老公喜欢吃笋子，尤其是用泡椒炒的。
木木夕酉星
一个人的午餐也不将就。
木木夕酉星
1四季豆洗净去除头尾，斜切成段。2大蒜拍碎、指天椒切圈。3肥肉切成小块。4将肥肉放入锅中炸出油，炸成油渣状。5炸好的油渣盛出控油。6将大蒜放入锅中炒香。7放入四季豆和指天椒大火翻炒一分钟。8再放入猪油渣，调入适量盐和鸡精炒入味。9成品图。
零下一度0511
焖面根根分明，丝丝入味，比汤面多了咸香，比炒面少了油腻，好吃又健康。
田田_hz13
东北小爷儿的最爱
馋嘴鸟
冬吃萝卜夏吃姜，又到了天天吃白萝卜也不腻的季节了。这道家常萝卜锅仔，不用放什么佐料，就自带鲜甜，好吃又营养。
田田_hz13
猪油是从猪肥肉中提炼出来的，初始状态是略黄半透明液体的食用油，常温下为白色或浅黄色固体。猪油的油脂与一般植物油相比，有不可代替的特殊香味，可以增进人们的食欲。
苹果的萍
我这道菜未放葱和辣椒，喜欢这道菜的橱友们，请点击收藏关注！
滕海美食
1将所有食材洗净切好备用。2肥肉煎油，倒入莴笋片翻炒片刻，七分熟时加入红椒，大蒜，碎蒜，翻炒一会儿，加入盐味精调味即可食用。3享受美食带来的快乐。4家常菜也美味呢。小窍门1、油足够的炒熟即可。2、油不够加一点水煮至熟透。3、家常菜简单美味。
杯小茶
1准备隔夜米饭一盘。2肥肉切成小块，入锅炸成油渣。3炸好的油渣切成小丁，葱切成小段。4鸡蛋两只打入碗中，用筷子沿同一方向搅出很多泡沫。5将蛋液倒入锅内煎熟并铲碎。6加入米饭炒散。7加入油渣翻炒均匀。8最后加入鸡精，葱段、生抽、老抽翻炒上色入味。9成品图。小窍门1、建议用泰国香米煮的饭，放凉之后在冰箱保鲜一晚，这样做出来的炒饭口感干爽。2、生抽与老抽的用量对半，或是老抽多一点都行，这样做出的炒饭颜色更好看。
零下一度0511
前几日，陪领导逛市场，领导买了些扇贝，非要送我一些，盛情难却，只好手下；想想家中还有些萝卜，决定用这些扇贝和萝卜包包子。
大老猫的空间
1肥猪肉切片放入炒锅。2大火炼油。3随着温度上升，锅内肥肉开始出油。4翻动肥肉，均匀受热。5肥肉出油越来越多，肥肉变焦黄。6将炼出的猪油倒出，待凝固后放入储存。7猪油渣拌入适量白糖，非常香脆不油腻。
Miss_大米
1将板油，肥肉改刀。2放入不粘锅里，加少许水，先用大火煮，常翻动翻动。3煮到开始出油了，改中小火。4炼油期间用锅铲翻、压。5油渣有点稍黄了，关火，将油渣盛出。6待猪油冷却到余温时装入容器中即可。7油渣装袋冷冻，每次少量的加入蔬菜里有增香的作用哦。8自己炼的油吃的放心。
红米乐呵
油渣炒花菜，口感脆爽，简单又不失美味！
RLing
1肥肉洗净用水煮至八成熟2过凉水，切片3包心菜洗净切小片4锅里加入适量油烧至七成热5倒入肥肉翻炒6肥肉炒出多余的油盛出7倒入包菜翻炒8期间加入盐，鸡精和生抽，翻炒十分钟左右即可9成品
lxapple1
1牛肉洗净，切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油，下葱姜爆香，放入牛肉。4倒一小勺料酒，煸至变色。5移至高压锅内，加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时，撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点，因为我家老公不爱吃有香料的东西，所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈
家里早前买了多罐花生酱做饼干，看看就要快到期了就改变一下做花生瑞士卷。不多说啦...看看吧
meimei.lam
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
1洗净的草鱼块。2用红尖椒 花椒 姜粒 蒜粒 盐 料酒 老抽腌制。3腌制半天的鱼块。4挑出作料 下油锅炸。5炸至两面金黄捞出待用。6锅里少许油炒香腌鱼的作料。7倒入鱼块翻炒均匀加点水煮开后小火焖至入味。8加入老干妈 大火收汁 撒点芹菜节起锅。
@那时花开@
1冬瓜半边去皮去瓤。2白醋 橙汁 番茄酱。3把冬瓜切成正方块后切十字刀。4均匀的拍上生粉。5油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。6炸好的沥油摆盘。7锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁 白糖 少许盐和醋，出锅前用湿淀粉勾芡。8把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。
@那时花开@
