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老公喜欢吃笋子，尤其是用泡椒炒的。
木木夕酉星
一个人的午餐也不将就。
木木夕酉星
1四季豆洗净去除头尾，斜切成段。2大蒜拍碎、指天椒切圈。3肥肉切成小块。4将肥肉放入锅中炸出油，炸成油渣状。5炸好的油渣盛出控油。6将大蒜放入锅中炒香。7放入四季豆和指天椒大火翻炒一分钟。8再放入猪油渣，调入适量盐和鸡精炒入味。9成品图。
零下一度0511
焖面根根分明，丝丝入味，比汤面多了咸香，比炒面少了油腻，好吃又健康。
田田_hz13
东北小爷儿的最爱
馋嘴鸟
冬吃萝卜夏吃姜，又到了天天吃白萝卜也不腻的季节了。这道家常萝卜锅仔，不用放什么佐料，就自带鲜甜，好吃又营养。
田田_hz13
猪油是从猪肥肉中提炼出来的，初始状态是略黄半透明液体的食用油，常温下为白色或浅黄色固体。猪油的油脂与一般植物油相比，有不可代替的特殊香味，可以增进人们的食欲。
苹果的萍
我这道菜未放葱和辣椒，喜欢这道菜的橱友们，请点击收藏关注！
滕海美食
1将所有食材洗净切好备用。2肥肉煎油，倒入莴笋片翻炒片刻，七分熟时加入红椒，大蒜，碎蒜，翻炒一会儿，加入盐味精调味即可食用。3享受美食带来的快乐。4家常菜也美味呢。小窍门1、油足够的炒熟即可。2、油不够加一点水煮至熟透。3、家常菜简单美味。
杯小茶
1准备隔夜米饭一盘。2肥肉切成小块，入锅炸成油渣。3炸好的油渣切成小丁，葱切成小段。4鸡蛋两只打入碗中，用筷子沿同一方向搅出很多泡沫。5将蛋液倒入锅内煎熟并铲碎。6加入米饭炒散。7加入油渣翻炒均匀。8最后加入鸡精，葱段、生抽、老抽翻炒上色入味。9成品图。小窍门1、建议用泰国香米煮的饭，放凉之后在冰箱保鲜一晚，这样做出来的炒饭口感干爽。2、生抽与老抽的用量对半，或是老抽多一点都行，这样做出的炒饭颜色更好看。
零下一度0511
前几日，陪领导逛市场，领导买了些扇贝，非要送我一些，盛情难却，只好手下；想想家中还有些萝卜，决定用这些扇贝和萝卜包包子。
大老猫的空间
1肥猪肉切片放入炒锅。2大火炼油。3随着温度上升，锅内肥肉开始出油。4翻动肥肉，均匀受热。5肥肉出油越来越多，肥肉变焦黄。6将炼出的猪油倒出，待凝固后放入储存。7猪油渣拌入适量白糖，非常香脆不油腻。
Miss_大米
1将板油，肥肉改刀。2放入不粘锅里，加少许水，先用大火煮，常翻动翻动。3煮到开始出油了，改中小火。4炼油期间用锅铲翻、压。5油渣有点稍黄了，关火，将油渣盛出。6待猪油冷却到余温时装入容器中即可。7油渣装袋冷冻，每次少量的加入蔬菜里有增香的作用哦。8自己炼的油吃的放心。
红米乐呵
油渣炒花菜，口感脆爽，简单又不失美味！
RLing
1肥肉洗净用水煮至八成熟2过凉水，切片3包心菜洗净切小片4锅里加入适量油烧至七成热5倒入肥肉翻炒6肥肉炒出多余的油盛出7倒入包菜翻炒8期间加入盐，鸡精和生抽，翻炒十分钟左右即可9成品
lxapple1
1先处理紫甘蓝汁，（有榨汁机的直接榨成汁就可以了，咱没有榨汁机，就用其他策略）锅内注入少量水，烧开后将紫甘蓝下入，煮五六分钟，你会看见水开始慢慢变成蓝紫色。2将紫甘蓝汁倒在一容器内。3点入两滴白醋，很完美的变化发生了，蓝紫色会迅速变成深粉色，想变成更浅色的话，再点两滴白醋，不过不建议那样，会很酸。4香糯米淘洗干净后倒入紫甘蓝汁里浸泡五小时（要比平常的做法多泡一会，才会上颜色）。5糯米已经上颜色了，不要着急做丸子，沥干水分后在晾半个小时，让水分蒸发走，这样裹的时候不会往下掉米粒。6猪肉剁成糜。7莲藕切成细丁
张董语墨
1烧热油锅放入姜丝。2接着倒入切好的大白菜。3把大白菜炒均匀之后加入木耳。4加入十三香、盐、糖少许水盖上锅盖焖约五六分钟。5待木耳大白菜完全入味炖至软烂后放入葱白以及香菜。6继续翻炒均匀再加入少许鸡精芝麻油即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜，然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪，其味道总是无比鲜美，喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子
这是一道很家常的菜。但是味道很鲜美，营养价值非常高，很适合糖尿病，高血压人群食用。在过年期间吃大鱼大肉的同时上一道这样营养丰富的菜也是不错的。
西马栀子
