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老公喜欢吃笋子，尤其是用泡椒炒的。
木木夕酉星
一个人的午餐也不将就。
木木夕酉星
1四季豆洗净去除头尾，斜切成段。2大蒜拍碎、指天椒切圈。3肥肉切成小块。4将肥肉放入锅中炸出油，炸成油渣状。5炸好的油渣盛出控油。6将大蒜放入锅中炒香。7放入四季豆和指天椒大火翻炒一分钟。8再放入猪油渣，调入适量盐和鸡精炒入味。9成品图。
零下一度0511
焖面根根分明，丝丝入味，比汤面多了咸香，比炒面少了油腻，好吃又健康。
田田_hz13
东北小爷儿的最爱
馋嘴鸟
冬吃萝卜夏吃姜，又到了天天吃白萝卜也不腻的季节了。这道家常萝卜锅仔，不用放什么佐料，就自带鲜甜，好吃又营养。
田田_hz13
猪油是从猪肥肉中提炼出来的，初始状态是略黄半透明液体的食用油，常温下为白色或浅黄色固体。猪油的油脂与一般植物油相比，有不可代替的特殊香味，可以增进人们的食欲。
苹果的萍
我这道菜未放葱和辣椒，喜欢这道菜的橱友们，请点击收藏关注！
滕海美食
1将所有食材洗净切好备用。2肥肉煎油，倒入莴笋片翻炒片刻，七分熟时加入红椒，大蒜，碎蒜，翻炒一会儿，加入盐味精调味即可食用。3享受美食带来的快乐。4家常菜也美味呢。小窍门1、油足够的炒熟即可。2、油不够加一点水煮至熟透。3、家常菜简单美味。
杯小茶
1准备隔夜米饭一盘。2肥肉切成小块，入锅炸成油渣。3炸好的油渣切成小丁，葱切成小段。4鸡蛋两只打入碗中，用筷子沿同一方向搅出很多泡沫。5将蛋液倒入锅内煎熟并铲碎。6加入米饭炒散。7加入油渣翻炒均匀。8最后加入鸡精，葱段、生抽、老抽翻炒上色入味。9成品图。小窍门1、建议用泰国香米煮的饭，放凉之后在冰箱保鲜一晚，这样做出来的炒饭口感干爽。2、生抽与老抽的用量对半，或是老抽多一点都行，这样做出的炒饭颜色更好看。
零下一度0511
前几日，陪领导逛市场，领导买了些扇贝，非要送我一些，盛情难却，只好手下；想想家中还有些萝卜，决定用这些扇贝和萝卜包包子。
大老猫的空间
1肥猪肉切片放入炒锅。2大火炼油。3随着温度上升，锅内肥肉开始出油。4翻动肥肉，均匀受热。5肥肉出油越来越多，肥肉变焦黄。6将炼出的猪油倒出，待凝固后放入储存。7猪油渣拌入适量白糖，非常香脆不油腻。
Miss_大米
1将板油，肥肉改刀。2放入不粘锅里，加少许水，先用大火煮，常翻动翻动。3煮到开始出油了，改中小火。4炼油期间用锅铲翻、压。5油渣有点稍黄了，关火，将油渣盛出。6待猪油冷却到余温时装入容器中即可。7油渣装袋冷冻，每次少量的加入蔬菜里有增香的作用哦。8自己炼的油吃的放心。
红米乐呵
油渣炒花菜，口感脆爽，简单又不失美味！
RLing
1肥肉洗净用水煮至八成熟2过凉水，切片3包心菜洗净切小片4锅里加入适量油烧至七成热5倒入肥肉翻炒6肥肉炒出多余的油盛出7倒入包菜翻炒8期间加入盐，鸡精和生抽，翻炒十分钟左右即可9成品
lxapple1
1黄油室温软化，加入砂糖。2先用橡皮刮刀拌一下，再用搅拌机搅打均匀。3再用搅拌机搅打均匀。分3次加入全蛋液，用搅拌机快速打发，呈均匀的奶油糊状。4低筋粉、泡打粉、香草粉混合，筛入奶油糊中，用橡皮刮刀稍微拌和。5加入杏仁豆，用手抓成均匀的面团。6将面团放到保鲜膜上，整形成长方体，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏3小时待凝固，或者放入冷冻1小时也可。7将凝固的面团切成约1CM的厚片，排入烤盘，进行烤制。8烤制：（时间温度仅供参考，以自家烤箱脾气适当调整）烤箱提前预热，150度15分钟，降至140度10分钟，熄火后用
浓咖啡淡心情
1烧热锅倒入少许橄榄油，把用生抽十三香腌过的鸡腿肉放入煎。2煎至两边金黄色，倒入孜然炒均匀。3加少许生抽白糖之后放入大葱一起炒。4炒均匀之后把黄瓜也放入一起炒。5只需炒片刻就可勾生粉芡熄火上碟。
蓝色南半球
鱼肉、虾肉是肉食中最好的一种。它的肉质细嫩，比畜肉、禽肉更易消化吸收，对儿童和老人尤为适宜。
浓咖啡淡心情
五花肉烧千张是一道家常菜。五花肉要选用肥瘦搭配的精品肉，这样烧出了才好吃，千张可以吸取油脂所以这道菜不会很腻的。今天烧肉没炒糖色直接加入的白糖炒至的，呵呵 效果一样滴好。不炒糖色也能烧出酱香，红亮的五花肉哟。。。。
西马栀子
血豆腐主要是由猪、鸭、鹅等动物的血为原料加工而成的，一般为块状、暗红色。血豆腐向来以营养丰富、口感鲜嫩深得大众青睐,涮火锅、麻辣烫、做汤都少不了它。动物血中含铁量较高，而且以血红素铁的开式存在，容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血。同时，由于动物血中含有微量元素钴，故对其他贫血病如恶性贫血也有一定的防治作用。动物血具有利肠通便作用，可以清除肠腔的沉渣浊垢，对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用，以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”。
西马栀子
