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水晶虾饺晶莹剔透惹人喜爱，平时都是蒸着吃，今天想换种吃法，煎着吃吃，原来可以更香哦！
落雨无声
实在无语啊，不知为何有时一道菜总要上传好多遍，这道菜已经上传过的，却不知为何没有看到，难道是我的电脑问题，还是。。。。。。。今天继续上蚕豆菜，因为这个东东是应季菜蔬，过几天就买不到了，还是乘着这个时候多吃吧，我实在太爱蚕豆了，剥皮屯了一些在冰箱里速冻呢，到时就想吃就可以吃了。
野地百合
立志在自己饮食瘦身计划上下功夫，这不，又推出一款夏日瘦身餐---五彩鱼丝汤。即要瘦身又要保证营养，最推崇的是白肉，也就是鱼肉，兔肉等。。。它们高蛋白，低脂肪，绝对是美容瘦身的首选。 我将鱼肉进行了简单的加工，这样使得鱼肉细腻、滑嫩、更富有弹性，口感更好；再加入各式蔬菜来搭配，营养和色彩也变得更丰富。
斯佳丽WH
朋友家做客吃了这道鱼腥草肉丸菜，没想到这充满鱼腥味的野草与肉末相结合竟然产生如此醇香的味道，而且儿子很爱吃。想到鱼腥草具有提高人体免疫力，抗菌、抗病毒的作用，于是经常做一些给儿子吃，每次他都能一扫而光，不知是鱼腥草的功效，还是随着儿子的长大免疫力的提高，现在儿子的扁桃体很少发作了。 营养学专家认为，儿童的生长发育（包括长高）离不开四大营养素：蛋白质、矿物质、脂肪酸以及维生素。蛋白质是生命的基础，各种组织器官都由蛋白质构成，因此选择高蛋白食物是非常重要的。瘦肉中除了70％左右的水分外，大部分是蛋白质。
清欢的烟火生活
这几天儿子感冒胃口不好，于是做了这道菜给它开开胃。这道菜是根据民族菜肴包烧肉改版的，因为没有柴火来烧制，所以改为蒸制。口味上没有多大的变化。营养学专家认为，儿童的生长发育（包括长高）离不开四大营养素：蛋白质、矿物质、脂肪酸以及维生素。蛋白质是生命的基础，各种组织器官都由蛋白质构成，因此选择高蛋白食物是非常重要的。瘦肉中除了70％左右的水分外，大部分是蛋白质。蛋白质的组成同人体肌肉蛋白质相似。猪肉蛋白质中的必需氨基酸的含量及利用率与鸡蛋的蛋白质差不多。 所以每天给儿童吃50克左右的瘦肉就能满足身体需要。
清欢的烟火生活
1准备材料，毛豆剥去豆荚。2毛豆粒放锅内开锅后煮1分钟捞出待用，这样可去豆腥味和表面的薄皮。3肥肉切丁，香葱和辣椒切碎。4锅内放油烧热，下肥肉丁煸出油。5放入香葱和辣椒略炒。6放入豆子翻炒约1分钟。7放入雪菜翻炒一会。8加小半碗水烧开转小火。9 放盐和胡椒粉调味。10汤汁基本收干停火。小窍门1 肥肉也可换成瘦肉或五花肉，但放瘦肉花生油的量加大，这样才能保证菜的香味。2 雪菜也可换成其他腌菜。3 辣椒可以多放，吃起来更开胃，不能吃辣的也要稍微放点提味。4 没有新鲜毛豆，把黄豆泡开，做出来也很好吃。
漂亮马婆
东北乱炖，香飘四溢啊！让你吃一次想下一次
舞动的味蕾
在电视上学的菜，是地道的东北菜，可是我这个东北人还是第一次做，也是第一次吃。不过很成功，老公说很正点，可以招待客人了～～
舞动的味蕾
1肥肉切片，辣椒切块。2将肥肉放进热锅里。3烧干水份。4将肥肉里的油煸出。倒出多余的油，放点辣椒粉炒匀。5炒匀。6再放进鲜辣椒炒匀，加盐入味。7淋上生抽，将辣椒炒熟。8放点清水加点味精。9烧开出锅。10炒好的辣椒炒肥肉。
水青青
1备苋菜，。2备苋菜择根清洗。3备肥肉切片，蒜米适量。4先将肥肉放进热锅里。5煸出油。6倒进苋菜炒匀。7放进蒜米。8再加点清水。9将苋菜煮熟，加盐和味精烧开出锅。10肥肉煮苋菜即成。
水青青
1把鲳鱼洗净打斜刀装盘备用2将大葱段、肥肉片、花椒摆在鱼身上，再放入盐、鸡精、黄酒、白糖，上蒸笼蒸6-8分钟取出，拣去葱、花椒、肥肉。3把蒸好的鱼撇去汤放上香葱4另起锅加入花生油烧开浇到香葱上，再将豉油浇到鱼和香葱上即成
林家食铺
我家最爱吃的月饼是五仁的，尤其是广式五仁最受欢迎，往年我也总是会做很多，但自己吃到嘴里的最多两块，就被亲朋好友拿光光啦。广式五仁里面这个腌的肥肉丁是传统配方中不可少的，现在为了健康，都想舍弃不用。但是一年就这么一次，而且用的量又很少，一个月饼里面也就是一点点，黄豆大小的一两块而已，为了保持传统的味道，我还是做了这个肉丁，准备用到月饼里。
万山红
小时候妈妈做蛋饺放在一个小勺子里做的，现在也找不到那种小勺子了，不过平底锅也照样能做蛋饺
白~雾
1热锅中油烧热，大蒜爆香2热锅中油烧热，大蒜爆香3切好的冬瓜放入翻炒4加入一勺老干妈，顺便还放入了一些花椒粉5加入三分之一碗水，一勺老抽，一勺生抽，适量青椒丝6继续煮，放入适量盐，待水基本收干后就能盛盘了~
yincen1988
这道私房菜——炸虾球是以冰鲜虾为主料，配以猪肥肉、荸荠剁碎，加调味品拌匀后挤成球形，滚馒头丁炸制而成。具有色泽金黄、外酥脆、里鲜嫩的特点，
英英菜谱
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了，回来已经很晚了，只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去，可是心里却总也放不下一件事，今天博客还没有更新，还没有看见朋友们温馨的留言，还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着，我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下，还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
1材料：猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上，或者至少浸泡4小时，米粒充分吸收水分发胀后，沥干水分备用；猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎，加调料顺一个方向搅拌上劲，腌制30分钟。3手沾水，抓一小团肉两手滚圆，放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上，笼屉大火，水开后蒸15-20分钟即可。5特点：营养丰富、香糯可口。6特点：营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右，再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮，切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中，将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团，沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单，好吃就行，鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的，就好像菜界的鱼香肉丝，肉界的糖醋排骨，无人不知无人不晓，它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢，因为著名所以被关注；因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻，特此声明，以下做法只是我们家的做法而已哈，不代表整个粥界，谢谢~~
胡小椒
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟，炒时动作快点，以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒，炒出胡萝卜油，再放粉条炒
狗窝
