搜索
宝宝虽然还小，但他已经懂得用自己的看法去决定喜欢不喜欢了，景致的食物他特别感兴趣，总是要左左右右的先看看，然后摇着小脑袋说：“好漂亮啊！”，吃起来的时候速度也就比较快，不用督促，他自己便一个劲的吃。都说食物的外观直接影响人的食欲，确实是这样的。从有学习烘培以来，早餐基本都会有面包或土司，我想如果每天切了直接往盘里一放，估计孩子也吃腻了，所以哪怕是搭配一些最简单的食材，我也要把它包起来或者夹起来。
诗心
不用石锅，一样做韩式拌饭。其实，石锅饭好吃不好吃，关键在于调好一碗酱，用什么锅不是最重要的。
芹意
韩国普通人家是很少用市售烤肉酱来腌制肉类的，腌料都是自己搭配调制，平时在家中烤肉也甚少用明火，一个炒锅、一个煎盘就解决了，做法过程十分省时、省事。
芹意
心仪圣诞姜饼屋很久了，那所用饼干糖果搭建的房子给人童话般的感觉。从画“建筑图”到烤饼干，装饰墙体，再到打地基上墙体，最后到封顶，这个过程持续了三天，过程虽然繁杂，但它终究是圆了我儿时的那个童话梦。
丫丫小屋
银耳，夏秋之际补身养颜之佳品，素有“穷人的燕窝”之称，润肺滋阴、营养丰富。银耳还含有类阿拉伯树胶，能滋养皮肤角质，并延缓其衰老。多食银耳不仅能保护内脏，对人的皮肤也有较好的保健作用。 南瓜，性温味甘，入脾肺，蒸熟与蜂蜜同食，可以防治哮喘、咳嗽。
芹意
最近手痒做了姜饼后还不罢休想要挑战姜饼屋，首次尝试大家了解俺们这种心情哦。估摸明年就没有这么大的冲劲了，毕竟这是个折腾的活啊。但是姜饼屋真做好了自己哪里会舍得吃呀，最后就变成积灰了，而且这个饼干的用量有些大，就算吃也要好一阵子。终于！被我赶上朋友孩子1周岁，哈哈哈哈哈多好的借口啊，姜饼屋是用来干吗的？！！就是送人的嘛！！多有面子呀，好好让我显摆一回吧！。。。其实自己也没有多厉害啦，也算纪念我第一次做姜饼屋吧，上屋咯~~~
丢小V
看了这么多的姜饼屋，今天决定自己动手做一个，第一次做，少了好多的零件忘记做了，不过看着成品也还好，不过是第一次做摸不到头绪多了好材料，比如蛋白霜我用的100g多下来好多，所以配方上就减少了，面皮也多了好多就做了些小饼干，嘻嘻......
yulili_1983
香软的大麻花，和面时用了牛奶和鸡蛋，咬一口，外壳有点脆，内里却是象面包那样喧软，蜂蜜大麻花，香呢。
A苹果小厨
香酥全鸡，第一次试做的。马上就要过年了吧，每年的三十鸡都是用来干蒸的，今年想换换口味，就试学了这道香酥全鸡。二斤的三黄鸡一只，食用油。精盐，姜片，料酒，辣椒粉，花椒粉，孜然粉，生抽，鸡精，蜂蜜。三黄鸡一只去毛和内脏，冼净拍扁。加入所有的调料拌均腌制一天，取一个能放下整只全鸡的锅倒进植物油烧至八成热，放进腌好的鸡。如图小火油酥，注意哦，会爆油的哦！不要被油伤着了哦！两面翻动酥熟，炸至金黄，捞出切块摆盘撒上葱花，淋上香油即成。小提示：注意炸的时候，不要被油伤着，途中会爆油的哦。小心！小心！千万小心！
水青青
1把橙子对半切块，用榨汁机压榨出30克的橙汁即可2在橙汁里加入10克的蜂蜜搅拌均匀3把蛋黄和蛋清分别打在两个无水无油的容器里4把橙汁倒入进蛋黄液中搅拌均匀5加入40克的食用油进蛋黄液中，搅拌均匀6筛入70克面粉，搅拌均匀7搅拌均匀的蛋黄糊8在蛋清里加入适量的白糖，少许的盐和几滴食醋进行打发白糖总量为35克，在打发的过程中分三次加入9打发到粗泡的时候第二次加入白糖，继续打发10打到能拉起尖尖头了再加入剩余的白糖，最后打发至拉起的尖尖头可以维持10秒不掉即可11打发好的蛋清12把打发好的蛋清分三次加入到蛋黄糊
♀風♂
今年的圣诞节是我的小宝宝过的第一个圣诞节。虽然小宝宝现在才不到9个月，可是对什么都充满着好奇心。现在老婆和孩子在丈母娘家住几天，下周回来。正好利用休息的时间给我的小宝宝做了一个姜饼屋，就当是送给小宝宝的圣诞礼物。 饼尚未成为姜饼屋之前，作为圣诞节的应景点心，是有其来历的。相传，在十字军东征的时候，“姜”是一种昂贵的进口香料，因此只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆。把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味，并有驱寒的功用。久而久之，姜饼就成了与圣诞节关联的点心。欧洲因此产生“姜饼市集”，市集中会因不同的季节
爱吃de胖子
一个人在家的午餐，用心里美和苹果来搭，加了蜂蜜，配了点白醋，酸甜的味道，开胃解腻且具有清肠的功效。
A苹果小厨
1干粉类，混合过筛放入碗中2液体类，鸡蛋打散后，加入细砂糖、纯牛奶和黄油搅拌均匀3将液体类倒入干粉类，充份搅拌成顺滑的面糊4预热平底锅，抹层簿油，挖一汤勺的面糊倒入锅里（神奇的很，它会自动形成圆形哦）；5中小火，待面糊表面大部份冒出气泡，翻面再煎3分钟左右，即可！6最后煎个荷包蛋，培根和脆皮肠也放锅里煎一煎，无需放调料了，都是香香的……开动前，煎饼淋上蜂蜜……小窍门* 只用一罐纯牛奶250毫升，可另加50毫升的清水* 黄油放碗里，隔热水融化后，放凉使用；不用黄油，用食用油代替也OK* 用细砂糖好融化，如果
NZmom
早餐喝剩的黑米糊，被我加入了面包中，做出的面包非常的松软，还有一种淡淡的黑米香气，因为黑米的渲染，做出的面包也带了些淡淡的黑紫色。既解决了剩余的米糊，又改变了面包的口感也口味，一举两得。
A苹果小厨
1猪瘦肉切成小块。2剁成肉馅。也可以直接买搅好的肉馅。回来自己在剁几下，让肉馅更碎更粘。3把除蜂蜜和芝麻以外的所有调料统统放进去。4搅拌均匀，且肉馅上劲。5准备一张比自家烤盘稍大一点的锡纸。锡纸表面刷上薄薄的一层油。6取一份肉馅放在上面，再盖上一层保鲜膜。7用擀面杖，将肉馅擀成厚度约为0.3厘米的片。8撕掉保鲜膜，将擀好的肉馅放进烤盘中。9烤箱预热。180度。烤5分钟。5分钟之后取出，翻面，继续烘烤5分钟。10这时候准备蜂蜜水，蜂蜜和水按1：1的比例混合均匀即可。115分钟之后再次取出，翻面，表面刷上一层
馋嘴的好奇猫
辣子鸡的做法有很多种，我常常拿来做的方法就有两三种，以后慢慢放上来，今天颠覆的是比较麻烦的一个，没有川味的那么干，也没用鲁味离不开的酱，算是是我自己创造的吧，和大家分享。
胡小椒
鸽松，为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸，采用不同的烹饪方法，可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。 这款菜品选用了干鱿鱼丝，虽为干品，却也不失其海鲜味儿······ 传统佳节与国庆节相遇，难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋，这款菜品无疑是较好的选择。 嫩滑的鸽松，既有腐竹特有的豆香，又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味，特殊的享受!
籣草児
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋，入微波炉，高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀，入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干，用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉，用模具压出图案（我用的50克的月饼模）。
籣草児
面筋是将面粉在水中揉洗除去粉浆后的一种特殊蛋白质食品，面粉做成面筋后营养价值高 ，脂肪明显减少。 面筋是介于豆类和动物性食物之间的高蛋白，高无机盐，低脂肪，低碳水化合物的特殊食物。水面筋又特别适合肥胖者食用，既保证了蛋白质的供给，又限制了热量的摄入。
籣草児
1瘦肉切成片，用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油，热了之后放花椒，小火烧一阵子，然后把花椒丢掉，油留在锅里。3青菜洗干净，开水烫一下，铺在容器底部。4土豆切成条，用水冲洗好。5开火，用花椒油炒葱姜蒜，然后放入辣椒酱，炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去，看着肉片的颜色，变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面，撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油，热了之后浇上去，就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠
