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醉枣是我们江浙人过年过节餐具上必备的冷盘，寓意好，成型成色也漂亮，而且做法极为简单，最最重要的还有就是营养丰富，老人孩子都是可食用得。当然以量适量为好，再好的DD，过量食用都会适得其反哦。
牛妈厨房
1准备的材料。2鸡蛋敲开，蛋清和蛋黄分开。3蛋黄加了点色拉油，蜂蜜打浓稠。4蛋清用打蛋器打发，中途分两次加了点白糖。5低筋面粉过筛加入蛋黄中。6充分搅拌均匀。7打发的蛋白分三次加入蛋黄面粉糊中拌匀。8蛋糕模刷上一层油，把蛋糕糊倒进，震动几下。9在蛋糕糊上面盖上一层铝箔纸，烤45分钟就可以。小窍门三只蛋，大概100克面粉，糖和油大概各20克左右，因为烤箱不能设定温度，中间拿出来看了一次，没好，总共用了45分钟。
小耿妈妈
肘子即蹄膀，位于猪前后腿的下部，是从骱jie骨处斩下的部分，一般多用后蹄膀入菜，皮厚、筋多、胶质重，质量较前蹄膀好。由于做法是将洗净后的肘子去骨带皮，加入适量的清水及葱、姜和大料等佐料，放入锅中蒸至酥烂，浇上辣椒油。洒上芝麻，即可 夹一块颤巍巍的入口，几乎不用嚼，可以含化咽下，可以囫囵吞下，令吃变得加倍有趣。然而对于不能吃辣的人来说，还是期望能尝到肘子绵软清香的那一口，何况霸王肘子的主要特色：色泽红亮，肥而不腻，入口即化。谁说一定要辣呢。
漂亮马婆
宫廷炒年糕是将白米糕和牛肉，各种颜色的干菜以及新鲜蔬菜放在一起，用酱油调味炒制的菜肴。宫廷炒年糕曾是宫廷喜爱的美食，而将牛肉和米糕以及蔬菜一起搭配，在营养上也是完美的料理结合。最近的炒年糕都因放入辣椒酱而口感辛辣，但到18世纪以前主要食用只用酱油调味，不辣的炒年糕。正式来说，用辣椒酱做的辣味炒年糕是1950年以后出现的。
韩国料理王
最近湘菜比赛的主打毛家红烧肉很多，我也跃跃欲试，因为平时吃红烧肉挺多，而且基本是按照毛家红烧肉来的。我们这里有一家毛家饭店，去吃的机会较多，同事喜欢在那请喜宴，每次红烧肉是不可少的，觉得地道的味道就是那样的：肥而不腻，咸鲜辣香，色泽红亮。
漂亮马婆
烤肉是我家冰箱里常备的食材，鸡腿、鸡翅、牛排、猪肉、香肠、小羊腿，可以变换着花样准备。头天晚上用酱料腌好，放入冰箱就不必再管，第二天下班回来直接扔进烤箱，等饭煮好、菜炒熟，伴着清脆的“叮咚”铃响，打开烤箱门，便是浓郁的肉香扑鼻。所以你看，谁说职场妈妈就难以兼顾家庭呢？咱也有省时省力的制胜法宝。蜜汁烤鸡腿最受儿子欢迎，每次都吃得摇头晃脑、眉飞色舞，还不忘拍马屁说：“妈妈，你是大厨哦！”
angelessong
1先把玉米煮熟；2削下玉米粒；3用勺子尽量把玉米粒打散；4取一半的玉米粒，一袋牛奶混合放入搅拌机，搅拌均匀；另外一半放适量凉开水和两勺蜂蜜混合搅拌，至于水放多少按个人喜好定，建议往少的量放，如果稠了再加凉开水调稀，不影响口感；
双鱼座米屑儿
以前我很爱吃肯德基，而且特爱奥尔良口味的，那个奥尔良鸡翅，汉堡，都是每次必点的。不知道从什么时候开始除了逛街累了去喝杯饮料，再也不想吃肯德基的东西了，莫非是我已经老了吗？ 在烤箱到之前，鸡翅膀早已经进驻我家冰箱等待进入烤炉了。我买的奥尔良腌料一到，小胖童鞋就立刻行动，这鸡翅都没腌制到时间，就让他给扔进烤箱里面烤起来了！不过小胖毕竟是小胖，爱吃肉的人做东西就是好吃呀！
飞天馋猫猪猪
无论是家人生日、朋友聚餐、还是逢年过节，吃的一定都是大盘大盘的荤菜居多，在这个时候，我们的餐桌上要是有一道超级爽口的凉拌菜，那一定是倍受欢迎。平时我们一般准备的都是凉拌一些蔬菜或者凉拌一些酸辣菜。而这个应该做得比较少，虽然它只有平庸的外貌，而且也是一道再简单不过的凉拌菜，可它会让你有意想不到的收获，让你的餐桌因为有它而更精彩。一定要试过，你才会相信。我做第一次的时候，因为没有试过味道，所以没有拍过程图，这次做的时候呢偏巧家里又没有金糕（也叫山楂糕，酸酸甜甜的，既开胃又解腻）。所以只好用了胡萝卜丝来代替，建
诗心
看别的大大做的美美的蛋糕，我自己心里很痒痒，也动手做了起来可蛋糕没大起来 成派了~在加热的过程中我打开电饭锅，看到蛋糕鼓起来，很成型，没想到做成后还是塌了请各位大大帮帮忙 看看哪出了问题（我自认为是蛋清打得不够劲）
kkkmuu
1原料图：南瓜、圆江米（糯米）、葡萄干、阿胶枣。2南瓜清洗干净切两半，取一半掏空瓜瓤。3圆江米和葡萄干淘洗干净，倒入南瓜内。上面放五颗阿胶枣。4上蒸笼加水至平于南瓜边沿。大火蒸二十分钟。瓜一定要放平放稳。我用两根筷子给搭了个小支架，特别稳当！5出锅，趁热加入蜂蜜，搅拌均匀。6一个美味又漂亮的糯米南瓜盅就做好啦！
提啦米酥
黄瓜具有明显的清热解毒、生津止渴功效。黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。夏日里容易烦躁、口渴、喉痛或痰多，吃黄瓜有助于化解炎症。 。家还有很多黄瓜，就榨黄瓜汁喝，放一点点蜂蜜，淡淡的甜，再加上黄瓜的清香，多美妙的一个组合啊！ 简直是超棒的夏热排毒的饮料。
meimei.lam
1素鸡洗净切片约0.7CM厚度2锅中热油5成熟时入素鸡煎..煎至两面金黄后捞出沥油3小半瓶茉莉绿茶加清水入锅中，加入八角 桂香大火烧开后放入刚才煎好的素鸡4再次烧开后加入生抽，料酒少许，蜂蜜少许5小火加锅盖烧约20分钟左右6待汁收的差不多的时候转大火收汁出锅
依依11
又是七夕，纤云弄巧，飞星传恨，银汉迢迢暗渡，虽说是，两情若是长久时，又岂在朝朝暮暮！但是能求得朝朝暮暮，谁还愿意选择短暂的相聚啊！无论怎样的朝朝暮暮，总是有苦有甜，让我们朝暮相守，享受生活的苦和甜吧！有了亲爱的他（她）的陪伴，你就是幸福的，幸福不怕苦！，有苦才有甜！
微雨飞燕
多雨的夏天又将迎来“梅超风”，天气不好的时候，做一道甜品慰劳自己，希望你跟我一起分享哦！
美味无极限
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪，丢掉吗？很浪费哦！其实没有呢！一样可以拿来做美味豆腐哦！一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费！呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡，腊肠， 就用来做个炒饭吧！十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆：切成肉丝后，只用蛋清和水淀粉浆肉丝，不要放盐，抓2分钟抓匀，再加一点生油（不会抱团），继续抓匀。2滑肉丝：油五成热即可下锅，滑转一变色就捞出。3调酱：甜面酱+番茄沙司+酱油（一点点）更好吃=10：1：1。4豆皮：蒸锅蒸，连同3调好的酱一起蒸2分钟，同时切葱丝放入盘底；泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤，依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事，这么喜欢做面包呢，好多口味的面包都尝试过了，突然想换种口味试试，结果很不错呢，我和女儿都喜欢，无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
