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醉枣是我们江浙人过年过节餐具上必备的冷盘，寓意好，成型成色也漂亮，而且做法极为简单，最最重要的还有就是营养丰富，老人孩子都是可食用得。当然以量适量为好，再好的DD，过量食用都会适得其反哦。
牛妈厨房
1准备的材料。2鸡蛋敲开，蛋清和蛋黄分开。3蛋黄加了点色拉油，蜂蜜打浓稠。4蛋清用打蛋器打发，中途分两次加了点白糖。5低筋面粉过筛加入蛋黄中。6充分搅拌均匀。7打发的蛋白分三次加入蛋黄面粉糊中拌匀。8蛋糕模刷上一层油，把蛋糕糊倒进，震动几下。9在蛋糕糊上面盖上一层铝箔纸，烤45分钟就可以。小窍门三只蛋，大概100克面粉，糖和油大概各20克左右，因为烤箱不能设定温度，中间拿出来看了一次，没好，总共用了45分钟。
小耿妈妈
肘子即蹄膀，位于猪前后腿的下部，是从骱jie骨处斩下的部分，一般多用后蹄膀入菜，皮厚、筋多、胶质重，质量较前蹄膀好。由于做法是将洗净后的肘子去骨带皮，加入适量的清水及葱、姜和大料等佐料，放入锅中蒸至酥烂，浇上辣椒油。洒上芝麻，即可 夹一块颤巍巍的入口，几乎不用嚼，可以含化咽下，可以囫囵吞下，令吃变得加倍有趣。然而对于不能吃辣的人来说，还是期望能尝到肘子绵软清香的那一口，何况霸王肘子的主要特色：色泽红亮，肥而不腻，入口即化。谁说一定要辣呢。
漂亮马婆
宫廷炒年糕是将白米糕和牛肉，各种颜色的干菜以及新鲜蔬菜放在一起，用酱油调味炒制的菜肴。宫廷炒年糕曾是宫廷喜爱的美食，而将牛肉和米糕以及蔬菜一起搭配，在营养上也是完美的料理结合。最近的炒年糕都因放入辣椒酱而口感辛辣，但到18世纪以前主要食用只用酱油调味，不辣的炒年糕。正式来说，用辣椒酱做的辣味炒年糕是1950年以后出现的。
韩国料理王
最近湘菜比赛的主打毛家红烧肉很多，我也跃跃欲试，因为平时吃红烧肉挺多，而且基本是按照毛家红烧肉来的。我们这里有一家毛家饭店，去吃的机会较多，同事喜欢在那请喜宴，每次红烧肉是不可少的，觉得地道的味道就是那样的：肥而不腻，咸鲜辣香，色泽红亮。
漂亮马婆
烤肉是我家冰箱里常备的食材，鸡腿、鸡翅、牛排、猪肉、香肠、小羊腿，可以变换着花样准备。头天晚上用酱料腌好，放入冰箱就不必再管，第二天下班回来直接扔进烤箱，等饭煮好、菜炒熟，伴着清脆的“叮咚”铃响，打开烤箱门，便是浓郁的肉香扑鼻。所以你看，谁说职场妈妈就难以兼顾家庭呢？咱也有省时省力的制胜法宝。蜜汁烤鸡腿最受儿子欢迎，每次都吃得摇头晃脑、眉飞色舞，还不忘拍马屁说：“妈妈，你是大厨哦！”
angelessong
1先把玉米煮熟；2削下玉米粒；3用勺子尽量把玉米粒打散；4取一半的玉米粒，一袋牛奶混合放入搅拌机，搅拌均匀；另外一半放适量凉开水和两勺蜂蜜混合搅拌，至于水放多少按个人喜好定，建议往少的量放，如果稠了再加凉开水调稀，不影响口感；
双鱼座米屑儿
以前我很爱吃肯德基，而且特爱奥尔良口味的，那个奥尔良鸡翅，汉堡，都是每次必点的。不知道从什么时候开始除了逛街累了去喝杯饮料，再也不想吃肯德基的东西了，莫非是我已经老了吗？ 在烤箱到之前，鸡翅膀早已经进驻我家冰箱等待进入烤炉了。我买的奥尔良腌料一到，小胖童鞋就立刻行动，这鸡翅都没腌制到时间，就让他给扔进烤箱里面烤起来了！不过小胖毕竟是小胖，爱吃肉的人做东西就是好吃呀！
飞天馋猫猪猪
无论是家人生日、朋友聚餐、还是逢年过节，吃的一定都是大盘大盘的荤菜居多，在这个时候，我们的餐桌上要是有一道超级爽口的凉拌菜，那一定是倍受欢迎。平时我们一般准备的都是凉拌一些蔬菜或者凉拌一些酸辣菜。而这个应该做得比较少，虽然它只有平庸的外貌，而且也是一道再简单不过的凉拌菜，可它会让你有意想不到的收获，让你的餐桌因为有它而更精彩。一定要试过，你才会相信。我做第一次的时候，因为没有试过味道，所以没有拍过程图，这次做的时候呢偏巧家里又没有金糕（也叫山楂糕，酸酸甜甜的，既开胃又解腻）。所以只好用了胡萝卜丝来代替，建
诗心
看别的大大做的美美的蛋糕，我自己心里很痒痒，也动手做了起来可蛋糕没大起来 成派了~在加热的过程中我打开电饭锅，看到蛋糕鼓起来，很成型，没想到做成后还是塌了请各位大大帮帮忙 看看哪出了问题（我自认为是蛋清打得不够劲）
kkkmuu
1原料图：南瓜、圆江米（糯米）、葡萄干、阿胶枣。2南瓜清洗干净切两半，取一半掏空瓜瓤。3圆江米和葡萄干淘洗干净，倒入南瓜内。上面放五颗阿胶枣。4上蒸笼加水至平于南瓜边沿。大火蒸二十分钟。瓜一定要放平放稳。我用两根筷子给搭了个小支架，特别稳当！5出锅，趁热加入蜂蜜，搅拌均匀。6一个美味又漂亮的糯米南瓜盅就做好啦！
提啦米酥
黄瓜具有明显的清热解毒、生津止渴功效。黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。夏日里容易烦躁、口渴、喉痛或痰多，吃黄瓜有助于化解炎症。 。家还有很多黄瓜，就榨黄瓜汁喝，放一点点蜂蜜，淡淡的甜，再加上黄瓜的清香，多美妙的一个组合啊！ 简直是超棒的夏热排毒的饮料。
meimei.lam
1素鸡洗净切片约0.7CM厚度2锅中热油5成熟时入素鸡煎..煎至两面金黄后捞出沥油3小半瓶茉莉绿茶加清水入锅中，加入八角 桂香大火烧开后放入刚才煎好的素鸡4再次烧开后加入生抽，料酒少许，蜂蜜少许5小火加锅盖烧约20分钟左右6待汁收的差不多的时候转大火收汁出锅
依依11
又是七夕，纤云弄巧，飞星传恨，银汉迢迢暗渡，虽说是，两情若是长久时，又岂在朝朝暮暮！但是能求得朝朝暮暮，谁还愿意选择短暂的相聚啊！无论怎样的朝朝暮暮，总是有苦有甜，让我们朝暮相守，享受生活的苦和甜吧！有了亲爱的他（她）的陪伴，你就是幸福的，幸福不怕苦！，有苦才有甜！
微雨飞燕
多雨的夏天又将迎来“梅超风”，天气不好的时候，做一道甜品慰劳自己，希望你跟我一起分享哦！
美味无极限
这个菜献给所有喜欢剁椒口味，又喜欢毛豆的人，简单容易但是特别好吃。很下饭。
老杨的厨房
1黄油在室温下软化，加入糖粉。2打发至蓬松颜色略显发白。3鸡蛋预先打发成鸡蛋液，然后分三次或者四次依次如直线淋入到打发的黄油中。4继续快速打发，打至黄油光滑细腻变成2倍大，颜色发白。5过筛全麦粉，低粉，泡打粉和盐到（4）中，简单的搅拌几下。6加入杏仁粉和杏仁片到（5）中，把所有原材料都搅拌均匀。7把面团装入到保鲜袋里。冷藏一个小时（我冷藏了三个小时）。8手上沾些干粉，把面团搓成一个个圆形面团。9上面用叉子压一下，压出纹路。10烤箱预热180烘烤25分钟后面稍微闷三分钟。11一个饼干的反面涂上果酱。另一个饼
小小计划
我妈妈从老家浙江永嘉县带回来的米豆腐在贵州等地也有这种米豆腐，吃法也是很美味的
球球厨窝
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
1鸡蛋搅拌好。2把黄油溶化。3发酵粉用水化开。4白糖也要用水化开。5将所以材料统统倒入到盛面粉的容器内搅拌。6当面粉揉好之后就放一边让它醒醒。7烤箱预热十分钟，调到180度45分钟，外脆里软的面包出炉了。
蓝色南半球
