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1食材：鸡毛菜（已洗净）、粉皮、蒜（已切碎）。2将粉皮用热水浸泡10分钟。3起锅倒油烧热，下入蒜爆香。4接着，下入鸡毛菜翻炒翻炒。5然后，合入泡好的粉皮，加适量的盐。6加适量的蚝油。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：芹菜（已摘去叶子去根洗净切段）、粉皮、五花肉（已清洗切丝）。2将粉皮用热水浸泡10分钟。3起锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒，加适量的料酒。4加适量的生抽。5接着，合入芹菜和泡好的粉皮翻炒翻炒。6然后，加适量的盐。7加适量的蚝油。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：节瓜（已清洗去皮去籽切成片）、粉皮、咸菜（已清洗切碎）。2将粉皮用热水浸泡10分钟。3起锅倒油烧热，下入节瓜翻炒翻炒。4接着，加适量的清水。5翻动一下煮开至熟。6然后，合入咸菜和泡好的粉皮翻炒翻炒。7最后，加适量的味精。8炒匀，即成。小窍门咸菜有点咸，不必加盐了。
花鱼儿
家常凉拌菜，夏天少不了的一道菜。
绿野薄荷
芹香浓郁，排骨软烂，粉皮筋软。
一溪月
1番茄在沸水中烫一分钟去皮切小块，小青菜、蛋清洗。2糊好的粉皮切成条。3锅中放油烧热，下入番茄翻炒出沙，加水烧煮。4水开后放入粉皮。5打入鸭蛋，放入青菜烧煮，熟后加盐、生抽调味。6盛出。
清水淡竹
1备好好食材：如图。2备：粉皮。3粉皮用热水泡软。4护心肉切块，焯水后洗净备用焯水相片忘了拍。5将护心肉放入电饭煲，加适量的水，调酱油蚝油，老抽，糖，胡椒粉，煲半小时左右煲至自己喜歡的程度，护心肉有点嚼劲更好吃。6豆角折段清洗一下。7热锅放少许油，下蒜末，下豆角炒一会儿。8加点煲护心肉的汤焖煮豆角九成熟。9然后再放入焖煮好的护心肉和适量的汤继续煮至豆角熟透。10这是泡好的粉皮，撕成小块我比较粗鲁，大大块。11将粉皮放入锅中炖3-5分钟。12炖好了，好香，美味的一锅，有菜有肉，当菜当主食都OK。13成品图。
琪_feXjZ8E2
1食材：腊鸭腿（已清洗）、粉皮、毛豆肉（已淘洗）。2将粉皮用热水浸泡10分钟。3将腊鸭腿放在案板上剁成块。4接着，将剁好的腊鸭腿和毛豆肉下入清水锅中煮开、煮上6分钟。5然后，合入泡好的粉皮翻动一下略煮。6最后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：大白菜（已清洗切开）、粉皮、菌菇燕肉脆饺、咖喱块。2将粉皮用热水浸泡10分钟。3起锅倒油烧热，下入大白菜翻炒翻炒。4接着，合入菌菇燕肉脆饺和泡软的粉皮，搁入咖喱块。5加适量的清水翻动一下煮开、煮上5分钟。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
买了十几斤萝卜，开启冬藏模式，这几天各种吃萝卜。
不做妖精好多年
荤素搭配，有汤，有肉，有菜，很不错的一锅。
琪_feXjZ8E2
1准备好食材：如图，粉皮用热水泡软2锅中水煮开，放入鸭血，肉饼煮三分钟左右3然后放入粉皮炖煮五分钟左右4酱油调味继续炖煮入味5看看，如图，咕噜咕噜的炖美味又暖和6盛上碗，添加酥豌豆葱花，即可品尝7成品图。8成品图。
琪_feXjZ8E2
粉皮滑溜溜的怎么煮都好吃，添加自己喜欢的食材，可当菜也可当主食都非常适合。
琪_feXjZ8E2
1白菜芯切丝，粉皮泡软。2炒锅放油烧热，放入果仁快速煎炒一下出锅。3余油里放入生抽，醋，盐爆香关火。4把果仁，白菜，粉皮倒入锅里。5搅拌均匀即可。6成品图。
阳台上的草莓
1粉皮用凉水泡发。2我家的是薄粉皮，特别好泡，几分钟就软了。3白菜芯洗净。4切块。5炒锅放油烧热，放入花椒粒炸香。6放入葱姜末。7放入红油豆瓣酱。8炒出红油。9放入白菜翻炒。10炒白菜时把粉皮取出切条。11放盐，把白菜炒软出汤。12放入粉皮。13把粉皮扒到白菜汤里，利用汤汁把粉皮烫透明即可出锅（约半分钟左右）。14成品图。
阳台上的草莓
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看，而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕，晚上的光线拍出来的片片都不如白天，原来我也考虑做一个摄影棚，但后来感觉效果也不是很好，而且老被女儿当邮箱玩，要想拍出好图片要选很多的背景材料，谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、，近来想想，俺就一普通老百姓，做的也是家常菜，拍出来的片片当然得贴近生活，这叫和谐，嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧，但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味，保你三碗饭下肚!
思凡星·家
看见亲们都在踊跃的团购烤箱，心里那是一个痒痒，不是还要再装修厨房非得败一个大点的。现在只有看着的份啦。。。。
西马栀子
这是我最爱吃的一道下饭菜-----酸辣土豆丝
@那时花开@
广州这几天秋风乍起，口干舌燥的，于是昨天下午四点多提早下班，回家煲汤。买菜做饭煲汤，忙完已经是晚上七点，看来也没提早多少时间。阳光说想要看看这汤的材料，我就拍了过程，材料特别多，有玉米、胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根、粉葛，就算是不放盐，这汤也很鲜甜。喝了几大碗下肚，觉得身体舒服多了，希望我的感冒快点好起来吧。阳光，我特地用心型的碗盛了一碗给你，希望你的感冒也快点好起来，一如昔日的阳光，每天都活力四射。
粉竽粘糖
1老豆腐一块。2剁好的肉馅用盐 生抽 蛋清 小葱调好。3把豆腐切成夹刀酿入肉馅。4裹满蛋液下油锅炸。5炸至两面金黄捞起待用。6锅里放油 把豆瓣酱 姜末 蒜末 青红椒炒香后加少许水烧开。7下豆腐 用生抽 胡椒调味（豆瓣酱是咸的所以没加盐）。8大火收汁 出锅装盘。
@那时花开@
