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1白菜洗干净切好，油豆腐一分为二切好，粉皮需提前热水泡软，备蒜末，腊肠几块。2热锅放油，下蒜末，腊肠炒香。3再放入白菜炒至断，约两分钟左右。4放入油豆腐炒一下下。5放入粉皮。6调点盐，少许酱油增香，大火烧开转中小火炖五分钟。7时间到，不要把汤汁煮干，要有点汤才好吃。8成品图。9成品图。
琪_feXjZ8E2
微辣，咸鲜。
一溪月
这道凉菜的料汁可以用来拌很多组合。
Centaurie
粉皮软滑入味儿，煎蛋吸收了汤汁，特别下饭。
一溪月
1包菜洗净撕成小块，干豆腐切成菱形，青椒和粉皮切块，碗中放入适量的盐、生抽、蚝油、鸡粉和淀粉搅拌均匀。2起锅烧油，油热倒入包菜煸炒至发软，加入干豆腐和青椒一起翻炒。3接着再放入粉皮翻炒，同时倒入料汁焖煮一会儿。4出锅之前撒些干辣椒炒匀出锅即可。
少年维特的烦恼20
1粉皮泡软，年糕掰成小块，干辣椒剪成丝，韭菜和葱少许切成小段。2锅中烧油，油热放入肉末和老干妈炒香，加入清水烧开。3水开之后放入粉皮和年糕片煮一会儿。4食材煮熟，放入韭菜、葱和干辣椒，根据自己的口味加入适量的盐生抽蚝油鸡粉，搅拌均匀出锅。
少年维特的烦恼20
1粉皮用开水烫软。捞出沥水切块。2西兰花洗干净用开水烫半分钟捞出来沥干水份。3把西兰花放盘里。4放入粉皮，蒜末，小米辣，生抽，醋，花椒油备用。5炒锅放油烧热，放入花椒粒爆香关火。6把热油倒在蒜末上拌均匀即可。
阳台上的草莓
1粉皮用开水烫软。2捞出切丝用凉水泡着防粘。木耳用凉水泡发。3木耳青椒切丝。生抽，醋，蚝油，白糖，清水混合均匀备用。4炒锅放油烧热，放入葱蒜末，干辣椒末煸香。5放入粉丝，料汁翻炒均匀即可。6成品图。
阳台上的草莓
1切葱姜。2鸡块冷水下锅焯水。3开锅洗净浮沫备用。4热锅冷油，油热放食盐。5放鸡块等翻炒。6放生抽炒均匀。7土豆去皮洗净切块。8放土豆块炒均匀放黄豆酱。9炒均匀。10放清水跟略低于食材。11大火烧开，中小火炖30分钟。12取粉皮。13洗净。14放锅里。15大火烧开几分钟，粉皮变软即可。16起锅装盘。17成品。
不做妖精好多年
菜品简单易做，清淡爽口，酱香浓郁，咸香入味！
阳光明媚99
1泡好的量皮。2油热肉末下入锅中炒匀。3放入葱蒜末，花椒、生抽炒匀。4加水。5放入粉皮炖入味，加鸡精。6成品。
金凤栖梧
1所需食材：黄瓜、干豆腐、小葱、香菜、粉皮、利民蒜蓉辣酱、香其熟酱、味精、香油。2黄瓜先切段。3再切条。4小葱切段。5香菜切段。6干豆腐切条。7粉皮切条。8都放到一个大碗里调味。加入香油。9加入味精。10根据个人口味加入蒜蓉辣酱适量。11加入香其熟酱适量。12两种酱根据个人口味调。喜欢蒜蓉辣酱就多放蒜蓉酱少放香其酱。喜欢香其酱就反之。13抓拌均匀，完成。小窍门1、大拌菜要吃饭之前拌，不要拌太早容易出水。2、两种酱调味，不要加盐。3、也可以放点芝麻酱。
从容过日子
1备好食材，粉皮用水泡1小时，肉切末，葱蒜切碎。2土豆切小块。3油热下入土豆块翻炒。4至土豆金黄发软盛出。5留底油下入肉末翻炒。6下入蒜葱干红椒末炒香。7加料酒，生抽，花椒粉，蚝油，鸡精炒匀。8加盐加少许水，倒入土豆块，粉皮炖一会。9盛出。10成品。
金凤栖梧
1黄瓜洗净打丝。2煮熟的鸡胸肉。3大蒜处理干净切末。4蒜末放碗里，加食盐、鸡精。5放麻酱、香油、生抽和陈醋。6搅拌均匀。7鸡胸肉撕成条放麻汁里。8粉皮放开水里。9烫软。10捞出切宽条。11所有食材放一起。12搅拌均匀即可。13成品。
不做妖精好多年
俗话说，鲢鱼头肉馒头，这里的馒头在靖江是包子的意思，鲢鱼头烧粉皮，那就更好吃了！
牙医的烦恼
这道菜不是很难哦
clairexdn
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油，放猪肉翻炒，加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟，加入一点盐，鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个，青椒2个，茄子1个（实际我用了半个茄子）。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油（多一些），油热后放土豆，将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油，葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖，老抽半汤匙，蚝油半汤匙，蒸鱼豉油一汤匙，料酒两汤匙，闷一下，然后加水三汤匙，盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均，加盐、鸡精调味，最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕，该补补了！买了一只乌鸡，补个汤吧！【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
