1成品。2黄豆芽洗净。3香葱。4排骨汤。5粉丝提前泡10分钟。6锅内放油烧热,放入花椒.葱姜炒香。7放入黄豆芽,翻炒均匀。8放入粉丝。92勺排骨汤。10搅拌均匀。11盖上锅盖烧3分钟。12放盐。13酱油。14翻炒均匀。15放入香葱。16炒匀就可以了。17装盘。
雨中漫步_kRsJPX
天气越来越凉啦,我们在家做一份好吃花甲粉吧????
开心✨
1粉丝用凉水泡软,菠菜洗净。2菠菜切段。3炒锅放油烧热,放入葱,姜,菠菜翻炒。4加入生抽,翻炒至菠菜变软出汤时把菠菜扒在锅边,中间汤汁处放入粉丝,来回翻动粉丝使粉丝蘸匀汤汁熟透。5放入蒜末,拌匀点香油出锅即可。6成品图。
阳台上的草莓
1把粉丝煮开摆在盘底,虾从背面切开,摆盘。2蒜用搅蒜机打碎,锅中倒入适量的油,加生抽和耗油翻炒到入味,淋在虾上面。3放入锅中蒸五六分钟,倒入生抽或者蒸鱼豉油,锅中再烧热油淋上即可,最后再撒一点葱花点缀。
北北‖北北
这个季节既要多吃些肉类,也少不了蔬菜,于是就尝试着做这个菜,因为从没发过菜谱,所以过程中的照片不多,做完了才想到试试看!
筠旸JY
秋季既要多吃些肉类,也少不了蔬菜,于是就想试着做一道老少皆宜的菜,根据家里现有的食材,排骨乱炖出锅啦!
筠旸JY
1将剁碎的肉加鸡蛋一颗,胡椒粉上午,盐适量搅拌均匀!2热锅倒少许食用油,番茄切丁,加蒜泥炒出香味后加番茄炒。然后加温水,粉丝下锅一起煮请原谅早晨起来就没有一一拍步骤3粉丝煮软后调好的肉丸下锅,煮五分钟左右起锅,不要说早餐吃这么好,这个秋天,早餐这样吃相当开胃喔,不信你试试?这是我儿时最喜欢的食物。
昨天的样子
1圆白菜洗净放开水锅中烫一下捞出,剁碎,挤出水份2一小把粉丝泡软切碎3鸡蛋打散放油锅里炒成鸡蛋碎4先将酵母温水化开,与面粉,清水混合,揉成面团,温暖处醒发5将圆白菜,鸡蛋碎,虾皮,粉丝,葱姜末放在盆里6放入香油,鸡精,花生油,蚝油,盐,用筷子拌匀7醒好的面团排气,揪成大小均匀的剂子,擀成面片,包入馅料,依次做好放入蒸屉里8放入蒸锅里再醒发十分钟9开火,上汽后蒸八分钟关火,等二分钟再开锅防止出现死皮10美味包子出锅啦!11来上一碟醋,几瓣蒜,开吃喽。
筠旸JY
做这道菜连碗都不用洗,花甲的鲜美,米线的爽滑,蒜蓉的鲜香,还微微带有点小米辣的微辣,融合在一起,就成就了一碗鲜美无比的“花甲粉丝”。 锡纸花甲米粉打破传统米粉寡淡的缺陷,以花甲的鲜美配以米粉的Q弹给人们带去了更加浓郁的美味,味道超赞哟。这菜制作简单,很容易就上手,一碗花甲米线下了肚 ,一种满足感由然而生。。。
斯佳丽WH
1虾洗净去头,挑线。2龙口粉丝粉丝泡20分钟,铺在盘底,虾摆在上面。3锅烧热加适量的油炒蒜蓉。4炒好了把蒜蓉倒在盘子上,锅烧开放入里面蒸八分钟。喜欢的可以试试!
紫色草2004
买回海鲜不会做?清蒸或白灼吧,既简单又不失鲜味。
花姐私厨
1蛏子放水里加盐加一滴油,粉丝开水泡。2蛏子焯水。3蛏子播好,壳摆盘用。4粉丝加蒜蓉,铺在盘底,摆上蛏子壳,把蛏子肉肚子朝下摆好。5上来浇上蒜蓉,浇点油(可以不放油)。6开水蒸4分钟。7撒上葱花或青红黄椒末,浇上热油即可。
仔仔可心
喜欢吃韭菜盒子,但又不想揉面,可以试试这个做法,香脆简单。
elmonte
1开水泡粉丝,鲍鱼牙刷刷干净,焯水一分钟,剪掉肠子。蒜蓉。2粉丝➕蒜蓉,摆到鲍鱼壳上。3把鲍鱼摆到壳上,浇上蒜蓉,上锅蒸7-8分钟,撒上葱花,浇上热油即可。4摆盘。
周雪姣
蒜蓉金针菇蒸粉丝,一款家常蒸菜,粉丝吸收了金针菇的鲜美,加上蒜蓉,口感棒极了!家常做法,供大家参考
米拉Miira
1将牛肉切成长方形薄片,加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清,老抽,料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉,淀粉上浆,入油锅中滑油至熟,倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火,放入油,加入洋葱炒香,加入黑胡椒,盐,鸡精调味,投入牛肉片,翻锅炒匀,起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓,喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人,大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大,鱼肉味美,尤其是小雪节气后,味道尤佳,称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头,选用的鲜活花鲢鱼头,配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒,味鲜而不腻,肉嫩滑不腥,鲜咸微辣,下酒佐饭待客均可。
籣草児
参加这次烤肉赛,我选用了这种海鱼-红立鱼,肉肥而鲜美,无腥味,营养价值很高。除鲜食外还可制成罐头和熏制品。 微波烤好的红立鱼,色泽鲜艳,蒜香味浓,肉质鲜美,咸淡合口。 百度一下:地方名 加吉鱼、红加吉、铜盆鱼、大头鱼、小红鳞、加腊、赤鲫、赤板、红鲷、红带鲷、红鳍、红立、王山鱼、过腊、立鱼、 形态特征 体侧扁,呈长椭圆形,一般体长15~30厘米、体重300~1000克、自头部至背鳍前隆起。体被大弱栉鳞,头部和胸鳍前鳞细小而紧密,腹面和背部鳞较大。头大,口小、左右额骨愈合成一块,上颌前端有犬牙4个,两侧有
籣草児
1将菠菜切碎,火腿胡萝卜切末。2锅内放油,放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒,基本炒散。4放火腿末和菠菜,加适量盐,炒匀,出锅。5鸡蛋放碗内搅散,加少量盐调味,平底锅放少量油,油热后,倒入蛋液,摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭,将蛋饼合上即可。
微雨飞燕
话说汉堡还是自己做的划算,而且吃起来更健康。 这次的汉堡还是用老面,因为有一次晚上做面包,第一次发酵好了,也整形好了,就是时间已经很晚了,于是只能把面团冷冻起来了,正好做老面使用了。所以我的老面还有不少呢,慢慢用嘿。 因为夹了两片芝士,所以就没有再用色拉酱了,自己做的东西,实在。如果再配杯牛奶,就是非常有满足感的一顿早餐哦。
薄灰