1成品。2黄豆芽洗净。3香葱。4排骨汤。5粉丝提前泡10分钟。6锅内放油烧热,放入花椒.葱姜炒香。7放入黄豆芽,翻炒均匀。8放入粉丝。92勺排骨汤。10搅拌均匀。11盖上锅盖烧3分钟。12放盐。13酱油。14翻炒均匀。15放入香葱。16炒匀就可以了。17装盘。
雨中漫步_kRsJPX
天气越来越凉啦,我们在家做一份好吃花甲粉吧????
开心✨
1粉丝用凉水泡软,菠菜洗净。2菠菜切段。3炒锅放油烧热,放入葱,姜,菠菜翻炒。4加入生抽,翻炒至菠菜变软出汤时把菠菜扒在锅边,中间汤汁处放入粉丝,来回翻动粉丝使粉丝蘸匀汤汁熟透。5放入蒜末,拌匀点香油出锅即可。6成品图。
阳台上的草莓
1把粉丝煮开摆在盘底,虾从背面切开,摆盘。2蒜用搅蒜机打碎,锅中倒入适量的油,加生抽和耗油翻炒到入味,淋在虾上面。3放入锅中蒸五六分钟,倒入生抽或者蒸鱼豉油,锅中再烧热油淋上即可,最后再撒一点葱花点缀。
北北‖北北
这个季节既要多吃些肉类,也少不了蔬菜,于是就尝试着做这个菜,因为从没发过菜谱,所以过程中的照片不多,做完了才想到试试看!
筠旸JY
秋季既要多吃些肉类,也少不了蔬菜,于是就想试着做一道老少皆宜的菜,根据家里现有的食材,排骨乱炖出锅啦!
筠旸JY
1将剁碎的肉加鸡蛋一颗,胡椒粉上午,盐适量搅拌均匀!2热锅倒少许食用油,番茄切丁,加蒜泥炒出香味后加番茄炒。然后加温水,粉丝下锅一起煮请原谅早晨起来就没有一一拍步骤3粉丝煮软后调好的肉丸下锅,煮五分钟左右起锅,不要说早餐吃这么好,这个秋天,早餐这样吃相当开胃喔,不信你试试?这是我儿时最喜欢的食物。
昨天的样子
1圆白菜洗净放开水锅中烫一下捞出,剁碎,挤出水份2一小把粉丝泡软切碎3鸡蛋打散放油锅里炒成鸡蛋碎4先将酵母温水化开,与面粉,清水混合,揉成面团,温暖处醒发5将圆白菜,鸡蛋碎,虾皮,粉丝,葱姜末放在盆里6放入香油,鸡精,花生油,蚝油,盐,用筷子拌匀7醒好的面团排气,揪成大小均匀的剂子,擀成面片,包入馅料,依次做好放入蒸屉里8放入蒸锅里再醒发十分钟9开火,上汽后蒸八分钟关火,等二分钟再开锅防止出现死皮10美味包子出锅啦!11来上一碟醋,几瓣蒜,开吃喽。
筠旸JY
做这道菜连碗都不用洗,花甲的鲜美,米线的爽滑,蒜蓉的鲜香,还微微带有点小米辣的微辣,融合在一起,就成就了一碗鲜美无比的“花甲粉丝”。 锡纸花甲米粉打破传统米粉寡淡的缺陷,以花甲的鲜美配以米粉的Q弹给人们带去了更加浓郁的美味,味道超赞哟。这菜制作简单,很容易就上手,一碗花甲米线下了肚 ,一种满足感由然而生。。。
斯佳丽WH
1虾洗净去头,挑线。2龙口粉丝粉丝泡20分钟,铺在盘底,虾摆在上面。3锅烧热加适量的油炒蒜蓉。4炒好了把蒜蓉倒在盘子上,锅烧开放入里面蒸八分钟。喜欢的可以试试!
紫色草2004
买回海鲜不会做?清蒸或白灼吧,既简单又不失鲜味。
花姐私厨
1蛏子放水里加盐加一滴油,粉丝开水泡。2蛏子焯水。3蛏子播好,壳摆盘用。4粉丝加蒜蓉,铺在盘底,摆上蛏子壳,把蛏子肉肚子朝下摆好。5上来浇上蒜蓉,浇点油(可以不放油)。6开水蒸4分钟。7撒上葱花或青红黄椒末,浇上热油即可。
仔仔可心
喜欢吃韭菜盒子,但又不想揉面,可以试试这个做法,香脆简单。
elmonte
1开水泡粉丝,鲍鱼牙刷刷干净,焯水一分钟,剪掉肠子。蒜蓉。2粉丝➕蒜蓉,摆到鲍鱼壳上。3把鲍鱼摆到壳上,浇上蒜蓉,上锅蒸7-8分钟,撒上葱花,浇上热油即可。4摆盘。
周雪姣
蒜蓉金针菇蒸粉丝,一款家常蒸菜,粉丝吸收了金针菇的鲜美,加上蒜蓉,口感棒极了!家常做法,供大家参考
米拉Miira
按民间习俗讲;腊月二十八把面发,腊月二十九蒸馒头。我也凑个热闹,今天也蒸了不少的馒头。本想花样馒头这篇日志一次发完,在整理过程中发现图片太多还很长。还是分次按花样发吧。。。。花样馒头是运用了南瓜做的黄面团和普通的白面团搭配组织的花样。南瓜中含有很多对人体的有益成分。特别适合中老年人和高血压患者食用。
西马栀子
1鸡腿切丁,加盐、麻油、料酒少许水淀粉,用手稍抓匀,辣椒切粒、蘑菇切粒。红萝卜压花或切粒。2锅里放水,滴几滴油和1茶匙盐,把水烧开,倒入玉米、青豆和红萝卜,水开即可捞起。3继续把锅里的水烧开,蘑菇稍焯水,捞起滤水。4调碗汁,在碗里加水淀粉、料酒、糖、胡椒面、Mandarin Sauce(或蠔油)、生抽、麻油,把碗里的汁调匀。5起锅,锅热放油,跟着倒入鸡丁,番炒至七至八成熟,盛起。6起锅放油,放姜片蒜片,爆香后倒入玉米、青豆、红萝卜、蘑菇、辣椒,兜几下,点入精盐、放少许糖、胡椒面、料酒,迅速翻几下。7倒入鸡
rosejyy2000
1火腿改刀成条,芦笋斜切成菱形粒,蘑菇去蒂破半,葱切成粒分开葱白和葱叶。2调好碗汁,碗汁由Mandarin Sauce(海鲜酱、蠔油亦可,都没有的放生抽都可以)、水淀粉、料酒、盐、少许糖、麻油调成。3锅放水烧开,放凡滴油和少许盐,放入芦笋焯水,水刚烧开就可捞,焯好后放在加了冰块的干净冷水里,这样可以保持芦笋的绿色。4再可用刚才焯芦笋的水焯蘑菇,焯好后捞起备用。5用锅煸香火腿条,盛起留底油。6倒入蒜片葱白粒,爆香。7倒入芦笋和蘑菇翻爆,点入少许精盐和少许糖,兜匀。8倒入火腿,喷少许料酒。9倒入碗汁,搅拌,汁
rosejyy2000
1将菠菜焯好后,切碎,榨汁。2准备适量面粉,加入菠菜汁,和成面团(可以根据面的多少加水)。3把面团分成6个小剂,用手拍扁后,放入压面机,压两遍,压成面条。4放锅里煮熟即可。5锅内放适量油,放入肉末翻炒,变色后加适量面酱,继续加香菇末,炒熟,加洋葱末,少量水,烧开,加少量盐调味即可。6盛到盘中,配上面条,就可以了!
微雨飞燕
1年糕取出入沸水中煮熟捞出;莲藕洗净切细段入沸水中焯一下捞出。2熟里脊肉切细段。3胡萝卜切成细段。4葱切丝,蒜切瓣。5油锅烧热,先下入蒜瓣炒出蒜香后下入葱丝爆香。6下入莲藕段和胡萝卜段炒干水分。7下入年糕片翻炒一分钟。8下入里脊肉翻炒一分钟,倒入辣酱翻炒。9撒入少许花椒粉,适量眼,鸡精调味即可。
张董语墨