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做完煎了一个，味道挺好。芥菜可以换成荠菜，或者换成韭菜，都是可以的。
伊悠悠
上海人是不怎么爱吃辣的，尤其是老年人，一点点辣都不能碰。说到这里不由想起一件趣事：女儿爱吃剁椒鱼头，我妈听女儿说剁椒鱼头怎么好吃，让我给她也做一次。我说：“这个菜是辣的，你吃不惯的。”我妈说：“那你做个不辣的剁椒鱼头好了。” 美味佳肴离开了它的发源地，都会或多或少地改变了味道，原因就由此可知了。麻辣烫是源于四川的传统特色小吃，据说最初是由船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。从成都到三峡的川江流域，由于水流湍急，纤夫成了必不可少的风景，他们在拉纤之余，在江边垒起石块，支起瓦罐，捡拾一些树
眉记：
酸菜炒粉丝，一道极为普通的东北家常菜。这是一道开胃菜，无论荤素皆可。加入里脊肉丝，配上筋道的粉丝，酸脆清爽，特别好吃。
寻梦一ZbDu
这是我最喜欢的家常菜，清淡且不油腻，好吃又营养，今天做成菜谱分享给大家，希望你能喜欢。
重庆美食频道
合菜是北京传统特色菜，是由多种食材一起烹饪而成，食材可以根据自己的喜好搭配。 老北京的传统做法，是将韭黄、肉丝、粉丝、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起，与春饼和米饭搭配吃。因为我和女儿都不喜欢豆芽和韭菜，就换成了圆白菜和蒜黄。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
春季即将到来，在这春暖花开的时候蒸一锅热气腾腾的包子，一家人围坐在一起，香喷喷的！象征着团团圆圆！
韩小妞儿爱美食
买了十斤面粉，开始霍霍咯????
开心肥羊
粉丝鲜味十足且筋道爽滑，营养健康超好吃。
啤梨厨房
清淡营养健康食品，简单易做，快来试试吧！
筠旸JY
简单健康美味。
Doctor_mtNXLM
其实想叫太阳花的????????????????刚开始没有放胡萝卜觉得颜色不好看，最后才加上的
守护jia
江湖救急，唯有香锅。。当每种菜都剩了一点，不知道该做啥的时候୨୧•͈ᴗ•͈◞︎ᶫᵒᵛᵉ ♡
inhslj
1面粉倒入盆中，放入适量清水，活成光滑面团醒一会儿变滋润。2小白菜去根，洗净。3锅内注水烧开，放入小白菜焯烫一下捞出过凉，剁碎，挤出水分。4粉丝泡软，切碎。5两个鸡蛋打散，炒成鸡蛋碎。6海米切碎，葱姜末备用。7所有食材放在盆里。8放入少许鸡精，香油，蚝油，生抽，食用油，盐。9拌匀，馅儿就做好了。10面团揉匀，搓成长条，揪成均匀的剂子，擀成饺子皮。11依次做好所有的饺子，煮熟即可。12成品图。13成品图。14成品图。15成品图。
筠旸JY
1豆芽菜择洗干净。2粉丝泡软。3韭菜洗净。4切成寸段。5热锅凉油放入少许姜末爆香。6放入豆芽菜大火翻炒。7放入粉丝。8加入少许生抽继续翻炒上色。9放入韭菜段。10加入少许盐，鸡精调味，翻炒均匀即可。11装盘。12成品图。
筠旸JY
1菠菜焯水备用，香菜碎蒜末小米辣切碎备用。2粉丝提前泡发。3把所有食材放在一起。4盆中加入小米辣糖+醋+辣椒油+盐+蚝油+生抽。5锅中热油烧开淋到菠菜上混拌均匀装盘。6成品。
董小伊
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜，这是自己家做的，不咸，有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热，下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水，用锅铲稍微捣碎，这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团，静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净，沥干水分，切碎。5荠菜、猪肉馅混合，加入盐、胡椒、芝麻油，调成馅料备用。6取面团擀成面皮，均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段，卷成盘状。9取一段面，擀成面皮，包入馅料，做成小饼。10煎锅烧热，抹一层油；放入饼胚，小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼，两面焦黄，层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2猪油适量，下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米，我这是淡虾米，没有咸味的，如果是放咸的那种的话，盐就是适度。5再中火炒三分钟，我家喜欢吃烂一点的，太生苦味会更重，根据每个人家的喜好，起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
文旦柚，柚子的一种。与普通柚子不同的是，文旦果肉颗粒较长，汁多饱满，味较甜，有种特殊的香气。那果肉吧，打个比方，就像那苗条的MM们一样，长得很细致~~~~~ 文旦热量较低，有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C，食用之有助于消化，有益健康。柚子，健胃消食、化痰止咳、宽中理气，常食可增强体质，促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖，有温中理气和胃止吐的功效。 梨，鲜嫩多汁，酸甜适口。鲜梨榨汁，堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳，对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児
这道菜不是很难哦
clairexdn
