今天就给大家分享一道好吃到舔盘的包菜粉丝炒鸡蛋,口感鲜嫩爽滑,比肉还要好吃!快来一起学习吧!
轻饭!
1原料。2热锅冷油。3加蒜末。4倒入洋葱红椒。5倒入花甲。6加盐味精翻炒。7加水加粉丝。8加蚝油,盐味精即可。
媛芷媛味
1娃娃菜洗净上锅里焯一下水捞出,粉丝用热水泡软捞出铺在盘底,蒜蓉和葱剁碎备用,调料都放进碗里备用。2泡好的粉丝铺盘底。3把焯过水的白菜放到粉丝上,再撒上蒜蓉,辣椒碎,把调料淋在上面。4热水上锅蒸5分钟浇上热油,香喷喷的蒜蓉粉丝就好啦。
M江
1红虾剥去虾头虾壳,留虾尾,挑去虾线。2从背部把虾切开,加盐、料酒拌匀腌制10分钟。3粉丝用温水泡软。4粉丝铺到盆中。5蒜蓉剁好。6虾放到粉丝上,中间点缀秋葵。7锅中放油,下入蒜蓉,加盐、料酒、生抽、蚝油炒香。8蒜蓉倒到虾上面,盘中放到蒸架上,水开蒸6分钟左右。9出锅,撒上葱花。
清水淡竹
1拿去龙口粉丝两小把,放入开水中泡发。2泡好后,沥干水。剪小段一点。要不然太长了一整条。一分为二,为三都可以。3海胆瓶打开,放入油锅中炒干。4小火炒。5海胆炒干盛出。6热锅热油,放入葱蒜爆香。7放入粉丝翻炒1分钟。8加入生抽,加点开水翻炒2分钟。9加入海胆,继续翻炒1分钟。10出锅。咸鲜。生抽少放点,海胆是咸鲜的。
斌1975
包菜是这个季节最受欢迎的蔬菜之一了,无论如何烹饪味道都挺特别的鲜美美味,尤其是和粉丝,简直就是绝配!今天就给大家分享包菜最好吃的做法,特别的简单,只需十分钟就能做出鲜嫩爽脆的包菜,特别的下饭!快来跟我一起学习吧!
轻饭!
1冬瓜一块,去皮去瓤洗净。2粉丝放在清水里泡软。3冬瓜切成薄片。4少许小油菜洗净。5葱花虾皮备用。6热锅凉油,放入葱花虾皮爆香。7放入冬瓜翻炒至软。8加入适量清水烧开。9慢慢烧一会儿,等到冬瓜熟软。10放入泡好的粉丝煮至透明。11放入少许盐调味。12放入小油菜叶。13放入鸡精调味即可关火。14成品图。
筠旸JY
1粉丝用冷水提前泡软备用。2蒜头拍扁剁碎。3红椒切小丁备用。4往蒜末淋上热油。5加入蚝油,生抽,盐,鸡精搅拌均匀备用。6鲜鱿鱼洗净撕去外面一层膜。7锅中水烧开加入少许料酒焯烫10秒左右捞出。8将鱿鱼切圈。9盘中摆放上粉丝。10将鱿鱼摆在粉丝上。11淋上莲蓉酱,水开后大火蒸大概1分钟。12蒸好后取出,洒上少许葱花点缀即可。13成品。14成品。
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猪肉丸冬瓜粉丝汤,很经典的一款美味汤。味道好,营养全面又均衡。百喝不厌。
尔东叶
粉丝、红椒丝、韭菜段拌在一起不仅色彩鲜艳,诱人食欲,而且爽口有滋味,放些火麻仁又清香又营养,再淋上10克膳之俭火麻油更加美味无限,这菜简单好做,朋友们值得一试。
美食娘娘馨睿
龙利鱼作为优质海洋鱼类,脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。快来试试这道我经常做的蒜蓉粉丝蒸龙利鱼,鱼肉提供优质蛋白质、粉丝提供碳水、金针菇促进肠胃蠕动,再配上一小碗米饭,简直完美。
轻饭!
今天又买了两条较小的龙虾尾,记得曾经用蒜茸烤过,很香很鲜, 人生总要有多种尝试,这次改用蒜茸蒸,加上粉丝吸汁,估计也挺好,也有人说粉丝比龙虾好吃,但自我感觉还是龙虾肉好吃些,又爽又脆,当然,粉丝吸收了龙虾的鲜味后那也很美味,呵呵。
rosejyy2000
粉丝的用量:6个扇贝用1小把粉丝。
星愿小屋
1鸡蛋打散,炒成小块。2木耳泡发后切成小块。3红萝卜切小段。4锅里烧油,放入木耳,红萝卜炒软,放入盐,糖,生抽,蚝油,放水煮熟,将泡软的粉丝剪短放进去,最后加入鸡蛋,翻拌均匀后捞起备用。5饺子皮每片放少许油,叠5-6片后一起擀成大片。6檊好的饺子皮逐片分开。7饺子皮放上炒制好的馅料。8办好后收口朝下。9热锅烧油,放入锅贴,记得收口朝下先煎。10成品。11口感很特别哦。
kadingvicki是猪五花
好吃的花甲粉丝做起来!粉丝一定要多泡点,一把根本不够吃!
线线3896
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块,鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油,六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下,出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮,放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻,放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
平时俺特喜欢吃山药,因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道:多吃山药对身体可有好处了,在美食也有拿山药做馅饼,各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力,满足人体对维生素 A的需要,可使血中胆固醇降低,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】,【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀,都很健康的菜。
小惠子
主体为煎鸡蛋,拌入的调料使味道更香
忧忧小家
喜欢茄子~也爱西兰花,想一举两得,就把它俩凑到一起做吧,呵呵~话不多说,直接上菜啦~!
gaopingzhao