1扇贝肉清洗干净。2粉丝温水泡软。3大蒜切蒜蓉。4起锅热油,小火炒蒜蓉。5炒至金黄色即可出锅。6调料放进去,调成料汁。7粉丝剪短铺在盘子中。8把扇贝肉铺在粉丝上。9均匀撒上料汁。10隔水上锅蒸15分钟。11蒸好拿出撒葱花淋热油。12可以吃啦。
K关尔K
什锦炒粉丝,既可以作为一道菜,也可以作为一道正餐,快手简单。
飞舞的夏花
1木耳泡水清洗干净。2菠菜清洗干净。3水开直接下粉丝煮软,我没有提前泡粉丝,直接煮就可以了。4木耳焯下水。5菠菜焯水。6焯好水的菠菜下凉水中,可以去除土腥味。7菠菜挤干水分,切几刀。8把菠菜,粉丝,木耳放盆里,加上熟花生米,倒入调料搅拌均匀。9装盘即可。
K关尔K
虽然是道普普通通的素菜,儿子说有种吃起来像生蚝的感觉。
红•宏
简单美味,爽口开胃快手菜。
兰杏梅
1娃娃菜从中间劈开,不要切去菜梗,切成6瓣。粉丝用凉水泡软。2大蒜切末,取一半用油煸香,另一半备用。3喜欢辣味可以放入一些剁椒酱,与蒜末一同小火炒香。4两勺生抽中加入两勺清水调匀,烹入煸炒蒜蓉的锅中。5炒好的蒜蓉趁热与另一半生蒜末混合,制成蒜蓉辣酱。6粉丝垫在盘底下,上面码好娃娃菜,最后均匀的淋上蒜蓉酱。蒸锅上汽,大火蒸10分钟即可。
伍加叁宝妈
早春美味~~~菠菜拌粉丝,既开胃又解腻。
红•宏
感谢美食天下给美食家们提供了一个学习美食的平台,加入美食天下半年,享受美食、参与美食、品尝美食、学习美食。品天下三餐四季。正如琴韵优雅美女姐说的这道雪花红薯,红薯金黄,粉丝如雪酥脆甜香,美味无比。
红•宏
偶尔吃点海鲜换换口味!
Dear_布布糕
经常有朋友来家里聚会,预备一桌饭菜需要花好几个小时,自己平时带孩子确实没有那么多时间,这道菜只需要洗好所有食材,就可以开始。大人小孩都可以一起吃。
代购也爱煮菜
1普通面粉和玉米面混合,2:1。2分次加入清水,活成软硬适中的面团。3野菜提前用温水泡软,不用焯烫,我买的这种很新鲜,很好泡。4剁碎,稍微攥出水分。5细粉丝泡软,木耳泡发焯烫一下。6粉丝,木耳,豆腐丝均切碎。7葱姜末虾米备用。8鸡蛋炒碎盛出备用。9所有食材放入盆里10放入所有调料。11朝一个方向搅拌均匀。12面团揉匀揪成均匀的剂子。13擀成饺子皮。14包好所有的饺子。15码入蒸锅里,大火上汽后蒸十分钟即可关火。16成品图。17成品图!18成品图!
筠旸JY
1芹菜、洋葱。2粉丝泡软。3鱿鱼切段。4虾仁洗净。5虾仁焯水。6鱿鱼焯水。7锅中放入适量油烧热后放入芹菜洋葱煸炒片刻后盛出备用。8锅中放入适量油烧热后放入虾仁后鱿鱼煸炒片刻后盛出备用。9锅中放入适量油烧热后放入粉丝煸炒片刻后放入芹菜、虾仁10放入黑椒汁煸炒均匀后撒入葱花即可。11成品。
鸣翠燕
1娃娃菜、粉丝、蒜。2粉丝放温水中泡软。3娃娃菜切成八瓣。4娃娃菜在沸水中烫半分钟,捞出沥水。5娃娃菜摆放在盘子。6蒜去皮切成末,胡萝卜擦成丝、辣椒切碎。7锅中放油,下入蒜末、辣椒炒香,加盐、料酒、生抽、蚝油。8粉丝放在盘子中间。9蒜茸饺子粉丝上,撒上胡萝卜丝。10上锅蒸10分钟。11撒上葱花。
清水淡竹
1圆白菜洗净切块。2锅中热油放入圆白菜翻炒均匀。3放入肉丸子、蚝油、生抽、盐翻炒均匀。4放入少许清水,放入粉丝盖盖煮10分钟即可。5大火收汁。6下饭菜。
懂得,爱
今天儿子的爷爷嬷嬷过来家里吃饭,这个菜主要是快!
代购也爱煮菜
1海鳗洗净,切段,加少许料酒腌制一下。2葱姜切段。3锅下油,先放入大蒜小火炒香。4转中火放入鳗鱼段,翻炒至变色。5加入葱姜,糖,豆瓣酱,酱油,醋,水,炒匀。6烧开转小火盖盖焖10分钟,出锅前收下汁,出锅即可。
爱吃de胖子
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开,稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油,放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜,盐,糖,香醋,胡椒粉,淀粉,香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒,蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水,煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热,放入40g油,凉油下入2两豆豉,中火炒香,再放一次放入1两蚝油,葱姜蒜末,干红辣椒末,1勺料酒,1勺酱油,2勺糖,最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉(稀),开大火,把芡汁倒入锅中,煮粘稠,关火4把洗净的鸡翅倒入锅中,裹上豉汁,然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅,把盘子放在蒸锅里,水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面,提味又点缀。
怡少堡主
1将红薯洗净、蒸熟30粉,连皮切成小块。2将鸡胸先切片,姜末和鸡精,与大米一起,加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯,以后放盐和枸杞。
Abao