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母亲的邻居的儿媳妇娘家是农村的，她儿媳妇每次回娘家都带来好多自家种的无公害新鲜蔬菜。每次邻居都给我母亲拿一些新鲜蔬菜。这又拿来了头茬的紫根韭菜，包素包子太好吃了。
绿野薄荷
粉条软滑，鸭杂脆嫩，特别美味。
蓝雨阳光780913
天突然一下子就冷了，这次真的感觉冬天来了。天冷了就想吃一点热乎乎的炖菜，这两天各种炖菜不停从脑海中蹦出——排骨炖酸菜，牛骨炖土豆，地锅鱼……今天准备炖个红烧鸡肉烩菜，既可以暖暖身子，又营养丰富。
卤蛋厨房
很好吃的素馅饺。
金凤栖梧
1蒜薹洗净。2去掉根部。3切碎。4猪肉切粒，放入姜末、蚝油、生抽拌匀腌制1小时。5粉条泡好。6切碎，放入老抽拌匀，这样上色也好吃。7所有食材放在一起，放入芝麻油、熟花生油、盐。8拌匀备用。9面粉、酵母、温水一起倒入厨师机，合成一个面团。10醒发好的面团，揉面排气。11分成均匀的剂子。12按扁，擀成包子皮。13放入馅料。14包子全部包好，二次醒发30分钟。15冷水上锅，烧开中火慢慢炒17分钟。16关火焖5分钟，出锅。17成品。18新鲜蒜薹，做什么都好吃。
雨中漫步_kRsJPX
吃粉，不一定要酸辣。这道美味是猪肉碎搭配粉条烧制。吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲，好吃下饭。
尔东叶
红遍大江南北的酸辣粉，今天才尝试。鉴于家人喜欢辣味却不耐辣，这款酸辣粉是辣到为止。没有火辣辣。却也非常好吃。
尔东叶
粉条就是普通的红薯粉条，可以用细的也可以用宽的。芹菜用的香芹，我个人认为不要用西芹的好。蒜沫一定要出锅前放，为尾蒜。肉的话，牛肉、猪肉、鸡肉都可以，可以切丝也可以切沫。本次我用的肉沫。调味根据自己口味，没有严格要求，随意派。
狼女
1酸菜洗净切碎沥干水。2并放入锅中小火炒干，不放油。3粉条放入开水锅中，烫熟。4粉丝切小段和酸菜放在一起。5放入生抽搅拌。6猪瘦肉剁碎，放入除生抽和玉米油以外的所有调料。7玉米油在锅中加热后，淋入肉馅中，搅拌均匀。搅拌50下。8再将酸菜粉条和肉馅混合均匀。放入冰箱冷藏。9主料混合在一起，揉成光滑面团，一个半小时后面团就发好了，再揉出气体，如图。10面团分成四份，取出一份，揉搓成长条。11切成剂子。12捏成圆形，包入馅料。13蒸锅提前洗净沥干抹油，放入包子。14盖上锅盖，二次发酵二十分钟左右。开火蒸，水开后
斌1975
1韭菜洗净控干水分。2粉条和鸡蛋备用，粉条用热水烫软。3面粉加糖，发酵粉，用温水和成软一点的面团发酵两倍大小。4烫好的切碎放入五香粉，姜粉用热油淋入激出香味儿，加蚝油，酱油拌匀。5韭菜和木耳切碎。6鸡蛋炒熟盛出备用。7将所有食材混合拌匀，包的时候再加盐调味。8发酵好的面加入碱粉揉匀排气。9搓成条改刀同等大小的剂子擀皮。10放入调好的馅料包起来，样子随意哦。11依次包好放入笼屉中。12蒸锅提前入水煮沸，放入包好的包子上汽后蒸十五分钟。13时间到后关火虚蒸两分钟哦。14搭配红油醋汁完美极了！就是这个味！15亲
米拉Miira
1备好食材，粉条先浸泡上。2猪肉切片，油热下入肉片炒香。3加花椒粉、葱花炒香。4加水，加盐、鸡精。5下入冻豆腐，煮透。6下入粉条煮一下。7最后下入小白菜煮个开。8成品。
金凤栖梧
豆腐皮这样做，味道鲜美超级下饭。
红•宏
简单美味，爽口开胃快手菜。
兰杏梅
1葱姜蒜洗好切好。2粉条煮熟沥干水放入砂锅中。3肉剁碎。4热锅放油。5放入葱姜蒜，再放入肉末，将肉炒散。再放入豆豉炒一炒。6先放盐炒一炒，加开水烧开，加生抽。7将铁锅的肉汤倒入砂锅中，中火烧开砂锅，再改小火，煲到汤汁微干。8做主食，做菜都可以。
斌1975
1备好食材，豆芽、韭菜洗净，粉条提前浸泡。2葱蒜、小米椒切段。3粉条下开水中煮熟。4捞出，拌上老抽少许上色，拌少许油省粘。5油热鸡蛋打散，并加少许盐一点醋搅匀煎熟捞出。6油热下葱蒜小米椒炸香。7放入豆芽炒断生。8放入鸡蛋、粉条，韭菜段炒匀。9加花椒粉、生抽、蚝油、少许盐、鸡精炒匀。10出锅。
金凤栖梧
1准备材料：酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天，用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
1排骨焯水后捞出，茭白切段。2热油，葱姜爆香，下入花椒，大料，红尖椒后，倒入排骨翻炒。3倒入酱油，冰糖翻炒，使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水，大火烧卡转小伙慢炖，至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透，加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义：http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的，所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼，什么豉油王鸡翼，可乐鸡翼，茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新，这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃，还能用来做菜。看看我的自创菜式，橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人，也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
