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大白菜永远是冬天里餐桌上的主角，特别是在飘雪的冬季，一大碗热气腾腾的白菜猪肉炖粉条，再配一个胶东大馒头，连菜带汤一起吃下去，全身立刻温暖起来。大白菜猪肉炖粉条这道菜养活了几代人，至今也深深影响着我们，它的味道会永远留在记忆的味道中。这次我将猪五花肉换成猪肉渣，猪肉渣是用猪肥肉炼油后的剩余的油渣称之为猪肉渣，用猪肉渣炖出来的菜，白菜中含有肉香，猪肉渣经过汤汁的浸泡，汁多味香而且非常软嫩，再加上粉条的爽滑，让吃者满脸润红、满嘴留香。
君梦深蓝
羊肉既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。这道羊汤是从妈妈那学的，既能浇面，又能当汤喝，是山西晋中的家常菜。
tgcyy
1酸菜洗净控干水2粉条洗净泡在水里3猪肉切片，葱切段，姜切片备用4锅烧热倒油炒肉片，炒到肉片出油5倒入切好的葱，姜，大料，花椒面炒出葱香6倒入控干水分的酸菜7炒一会倒入水8开锅之后倒入盐和粉条扒拉几下盖上锅盖95至10分钟后加入味精扒拉几下关火出锅10装盘
⊱曇卉ソi❤現ア
【白菜粉丝堡】简单家常好味道 冬天，这种焖或者炖的菜比较舒服，吃起来热呼。 居家过日子，简简单单的做，简简单单的吃，很美的。 上一顿烧鱼剩下的汤汁，直接加进去煮了，味道很棒呢。
辽南蟹
今天和朋友一起吃了这道菜，呵呵，味道出奇的好，回家后克隆了一下，得到一致好评！
(纳尼亚)
香菇炖牛肉，营养足，味道鲜。
爱烹饪的女主播
家里备了些粉条，原本是要做酸辣粉的，但是我时常犯懒，导致粉条君一直被我“束之高阁”，眼看着身边的银耳、香菇、木耳…被我一点点蚕食，粉条君该是多么的沮丧啊…O∩_∩O哈哈~，粉条君，表沮丧，酸菜来拯救你了~~
零零落落2011
这是一道家常包子。馅料丰富，有海米、香菇、鸡蛋、粉条、萝卜，咬一口唇齿留香。
英英菜谱
1粉条提前2-3小时用清水浸泡。如果使用水晶粉的话，无需提前浸泡2大葱斜切成片；大蒜拍扁剁碎。3白菜洗净，片成片。4锅中倒入植物油，开大火把油烧热后放入葱蒜炒香，放入白菜翻炒几下，倒入700-800ml清水煮10分钟，放入粉条，加盐、胡椒粉和酱油调味，再煮5分钟，即可装盘。由于粉条种类会有不同，所以放入粉条后的时间，可根据粉条本身的生熟情况来掌握。
BAE
白菜肉卷既美味有营养，加上肉馅儿是妈妈调的，记得上大学时总是想念妈妈的味道，现在想吃随时都吃得到~好幸福啊~~另外我是在超市里一看到送水杯餐具什么的就兴奋的类型哈哈，这个樱桃小丸子的碟子也是买牙膏送的（自认为很超值），肉馅儿大家可以自己调配~~制作过程很有意思，吃起来也很像~~不妨试试~~
Pistachio-轻飘飘
1鸡腿菇、茶树菇切段焯水备用。五花肉切大粒。粉条焯水后切段。泡菜切粒2热锅凉油煸干香五花肉粒。3加入葱姜蒜末爆香后加入泡菜炒熟，加料酒和酱油，再加入蘑菇炒掉水气，加入粉条，适当加盐调味，出国前加少许味精即可装盘。
老鱼吹泡
农村笨猪肉的香味，加上蟹味菇鲜味，浓浓的汤汁让粉条很入味，这是老公喜欢的菜。
爱烹饪的女主播
超级简单又方便的一道菜，我记得小的时候爸爸烙春饼，总缺不了这个。后来才知道，其实有韭菜炒鸡蛋就不用这个了，可是我们小时候都是不吃的走不动都不会放下筷子的主，菜总不够吃。于是爸爸就又在饭桌上添了这道粉丝炒韭菜。今天我突发奇想想到了它，做来吃，虽然吃不出儿时的味道，但是却满足了一家子的味蕾。
清酒淡茶
酸菜有很多种做法，这种属于原汤的。冬日里，一碗热气腾腾的排骨酸菜，酸爽开胃，温暖身心。
清酒淡茶
1切好葱花2紫甘蓝切丝3粉条入开水锅，煮熟，捞出沥干备用4豆芽抄熟（开锅一分钟左右）捞出沥干备用5放入紫甘蓝，干姜粉，花椒粉，大料粉6盐7酱油少许，醋适量8放入葱花，炝锅即可。
胖胖美食
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
