前段,逛超市,买了一些散装的酸菜,准备回来做酸菜鱼,可由于老公不太喜欢吃海鲜,因此,这酸菜一直冻在冷冻室中。昨天,时逢周末,买了一块猪里脊肉,加上粉条,变了变花样,做了酸菜粉条肉片,味道很不错哟!
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东北天冷,想吃点热乎的,就这么简单。
爱段段的紫幽思
1粉条泡好备用2猪肉末加生抽、生粉、少许清水拌匀3葱、姜、蒜切丝备用4郫县豆瓣剁碎5炒锅油烧热放入郫县豆瓣小火炒出红油6倒入葱、姜、蒜炒出香味7倒入肉末翻炒8倒入开水煮沸9放入粉条10小火焖一下,大火收汁,放盐、鸡精调好味道出锅11撒上蒜苗粒12又一盘13⋯
尖角小荷
1炸好的猪肉盛盘备用2葱花爆香放上肉翻炒几下倒上3炸好的猪肉盛盘备用4炸好的猪肉盛盘备用5炸好的猪肉盛盘备用6开锅后放上烫好的粉条7粉条熟了放上已经烫好的菠菜8完成
有有妈
白嫩、爽滑的小豆腐块,香甜的白菜心,弹弹长长的粉条一口嘬进嘴里~~再品一口清淡鲜美的升腾着香气的白菜豆腐汤~~哈哈~深秋已至,傍晚下班回到家后,来这么一碗朴实暖心的白菜炖豆腐,会不会感觉美美的呢!或是中午一大家子人围坐一桌,添上这么一道老少皆宜的简易不简单的大众菜,也是不错的吧~
胃动心
晚上不想做饭了,冰箱里还有点肥肠,就和粉条做的吃了吧。
顶顶当当
【豆腐粉条汤】儿时温暖的记忆儿时生活在农村,冬天真的很冷。放学回家,妈妈总是端出来一碗热呼呼的粉条汤,三下二下就下肚了,顿时暖暖的。农村的冬季,蔬菜更加的匮乏,萝卜白菜要吃一个冬天的。妈妈常常做粉条汤,萝卜白菜加上豆腐,再放上粉条,咸香的汤总也吃不烦!
辽南蟹
1葱姜下锅,加五香粉2加白菜3加盐,杀出水分,炒蔫4加酱油5加汤、下粉条、木耳6开锅后五分钟就好
Angelina蕾
1锅烧热,下入猪肉2肉变色放入老抽,再放葱,因为在这里葱很容易在接下来步骤里炒糊了,所以我在这里后放葱。3放入萝卜翻炒4加入水5水开放入提前泡好的粉条,放入盐炖一会,出锅前放入味精
花菇儿
胡萝卜,富含Va,可以有效防止眼睛干燥。也有润肤、抗衰老的作用。
鑫淼淼食记
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,健脾、养胃、护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。将南瓜蒸熟加面粉做成面食,不仅美观还好吃。
康康1818
白菜季‘巨’献
温饱仙人
1在锅内放水,放入COOK100浓香麻辣烫调料半包2放入丸子煮熟3粉条泡发,放入锅内4最后放入各种蔬菜煮一下,关火出锅,撒入香菜和花生米即可小窍门1.肉类可以先放,这样更鲜美些2.蔬菜最后放,蔬菜吸油,煮的过久质量也会变差 3.喜欢吃酸的,还可以加醋,其他东西可以根据个人口味添加
小酷的美食
用空气炸锅做的,少油版
thxmzmm
万能炖牛肉又上场了,提前炖好一锅牛肉,以后做菜真的超方便哦。
日光仙子
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝