一直都特别喜欢吃金帝美的切陷大包子,今天中午在家也做了下,味道很好哦。
弦歌知雅意
1牛百叶冲洗干净后切块;豆腐切块。2蒜苗切碎,粉条、木耳温水泡发。3炒锅下油烧热,将火锅底料下锅炒出香味。4注入牛骨汤3大碗烧开。5放入粉条。6放入木耳。7放入豆腐。8放入牛百叶煮熟。9撒蒜末,加盐调味即可。
家有桐宝
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
烩菜是我们安阳到过年必不可少的菜,配上自家蒸得发糕,有家庭合美,步步高升的寓意。我是结合了传统、饭店和个人喜好的做法,个人认为很不错,每次家里人都很喜欢,超下饭的。嘻嘻!
夜雨紫轩
原汁原味
然然她爸
本来鸡肉想炒这吃了,但是老公偏要炖这吃,所以就有了这道菜。
濯清
1材料洗净后豆腐切方块,排骨切开,白菜片成薄片。2切好的排骨直接入锅,加入生抽,姜丝,大料和水。3大火烧开后转小火炖半小时。4排骨熟了之后放入豆腐块烧开。5开锅后放入白菜和粉条烧开。6等菜都熟了加入适量的盐和蒜末,味精即可。
小乖宝宝
都说萝卜,白菜是平安菜,白菜也就是俺家的,家常菜了,而豆腐中的营养也是优中之优啦,总之,白菜豆腐,豆腐白菜,常吃,对健康是绝对有好处的,不过,豆腐可以变着花样来吃,特别简单的就是把豆腐切成块,放在冰箱里,第二天就可以吃到冻豆腐了,冻豆腐的好处就是吸盐快,吃的时候不会像豆腐似的没有盐味。
redfox1006
1鸡肉放入清水中浸泡去血水。干蘑菇泡发。2锅内放少量油,放入葱姜蒜片爆香,放入鸡块翻炒。3放入泡好的蘑菇,翻炒几下。4放少量酱油,上色调味。5放盐,加入开水,炖40分钟。(我用的是土鸡,炖的时间比较长)6出锅前10分钟加入粉条一小把。7炖好后放味精就可以出锅了。8怕腥的可以放点料酒,我不喜欢料酒的味道就没有放。
杨小雪
1酸菜放水泡一会。2酸菜挤干水切碎。同时葱姜切碎。3粉条泡软。4五花肉放开水煮半熟。这些肉不是都用,用一部分。5煮好的五花肉切片。6热锅放油,爆葱姜。7放酸菜炒一下。8放一碗水烧开。9加五花肉片。10放粉条。加盐和生抽小火炖15分钟。
漂亮马婆
第一次弄也不知道具体步骤和排版,呵呵,大家凑合看下,唉以前看别人,自己可HI了鼠标一点,现在才知道。。。太难了。
diaizeng
个人喜欢吃面食,做了个锅煎肉饼,献丑献丑。
dujie69
酸菜粉是东北的名菜,一般春饼店里都有这道菜,卷饼、就饭都好吃,也是我从小爱吃的菜。
草原一剑
1粉条用温水泡软,菠菜切段,葱切段,蒜切末。2锅中倒入油,六成热,放入花椒粒、葱、蒜爆香。3倒入菠菜翻炒片刻。4加入泡软的粉条,翻炒。5淋入少许味达美,和盐。装盘。
天--意
这个估计是世界上最简单的菜,但是,这样吃,菠菜真的才有味道。似乎红嘴绿鹦哥就是这个样子吧。
jingyuping
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝
籣草児
豆豉是去年回家妈妈专门给我做的,我很喜欢这个味儿,有妈妈的味道!唯一不好的就是豆豉被我大瓶转小瓶装来装去的都压的快成酱了
狗窝
冬天吃鸭汤补啊补
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鹌鹑肉其性平味甘。作为食疗有利水、退肿的功效。用枸杞和炒杜仲炖鹌鹑食用,能去腰膝酸痛。哮喘患者服用鹌鹑焙烧的末和黄酒与红糖的搀和液,疗效较好。鹌鹑肉能充养五脏,滋润养颜。 .“《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛等功效。”山药丰富的粘液蛋白质对肠胃非常之好。
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一定要用油炸茄子
石山