过了立冬,冷空气频繁来访,天气逐渐转凉,吃东西也喜欢热乎乎的。秋冬季节正是毛芋萝卜大量上市的时节,用这些时令菜一起做炖菜,也是非常的美味,冬补素食也不错哦
清水淡竹
这是一道酱香味道的菜,而且是黄豆酱与番茄酱合用,成品的味道很不错。用排骨与粉条组合,用黄豆酱、番茄酱作主调料炖制。炖至排骨几乎脱骨,粉条软烂,味道、口感都很不错,这道菜的营养也均衡。
尔东叶
东北特色菜得莫利炖鱼,已有百多年的历史,源自黑龙江省方正县伊汉通乡得莫利村,这道菜的主料是活鱼,可以是鲤鱼、草鱼、青鱼、鲫鱼,也可以是鲇鱼,嘎牙子,特点是新鲜活鱼与卤水豆腐、五花肉、粉条、白菜、酱炆火炖上半小时左右,鱼浸透了肉香,豆腐、粉条白菜吸取了鱼的精华,酱香浓郁,肉嫩醇厚,口感滑润,味道鲜美,现在这道菜已走进千家万户,成为东北人的家常菜了。
大海微澜
白菜,粉条,肉片,冻豆腐混合在一起,变成美味一锅端
hb俗人
1泡发好的木耳2粉条,太长的话可以适当剪短3粉条入沸水锅里煮至变软,没有硬心,捞出备用4白菜叶洗净备用白菜帮可另做它菜5猪前槽肉洗净切片猪五花更好6葱切小段,姜蒜切片,红椒丝水洗一下7锅里少放点油,下白菜叶煸炒8炒至白菜叶出水变软,盛出备用9另起油锅,下猪肉片煸炒出香味10下葱姜蒜、红椒丝炒香11加1大匙蚝油、1大匙生抽、半匙醋、半匙糖,少许老抽炒匀炒香12下炒熟的白菜、煮熟的粉条、泡发好的木耳13翻炒几下,炒匀后尝尝味道,淡了调点盐14下香菜段,炒一下,出锅15成品
烟雨心灵
不相克的蔬菜,有啥放啥,没有局限。啥蘑菇啦,肉丸子菜丸子都可以。能吃辣的加辣椒油味道更美的。
不做妖精好多年
喜欢吃面食,学做一些让父母品尝。
航航美食_xHyVfVcY
包子是一种古老的传统面食,一般由面包裹着馅,主要制作材料有面粉和馅,起源于四川。相传由三国时期诸葛亮发明(距今1800多年)。包子这个名称的使用则始于宋代,《燕翼诒谋录》:“仁宗诞日,赐羣臣包子。”包子后注曰:“即馒头别名”。馒头之有馅者,北人谓之包子(意思是说馒头没有馅,包子有馅)。包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,最小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、包菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黄、芝麻等。
抓不住是你笨
1五花肉切片2锅中放入适量植物油,放入五花肉,小火煎至变色,然后把肥肉里面的油耗出来,一直用小火3小火煎肉期间,把豆角去筋,洗净,掰成小段4五花肉中放入两勺老抽,一勺生抽,两勺料酒,一勺糖5放入两勺甜面酱翻炒6葱姜切好7把葱姜花椒八角放入五花肉中翻炒8把翻炒好的猪肉放入点高压锅,不用放清水,放一点点盐。盖上盖子,炖十分钟9炖肉期间把砂锅放入适量清水,适量盐,放入豆角烧开,煮五分钟10煮豆角时把土豆洗净去皮切滚刀块,再用清水洗去淀粉11高压锅的五花肉到时间放出气体出锅,倒入砂锅中12放入粉条大火烧开13粉条
hb俗人
这是一道普通的家常菜——白菜粉条,冬天到了,是白菜丰收的季节,也是白菜最鲜美的季节,白菜微寒味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。大白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维,是非常好的健康蔬菜。老百姓常说:鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。
石榴树2008
大白菜营养丰富,柔嫩适口,品质佳,有“菜中之王”的美称。
hb俗人
螃蟹肉味鲜美、营养丰富,含有大量蛋白质和脂肪,较多的钙、磷、铁、维生素等物质。每500克螃蟹中含蛋白质 49.6 克、脂肪 9.3 克、糖类 27.2 克、磷 1.088 毫克、铁 33.6 毫克和适量维生素 A 等。1、螃蟹肉质洁白,清香爽口,其实是螃蟹肉质中含有大量的蛋白质,而脂肪和糖类的含量却非常少,是名副其实的高蛋白低脂肪低糖食物,适合滋补。2、螃蟹的蟹黄和蟹膏中都含有一些脂肪,但是螃蟹的脂肪和陆生动物的脂肪不一样,螃蟹的脂肪主要是不饱和脂肪酸,这种脂肪酸对人的血液系统和神经系统都有很大的作用,是
祯祯宝贝
1手撕白菜放锅里,菜帮在下面2依次放粉条和排骨3放排骨汤(排骨汤本身有食盐)4放葱姜后给火5开锅后翻炒几下,让粉条完全浸没在汤水里6白菜里的汤汁也炖出来的时候,稍微大火收收汤水7汤汁到了你想要的样子,放上香菜末和红椒丝8装小汤锅里,凉了可以直接再加热9可以开吃咯
不做妖精好多年
土豆 蘑菇 粉条 乱炖
我就是那独一无二
白菜丸子。粉条
我就是那独一无二
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
这个是宝宝6个月的时候做的,一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的,从刚开始的4分之1,慢慢的增加到吃一个蛋黄,到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话,蛋黄会沉淀在底下,不好喂也可以用米油调蛋黄,营养也很好
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油,直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了,因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好,去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈