简单的味道就是家的味道……今来一款:芹菜炒粉条,下饭爽口,一大盘分分钟秒杀!
米拉Miira
花鱼儿家的粉条怎么做都爱吃,随心所欲,可以搭出不少家常菜肴。。。
花鱼儿
1土豆切块。2肉切片。3炒锅烧油,放大料,姜片,待油8成热,放葱花,略有葱花香味,放肉,翻炒至变色,放面酱,翻炒均匀,加蒜,翻炒均匀,加土豆块,盐,酱油,翻炒均匀。4加水,粉条,大火烧开。5待土豆及粉条可以切开,汤汁略浓稠即可出锅。
等待魔鬼救渎的天使
茄子含有丰富的维生素e.p,蛋白质,脂肪,碳水化合物等。以紫茄子为好。对软化血管,对胃炎有一定的保健和治疗作用。
花鱼儿
1豆角摘成段,肉切条,备用。2放油烧热炒姜片,然后放肉,加少许盐和生抽,待肉炒出油后,盛出备用。3放油炒豆角,待豆角变色后盛出备用。4加水,放肉,放盐,调料,生抽,老抽,煮10分钟待煮出肉的香气。5先加粉条,再放土豆块。6再放冬瓜块。7加完之后,炖煮15分钟,待土豆软糯,冬瓜透明。8放入切好的小葱段。9盛出。小窍门1、土豆最好不要用刀切,我是用勺子挖的,刀切的土豆和勺子挖的煮出来味道不一样,东北人吃土豆块都不用刀切的。2、粉条适量,因为它容易吸水,放冬瓜是怕土豆和粉条吸太多水而变的太干。
瞎吃瞎喝的小疯子
东北常吃的的菜系,吃惯了大鱼大肉来点清淡的下饭菜,其实可香了,养生菜系
皮皮侠、
1韭菜洗净切好,粉条煮好,切成小段备用。锅里放一碗水烧开,边搅拌边倒面粉,搅拌均匀。等凉凉后再和成面团。2锅里放油,烧热后葱花爆香,把鸡蛋炒好。3然后放入切碎的虾皮。4炒好的鸡蛋中,放入切好的韭菜,粉条,十三香,姜末,盐,搅拌均匀,备用。5搅拌好的馅。6面凉凉后再和成光滑的面团,把面拙成条。7切成小面剂。8把小面剂擀成片,把馅填进去,口捏紧。9包好,稍醒一下。10油锅烧热,放入菜角,中火炸。11成品。
指间旋律
1清洗想吃的涮火锅的蔬菜,根茎类食物。2清洗好食材。3准备好食材。木耳,粉条凉水泡发。4切好蒜末,葱沫,葱段。5魔芋块切成喜欢的形状。6炸好辣椒油。7一勺芝麻酱,适量腐乳汁,适量鸡精、蒜末和葱沫。8清水中放入适量盐,干玫瑰花9加入3勺郫县豆瓣酱,适量鸡精。10再加入姜片,去腥提鲜。11放入适量葱段,枸杞,火锅底料完成。12电磁炉选择火锅键,煮开。13配点软饮料。14放入喜爱吃的食物,涮熟,捞出蘸料 即可。15美美的喝点。16绿色提子酒加入红酒冻的冰块有 鸡尾酒既视感。17干杯????。小窍门下雨天不想出门
慕容雪薇
1所用食材。2锅里放油烧热,放葱花爆香,放入搅拌好的鸡蛋,打散,放入虾皮,翻炒。关火,晾凉后,放入切好的韭菜,煮好切碎的粉条,加十三香,盐,姜末调味。3这是和好的面团。4揉一揉,搓成条,切成小面剂。5擀成长方形的薄片。6把馅放上面,摊匀。7从外往里卷。8卷好后,把边压一压。9包好的菜条。10蒸锅烧开,把菜条放进去排好,大火蒸十分钟即可。11薄皮,大馅,又筋道的菜条出锅了。
指间旋律
它是一道既没有蚂蚁也没有树的川菜,色泽红亮,爽滑美味,用来下饭之首选。麻婆豆腐酱,酱香纯正,香味浓郁,满口回香。使得肉末肥而不腻,粉丝口感筋道爽滑。筷子轻夹粉条,与肉末缠绵。送入口中,是刺激味蕾的鲜辣酸爽,弹在舌尖,美在心底。简简单单的菜肴,却成了认认真真的四川味道~
三生川辣椒铺
安岳三宝,柠檬,柚子,粉条。上次特意从老家带来的粉条,今天做一个肉末粉条,看看有没有家乡的味道!
笑smile!
1粉条提前一小时浸泡。2豇豆洗净切段。3锅烧热水,放食盐和花生油。4放豆角焯水。5开锅后盖盖子焖2分钟。6过冷水。7麻椒洗净。8切块。9过水后的豆角和麻椒块放一起。10花肉切片。11热锅冷油,油热放肉片煸炒。12炒至肉片微黄。13放豆角和麻椒翻炒。14放食盐和生抽翻炒。15翻炒至肉片均匀上色,放鸡精。16泡好的粉条。17粉条放豆角里翻炒。18翻炒至颜色完全透明即可。19成品。
不做妖精好多年
1将圆白菜洗净切块,放进碎菜器搅碎,并挤掉多余的水分。2锅中倒油烧热,磕入鸡蛋,用筷子划散炒熟。3黑木耳提前用水泡发,洗净,放入碎菜器搅碎。4将粉条焯烫断生后切碎。5将几种食材混合,并加入葱花。6加入上述各种调料,最后将食用油烧至冒烟浇在葱花上。7攥上一把筷子将馅料搅拌均匀。8向面粉中缓慢多次的加水,用筷子轻轻搅拌成絮状。9用手揉成一个三光面团,盖上盖子静置一会儿。10取出面团滚成长条。11揪成小块,搓圆按扁,擀成皮。12在皮中央放上馅料。13转圈捏起来,包成包子状。14锅中刷层油,烧热后,将包子收口朝下
满宝妈妈
陕西美食:炸韭菜盒子,大口咬下去,幸福感爆棚,家常做法,供大家参考。
米拉Miira
娃娃菜炒粉条,一款家常快手菜,方便快捷,简单易操作,好吃零负担
米拉Miira
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油,直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了,因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好,去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油,搅拌均匀。4一半白糖,搅拌均匀。5加入奶粉,水,搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖,打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中,上下火150度,烤40分钟即可,上色后要盖上锡纸。
球球厨窝