1将面粉放入容器中,用滚水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团稍微醒一会儿。2将韭菜清洗干净,切成末待用。3将鸡蛋磕入锅中,炒熟待用。4将粉条用温水泡软,切成小粒待用。5将韭菜末,鸡蛋碎,粉条粒放入大碗中,加入精盐,五香粉,色拉油。6将醒好的面团放在案板上,搓成长条,下剂子,擀皮。7将所有的材料搅拌均匀,开始包韭菜盒子啦。8将包好的韭菜盒子,放在平底锅中煎。9将韭菜盒子煎至两面呈金黄色时。10铲出,装入盘中即可。
mother52julina
这道菜是上个星期做的.那天家里剩的菜特别有爱.一样剩一个,做什么都不够.索性我就将它们全放在了一口锅里,取名蔬菜开会^.^老公最后给它定性为下饭菜,嘿嘿.
非专业女厨
胡萝卜馅的包子是我最喜欢的馅料之一,经常会做一起,冻在冰箱里,当做早餐是不错的选择。
心儿厨房
1准备的原料有瘦猪肉、豆腐1斤、红薯粉。2将猪肉切成片。3豆腐切成长形块儿,再改刀削成菱形块儿。4准备调料:葱蒜姜、大料、红辣椒。5准备2大勺腐乳提味用。6锅内放底油,油热将肉片下锅翻炒变色。7加入葱蒜姜、大料、辣椒、料酒、少许酱油、腐乳、盐,再加入2碗水。8水开后将粉条折断放入锅内,小火炖15分钟。9粉条软后把豆腐放进去。10小火继续炖5分钟,豆腐入味可出锅。
晴天妹儿
爱美的女士怕吃肉肉多了长胖,那就试试素馅的饺子吧!
心儿厨房
吃饼喽.....
雪峰儿
家里拿来的酱鸭腿,咸甜味,我喜欢的。
大猪头
1将玉米面粉,黄豆面粉,酵母,白糖放入普通面粉中搅拌均匀,用温水慢慢搅拌炒棉絮状,和炒面团醒发2小时左右。2热锅放油,将鸡蛋磕入锅中,炒熟,盛入碗中待用。3将韭菜清洗干净,切成末待用。4将粉条泡软,切碎待用。5将小白菜清洗干净,放入滚水锅中焯一下,捞出,过凉,挤干水分,剁成末待用。6将韭菜末,小白菜末,粉条末放入炒好的鸡蛋碗中,加入精盐,五香粉,味精,海米。7将醒发好的面团,放在案板上,搓成长条,下剂子,擀皮。8将搅拌好的素馅馅料放入面皮中。9开始包包子,将包好的包子,放入蒸锅中。10大火蒸10分钟后,取
mother52julina
1用料。2芹菜切段。3猪肉切片加入生抽料酒淀粉抓匀腌制五分钟。4锅中烧开水下入粉条煮熟放入冷水中。5姜切丝 蒜切末。6锅中热油下入姜丝和肉片炒变色。7放入芹菜翻炒。8加入盐和生抽炒匀。9芹菜炒软后下入粉条炒匀。10加入半小碗水盖上盖子。11汤汁快收干时加入蒜末和鸡精炒匀即可。
甜蜜旋涡
米豆,是俗称,其实就是扁芸豆,煮熟晒干后,炖菜。别有一番味道。芸豆一定要选肥厚成熟的,颗粒饱满的,否则,晒干后薄薄的一片,吃起来没有什么味道。所以,一般是秋后才晒豆角皮,超市卖的包装一般写“秋豆角皮”。
漂亮马婆
想做这个杂拌很久了,只是一直没时间做,今天刚好有剩下的食材。就做来试试,没想到真是意外的好吃呢,还给老公弄了回“韩国拌饭”,吃的他很是不亦乐乎呢!大家喜欢的话,就赶快动手做做看吧,真的很下饭哦!
xiaoyu781103
1将酵母,白糖,精盐放入面粉中搅拌均匀,加入蒸好的南瓜。2少许温水搅拌成棉絮状,和成面团,放温暖处醒发2小时左右。3将韭菜清洗干净,控净水分,切成碎末待用。4将鸡蛋磕入锅中,炒熟,铲出,装入碗中待用。5将浸泡好的粉条,放在案板上切成碎末待用。6将韭菜末,粉条末放入鸡蛋碗中,加入精盐,五香粉,干海米,味精。7将醒发好的面团,放在案板上,搓成长条,小剂子,擀皮。8将所有材料搅拌均匀,成素馅馅料,开始包包子了。9将包好的包子,放入蒸锅中。10大火蒸10分钟,取出装入盘中即可。
mother52julina
说起豆芽,除了经济实惠外我只能用有色无味来形容它了.你给它什么味儿他就变成了什么味儿.记得以前老妈给我做豆芽的时候印象中只有豆芽炒粉儿.所以我不喜欢吃豆芽.可是这么经济实惠的一道菜怎么能让它只和粉条搭配呢?今天介绍给他家这款豆芽小炒,一定要试一试哦.其实豆芽也可以花样着吃的.
非专业女厨
1金针菇粉条沸水装入碗内,肥羊沸水至熟放在金针菇粉条上。2炒锅上火加少许油下咖喱粉黄椒酱煸香,加高汤调味出锅倒入羊肉碗内,锅洗净倒入辣油煸杭椒圈美人椒圈浇在羊肉上,撒上青蒜叶即成。
wangzix
冬天,灿烂最喜欢吃的就是大白菜,拌着吃、炒着吃,都成!昨天,同事给了一棵大白菜,说是自己家种的。绿色蔬菜呀,做最喜欢、最家常的白菜炖粉条吧!
阳阳灿烂
1鸡蛋搅拌好。2把黄油溶化。3发酵粉用水化开。4白糖也要用水化开。5将所以材料统统倒入到盛面粉的容器内搅拌。6当面粉揉好之后就放一边让它醒醒。7烤箱预热十分钟,调到180度45分钟,外脆里软的面包出炉了。
蓝色南半球
这几样食材很搭配,特别是栗子,尤其适合秋季进补!
浓咖啡淡心情
卡士达馅是头一回尝试,富裕的都进肚了,口感香软甜滑,怎么吃都好吃这次的面包皮软馅更软,造成二次发酵后软塌塌的,让我有些失落——哎,色相先没了只能用口味来填补喽
76小龙女
1鸡洗净,香菇和黑木耳用温水泡软 洗净。2.准备调料。3高压锅中注满水 水量按个人而定 煮温时,放入整鸡焯一下(焯煮时 不要盖盖)。4捌掉浮沫。5加入香料类。6将整把葱打结塞到鸡肚中。7加入香菇和黑木耳。8再倒少许大曲。9煮开后 盖盖,中火煮10分钟转小火煮20分钟。10最后要吃的时候调入盐撒些葱即可。小窍门PS:鲜香美味煮肉类的时候加些香料味道更浓厚 也更能引起食欲 鸡本身就很新鲜要吃它的原味 调料尽量越少越好
香橙可米露
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看,而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕,晚上的光线拍出来的片片都不如白天,原来我也考虑做一个摄影棚,但后来感觉效果也不是很好,而且老被女儿当邮箱玩,要想拍出好图片要选很多的背景材料,谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、,近来想想,俺就一普通老百姓,做的也是家常菜,拍出来的片片当然得贴近生活,这叫和谐,嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧,但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味,保你三碗饭下肚!
思凡星·家