1将面粉放入容器中,用滚水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团稍微醒一会儿。2将韭菜清洗干净,切成末待用。3将鸡蛋磕入锅中,炒熟待用。4将粉条用温水泡软,切成小粒待用。5将韭菜末,鸡蛋碎,粉条粒放入大碗中,加入精盐,五香粉,色拉油。6将醒好的面团放在案板上,搓成长条,下剂子,擀皮。7将所有的材料搅拌均匀,开始包韭菜盒子啦。8将包好的韭菜盒子,放在平底锅中煎。9将韭菜盒子煎至两面呈金黄色时。10铲出,装入盘中即可。
mother52julina
这道菜是上个星期做的.那天家里剩的菜特别有爱.一样剩一个,做什么都不够.索性我就将它们全放在了一口锅里,取名蔬菜开会^.^老公最后给它定性为下饭菜,嘿嘿.
非专业女厨
胡萝卜馅的包子是我最喜欢的馅料之一,经常会做一起,冻在冰箱里,当做早餐是不错的选择。
心儿厨房
1准备的原料有瘦猪肉、豆腐1斤、红薯粉。2将猪肉切成片。3豆腐切成长形块儿,再改刀削成菱形块儿。4准备调料:葱蒜姜、大料、红辣椒。5准备2大勺腐乳提味用。6锅内放底油,油热将肉片下锅翻炒变色。7加入葱蒜姜、大料、辣椒、料酒、少许酱油、腐乳、盐,再加入2碗水。8水开后将粉条折断放入锅内,小火炖15分钟。9粉条软后把豆腐放进去。10小火继续炖5分钟,豆腐入味可出锅。
晴天妹儿
爱美的女士怕吃肉肉多了长胖,那就试试素馅的饺子吧!
心儿厨房
吃饼喽.....
雪峰儿
家里拿来的酱鸭腿,咸甜味,我喜欢的。
大猪头
1将玉米面粉,黄豆面粉,酵母,白糖放入普通面粉中搅拌均匀,用温水慢慢搅拌炒棉絮状,和炒面团醒发2小时左右。2热锅放油,将鸡蛋磕入锅中,炒熟,盛入碗中待用。3将韭菜清洗干净,切成末待用。4将粉条泡软,切碎待用。5将小白菜清洗干净,放入滚水锅中焯一下,捞出,过凉,挤干水分,剁成末待用。6将韭菜末,小白菜末,粉条末放入炒好的鸡蛋碗中,加入精盐,五香粉,味精,海米。7将醒发好的面团,放在案板上,搓成长条,下剂子,擀皮。8将搅拌好的素馅馅料放入面皮中。9开始包包子,将包好的包子,放入蒸锅中。10大火蒸10分钟后,取
mother52julina
1用料。2芹菜切段。3猪肉切片加入生抽料酒淀粉抓匀腌制五分钟。4锅中烧开水下入粉条煮熟放入冷水中。5姜切丝 蒜切末。6锅中热油下入姜丝和肉片炒变色。7放入芹菜翻炒。8加入盐和生抽炒匀。9芹菜炒软后下入粉条炒匀。10加入半小碗水盖上盖子。11汤汁快收干时加入蒜末和鸡精炒匀即可。
甜蜜旋涡
米豆,是俗称,其实就是扁芸豆,煮熟晒干后,炖菜。别有一番味道。芸豆一定要选肥厚成熟的,颗粒饱满的,否则,晒干后薄薄的一片,吃起来没有什么味道。所以,一般是秋后才晒豆角皮,超市卖的包装一般写“秋豆角皮”。
漂亮马婆
想做这个杂拌很久了,只是一直没时间做,今天刚好有剩下的食材。就做来试试,没想到真是意外的好吃呢,还给老公弄了回“韩国拌饭”,吃的他很是不亦乐乎呢!大家喜欢的话,就赶快动手做做看吧,真的很下饭哦!
xiaoyu781103
1将酵母,白糖,精盐放入面粉中搅拌均匀,加入蒸好的南瓜。2少许温水搅拌成棉絮状,和成面团,放温暖处醒发2小时左右。3将韭菜清洗干净,控净水分,切成碎末待用。4将鸡蛋磕入锅中,炒熟,铲出,装入碗中待用。5将浸泡好的粉条,放在案板上切成碎末待用。6将韭菜末,粉条末放入鸡蛋碗中,加入精盐,五香粉,干海米,味精。7将醒发好的面团,放在案板上,搓成长条,小剂子,擀皮。8将所有材料搅拌均匀,成素馅馅料,开始包包子了。9将包好的包子,放入蒸锅中。10大火蒸10分钟,取出装入盘中即可。
mother52julina
说起豆芽,除了经济实惠外我只能用有色无味来形容它了.你给它什么味儿他就变成了什么味儿.记得以前老妈给我做豆芽的时候印象中只有豆芽炒粉儿.所以我不喜欢吃豆芽.可是这么经济实惠的一道菜怎么能让它只和粉条搭配呢?今天介绍给他家这款豆芽小炒,一定要试一试哦.其实豆芽也可以花样着吃的.
非专业女厨
1金针菇粉条沸水装入碗内,肥羊沸水至熟放在金针菇粉条上。2炒锅上火加少许油下咖喱粉黄椒酱煸香,加高汤调味出锅倒入羊肉碗内,锅洗净倒入辣油煸杭椒圈美人椒圈浇在羊肉上,撒上青蒜叶即成。
wangzix
冬天,灿烂最喜欢吃的就是大白菜,拌着吃、炒着吃,都成!昨天,同事给了一棵大白菜,说是自己家种的。绿色蔬菜呀,做最喜欢、最家常的白菜炖粉条吧!
阳阳灿烂
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺