1食材:佛手瓜、酱肉2将佛手瓜清洗一下、去皮。3放在案板上切开去核。4切成片,待用。5将酱肉放在案板上切成片。6烧锅倒油烧热,下入切好的酱肉翻炒一下。7接着,加适量的清水。8煮开,煮上2——3分钟。9然后,合入切好的佛手瓜翻炒翻炒。10最后,加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀,即成。13出锅装盘。
花鱼儿
1鸡肉切薄片2加入生粉、生抽、蛋清抓匀3佛手瓜削皮4切片5炒锅油烧热放入鸡肉片滑散6断生盛出7炒锅留底油倒入佛手瓜片翻炒,加入盐、鸡精翻匀8倒入鸡肉片9翻匀出锅
尖角小荷
1食材:佛手瓜、玉米粒2将佛手瓜清洗一下、去皮。3放在案板上切开去核。4切成丁。5烧锅倒油烧热,下入切好的佛手瓜翻炒一下。6接着,合入玉米粒翻炒翻炒。7然后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即成。10出锅装盘。
花鱼儿
1准备好原材料; 2 肉片加入适量的盐、淀粉和料酒, 搅拌均匀腌制一下; 3 烧热锅, 放少许油, 下入腌制好的肉片; 4 翻炒肉片, 直至肉片变色;5 再下入佛手瓜片一起翻炒, 直至微微透明; 6 下入红椒片和黑木耳继续翻炒几下; 7 加入适量的盐和水淀粉; 8 翻炒均匀, 煮开后形成薄薄的芡汁;9起锅装盘, 表面撒上小葱末。小窍门1. 里脊肉切成片, 加入盐、料酒和淀粉搅拌均匀腌制一会,码入底味;2. 炒时先将肉片爆炒至变色; 再加入佛手瓜片翻炒,直至其微微透明;下入黑木耳和红椒片翻炒
斯佳丽WH
1食材:佛手瓜、鱿鱼(已洗净焯熟)、开洋2将开洋用热水泡一下,待用。3将佛手瓜清洗一下、去皮。4放在案板上切开去核。5切成片,待用。6将已洗净焯熟的鱿鱼放在案板上切开,待用。7烧锅倒油烧热,下入切好的佛手瓜和泡好的开洋翻炒翻炒。8接着,合入切好的鱿鱼翻炒一下。9然后,加适量的盐。10调味炒匀,即成。11出锅装盘。
花鱼儿
1饺子面粉中加入适量的水; 2将它和成稍硬的面团, 盖上保鲜膜饧上二十分钟;3 肉馅中放入适量的姜末、胡椒粉、盐等调味料,顺着一个方向搅拌上劲; 4加入刚切好的佛手瓜碎和红萝卜碎, 加入适量盐,香油等调味料; 5 搅拌均匀备用; 6饧好的面团搓成长条, 下剂子; 7再将剂子擀成圆片;8包入馅料, 上面边缘捏紧, 两边向里折叠; 9将所有的饺子包好备用; 10锅中倒入适量的油烧烧热,把饺子码放在锅内, 稍微煎一下;11倒入没过原料三分之一的水; 12 加盖煮,直至锅中水几乎没有, 停的到油煎的声音; 1
斯佳丽WH
1食材:佛手瓜、五花肉(已切成丝)、黑木耳(已泡发清洗)2将佛手瓜清洗一下、去皮。3放在案板上切开去核。4切成丝,待用。5将黑木耳放在案板上切成丝,待用。6烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒。7加适量的生抽。8翻炒翻炒。9接着,合入切好的佛手瓜和黑木耳翻炒翻炒。10然后,加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀,即可。13出锅装盘。
花鱼儿
1酵母用温水化开2一点一点加入面粉中3抓成絮状4揉揉室温饧发5发至2倍大6揉揉排气7搓条8切面剂9压扁10擀成中间厚,边缘薄的面皮11佛手瓜擦丝加入少许盐腌制一会12猪肉、葱、姜洗净13切丁14剁碎15放入碗中16倒入熟玉米粒17佛手瓜丝挤出水份,剁碎18也放入碗中19加入各种调料20拌匀21面皮包入馅儿22捏成柳叶状,二次饧发23冷水蒸,待上汽后蒸25分钟,再虚蒸3分钟
尖角小荷
1口蘑洗净2切片3鸡肉洗净4切薄片5加入生抽、生粉拌匀腌制一下6佛手瓜切片7炒锅油烧热倒入鸡肉片滑炒断生盛出8炒锅留底油放入葱段、姜片、干红辣椒丝爆香9倒入口蘑片10倒入少许开水11倒入佛手瓜片12煨一下13倒入鸡肉片翻匀,加入盐、鸡精翻一下出锅
尖角小荷
“三片”就是佛手瓜片、口蘑片、鸡肉片
尖角小荷
好久没吃佛手瓜,今天见到市场有得卖,买回两个回来炒炒吃。大家们喜欢用佛手瓜煲汤喝。我觉得啊,炒着吃也不错呢
Calf2013
佛手瓜口味鲜嫩清甜,营养丰富
福女
北方立春有吃春饼的习俗,东北,北京一带 春饼口味最为可口,相传春饼作为潮州传统名小食,是由潮州古代民间小食演变过来的有待考证。 春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食。秋天各种蔬菜大量上市,做做春饼也是不错的呢。柔软的饼皮,鲜美的蔬菜,有饭有菜,营养丰富,孩子和老人都非常喜欢呢。
黄黄爱美食
妈妈家的佛手瓜又丰收了,怎么吃呢?先了解下佛手瓜强大的功效:它在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。蛋白质和钙的含量是黄瓜的2、3倍,维生素和矿物质含量也明显高于其他瓜类,热量低,锌对儿童智力发育影响较大,佛手瓜含锌较多,有助于提高智力。佛手瓜还富含硒元素。是不是应该多吃点呢? 馄饨,汤汤水水的,又不乏营养,可是我家常吃的,老公也最爱吃我调的馅儿,并不见得我的水平有多高,只是合乎他的口味吧,看着家人吃得热火朝天的样子,心里别提有多高兴了!
天使爱下厨
佛手瓜,是一种葫芦科佛手瓜属植物,瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意,深受人们喜爱。佛手瓜果实饱满,口感清脆多汁,含有丰富营养,既可做菜,又能当水果生吃。
清水淡竹
过年时,姑姑拿来一个自己养的土鸡,一直都没吃,养到现在,人也空闲了,才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了,今天换换新口味,用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字,形成兔子耳朵。3将切口向下放平,将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。
野蛮@淑女
今天又想给我们家宝贝做鱼吃啦!
红豆厨房