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1食材：佛手瓜、酱肉2将佛手瓜清洗一下、去皮。3放在案板上切开去核。4切成片，待用。5将酱肉放在案板上切成片。6烧锅倒油烧热，下入切好的酱肉翻炒一下。7接着，加适量的清水。8煮开，煮上2——3分钟。9然后，合入切好的佛手瓜翻炒翻炒。10最后，加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀，即成。13出锅装盘。
花鱼儿
1鸡肉切薄片2加入生粉、生抽、蛋清抓匀3佛手瓜削皮4切片5炒锅油烧热放入鸡肉片滑散6断生盛出7炒锅留底油倒入佛手瓜片翻炒，加入盐、鸡精翻匀8倒入鸡肉片9翻匀出锅
尖角小荷
1食材：佛手瓜、玉米粒2将佛手瓜清洗一下、去皮。3放在案板上切开去核。4切成丁。5烧锅倒油烧热，下入切好的佛手瓜翻炒一下。6接着，合入玉米粒翻炒翻炒。7然后，加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀，即成。10出锅装盘。
花鱼儿
1准备好原材料； 2 肉片加入适量的盐、淀粉和料酒， 搅拌均匀腌制一下； 3 烧热锅， 放少许油， 下入腌制好的肉片； 4 翻炒肉片， 直至肉片变色；5 再下入佛手瓜片一起翻炒， 直至微微透明； 6 下入红椒片和黑木耳继续翻炒几下； 7 加入适量的盐和水淀粉； 8 翻炒均匀， 煮开后形成薄薄的芡汁；9起锅装盘， 表面撒上小葱末。小窍门1. 里脊肉切成片， 加入盐、料酒和淀粉搅拌均匀腌制一会，码入底味；2. 炒时先将肉片爆炒至变色； 再加入佛手瓜片翻炒，直至其微微透明；下入黑木耳和红椒片翻炒
斯佳丽WH
1食材：佛手瓜、鱿鱼（已洗净焯熟）、开洋2将开洋用热水泡一下，待用。3将佛手瓜清洗一下、去皮。4放在案板上切开去核。5切成片，待用。6将已洗净焯熟的鱿鱼放在案板上切开，待用。7烧锅倒油烧热，下入切好的佛手瓜和泡好的开洋翻炒翻炒。8接着，合入切好的鱿鱼翻炒一下。9然后，加适量的盐。10调味炒匀，即成。11出锅装盘。
花鱼儿
1饺子面粉中加入适量的水； 2将它和成稍硬的面团， 盖上保鲜膜饧上二十分钟；3 肉馅中放入适量的姜末、胡椒粉、盐等调味料，顺着一个方向搅拌上劲； 4加入刚切好的佛手瓜碎和红萝卜碎， 加入适量盐，香油等调味料； 5 搅拌均匀备用； 6饧好的面团搓成长条， 下剂子； 7再将剂子擀成圆片；8包入馅料， 上面边缘捏紧， 两边向里折叠； 9将所有的饺子包好备用； 10锅中倒入适量的油烧烧热，把饺子码放在锅内， 稍微煎一下；11倒入没过原料三分之一的水； 12 加盖煮，直至锅中水几乎没有， 停的到油煎的声音； 1
斯佳丽WH
1食材：佛手瓜、五花肉（已切成丝）、黑木耳（已泡发清洗）2将佛手瓜清洗一下、去皮。3放在案板上切开去核。4切成丝，待用。5将黑木耳放在案板上切成丝，待用。6烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉，加适量的料酒。7加适量的生抽。8翻炒翻炒。9接着，合入切好的佛手瓜和黑木耳翻炒翻炒。10然后，加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀，即可。13出锅装盘。
花鱼儿
1酵母用温水化开2一点一点加入面粉中3抓成絮状4揉揉室温饧发5发至2倍大6揉揉排气7搓条8切面剂9压扁10擀成中间厚，边缘薄的面皮11佛手瓜擦丝加入少许盐腌制一会12猪肉、葱、姜洗净13切丁14剁碎15放入碗中16倒入熟玉米粒17佛手瓜丝挤出水份，剁碎18也放入碗中19加入各种调料20拌匀21面皮包入馅儿22捏成柳叶状，二次饧发23冷水蒸，待上汽后蒸25分钟，再虚蒸3分钟
尖角小荷
1口蘑洗净2切片3鸡肉洗净4切薄片5加入生抽、生粉拌匀腌制一下6佛手瓜切片7炒锅油烧热倒入鸡肉片滑炒断生盛出8炒锅留底油放入葱段、姜片、干红辣椒丝爆香9倒入口蘑片10倒入少许开水11倒入佛手瓜片12煨一下13倒入鸡肉片翻匀，加入盐、鸡精翻一下出锅
尖角小荷
“三片”就是佛手瓜片、口蘑片、鸡肉片
尖角小荷
好久没吃佛手瓜，今天见到市场有得卖，买回两个回来炒炒吃。大家们喜欢用佛手瓜煲汤喝。我觉得啊，炒着吃也不错呢
Calf2013
佛手瓜口味鲜嫩清甜，营养丰富
福女
北方立春有吃春饼的习俗，东北，北京一带 春饼口味最为可口，相传春饼作为潮州传统名小食，是由潮州古代民间小食演变过来的有待考证。 春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食。秋天各种蔬菜大量上市，做做春饼也是不错的呢。柔软的饼皮，鲜美的蔬菜，有饭有菜，营养丰富，孩子和老人都非常喜欢呢。
黄黄爱美食
妈妈家的佛手瓜又丰收了，怎么吃呢？先了解下佛手瓜强大的功效：它在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。蛋白质和钙的含量是黄瓜的2、3倍，维生素和矿物质含量也明显高于其他瓜类，热量低，锌对儿童智力发育影响较大，佛手瓜含锌较多，有助于提高智力。佛手瓜还富含硒元素。是不是应该多吃点呢？ 馄饨，汤汤水水的，又不乏营养，可是我家常吃的，老公也最爱吃我调的馅儿，并不见得我的水平有多高，只是合乎他的口味吧，看着家人吃得热火朝天的样子，心里别提有多高兴了！
天使爱下厨
佛手瓜，是一种葫芦科佛手瓜属植物，瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，深受人们喜爱。佛手瓜果实饱满，口感清脆多汁，含有丰富营养，既可做菜，又能当水果生吃。
清水淡竹
说起来这道菜非常简单，原料无非就是，鸡蛋，馓子，还有青椒等你想加入的配菜，可是它的特别就在于，是我老公家乡的菜，老公隔几天就对它十分怀念，会用一种很渴望的眼光看着馓子对我说，咱炒个鸡蛋馓子吃吧！起先，我很诧异原来馓子还能做菜，我的世界里馓子就是用来解馋的小零食而已，老公用一种类似鄙夷的眼光看着我，语重心长的说，还可以包饺子，炖白菜，你看街上哪有买零食论斤称的啊，我已是一头大汗，看来还真是少见多怪了。世界上有好多东西，也许你已经习惯了它的存在方式，可是不妨尝试一下其他的方式，也许会有奇妙的发现呢！
贪吃的蟹蟹
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
糖醋里脊这道菜是我家受欢迎的一道菜，酸酸甜甜的很好吃。 这道菜也可以添加上时令的水果 菠萝 苹果 梨。。。。。味道更佳。 洋葱对我们的身体健康有很大的好处，为了能够吃更多的洋葱，做这道菜的时候我喜欢加洋葱一起炒至。
西马栀子
1脆骨排骨上的软肋的脆骨部分，不知道说法是否正确 。2菌类：白灵菇、草菇、袖珍菇、猪肚菌四种（挑自己喜欢的就行，随意）。3做法一级简单，脆骨焯水洗净后放入砂锅中，加入适量的水和一块姜，大火烧开后改小火慢慢先煮着。4接下来开始洗蘑菇，把蘑菇们都洗干净后切成小块备用。5当砂锅里的汤变成白色的时候（大约30分钟的时间）把蘑菇们都放进去。6继续烧开后改小火煲至汤色浓白（大约得1个小时左右），加盐调味即可。7PS：我这里说的汤色浓白就是汤看上去有浓汤的感觉，不知道表达的够不够清楚。嘻嘻，不管什么样子，自己喜欢就行了
酸辣土豆丝
葱头口感脆爽，葱头的辣味被麻酱稀释，微甜微香，木耳绵软，与葱头的脆感形成反差，此乃健康小菜。
大眼儿波波
