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方子中的淀粉可以做6碗（碗的大小如图290ml） 。家里人少我只用了一半淀粉做了3碗，配料也是三碗的量。要是做6碗，配料再加一半。遗憾的是酱牛肉老公买的不好，染色太重。
线线3896
腐竹焖香菇，营养丰富好味道！
厨色生香
这是一道简单又不失美味的快手下饭菜，腐竹鲜香，木耳嫩滑，搭配香芹，非常的美味！
RLing
超级好吃的一道家常菜，腐竹吸收了五花肉的油脂吃一口肉肉的，很不错喽，试试吧
董小伊
爽口小菜行有一席之地，下酒佐餐，方便美味！
米拉Miira
凉拌小菜，开胃爽口。
董小伊
1食材：菠菜（已洗净）。2香肠、腐竹（已泡发）。3将香肠下入清水锅中焯开5分钟后捞出。4放在案板上切成片。5烧锅倒油烧热，下入菠菜、泡发好的腐竹和切好的香肠翻炒翻炒。6然后，加适量的盐。7加适量的蚝油。8调味炒匀即成。
花鱼儿
腐竹极富营养，金针菇是菌类中的鲜品，两者结合美上加美，再加上自家做的剁椒酱，调以美味的姜汁，非常的爽心、美味。
小家有女初长成
1木耳腐竹泡水。2芹菜切片。3芹菜焯水。4木耳焯水。5葱蒜切沫。6葱蒜芝麻花生盐酱油糖醋香油 麻油橄榄油搅拌均匀。7装盘。
柳絮1982
今天和大家分享一道在天津很受欢迎的小菜——八宝素什锦，这道小菜在天津天宝楼一年四季有卖，食材丰富，咸中带甜，很受大家欢迎。
泽瑞妈妈
这道菜太喜欢了，腐竹的滋味超赞。
董小伊
1菠菜洗净备用2入开水锅中焯水3腐竹冷水浸泡，在用开水烫一下，去除豆腥味4腐竹切段5菠菜改刀放入6放入红辣椒段，用热油淋入激出香味7加盐和酱油拌匀即可享用8家常小菜，请您品鉴9成品图。小窍门现吃现拌，不要加醋哦！祝您愉快！
米拉Miira
1腐竹和木耳泡发。木耳焯水。2黄瓜拍段。 3葱蒜香菜。4放入葱蒜香菜芝麻 酱油香油 麻油 橄榄油。5放入花生。6搅拌均匀。7装盘。
柳絮1982
1准备食材：剁椒酱，土豆粉条，葱段、生姜，蒜瓣，泡发腐竹。2准备葱姜蒜末和剁椒酱。3将土豆粉条铺在鱼盘底部，在粉条之上再铺上腐竹。4锅中烧油，炒香葱姜蒜末。5加入食盐，生抽，耗油并烧开。6将调料汁倒入盘内。7上锅蒸制20分钟。8成品图。
小家有女初长成
1腐竹用水泡软，然后控净水。2腐竹入油锅炸过打起控油。3鸡肉斩块腌制好备用。4鸡肉入锅煎至两面金黄。5瓦煲放入炉火中，加入油、蒜子、葱、姜、贵州灯笼椒煎香。6下鸡肉，加入适量水煮1O分钟。7下腐竹调好味，煮至腐竹软糯，洒上胡椒粉淋上香油拌匀。8出锅。
凤记美食
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净，红萝卜，香菇，杏鲍菇，白玉菇，金针菇切条（金针菇及白玉菇可以不切，我们家有小孩吃才切的）；蒜苗切斜段。3锅里下少油，放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥，再放入生抽，老抽，白糖，甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝
有两句俗话，一句说：萝卜上了街，大夫屋里拽。还有一句：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多，而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能，能止咳化痰、除燥生津，冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤，清鲜美味，烹制简单，是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
最近做了些许关于吐司的设想，剩余了好多吐司皮，借鉴了前辈们的杰作，今天再来道咸味奶油棒，算是“变废为宝”啦~！也是不错的零嘴哦~~
miale
