搜索
是日例汤～白果腐竹猪肚汤。
Emmmma
1螺蛳粉一包含各种调料和小菜。2我不吃辣所以只取了，醋，汤，配菜，酸笋。3准备了丰富的配料:腐竹，菜心，鲜虾，花生米，葱花。4将米粉放入冷水锅中开始煮。5盖上盖子中火煮熟约8-10分钟，煮好再焖5分钟，口感会更好。6煮好的米粉，捞出来沥水后装入大碗面。7然后将菜心，腐竹烫熟。8大虾烫熟。9将那四包汤包和配菜放入电煮锅中加适量的水煮开一分。10然后将配菜放在米粉表面。11将汤也倒入，滴几滴香油。12依次的放入菜心，大虾，花生米，葱花，一碗食材丰富的螺蛳粉就可以品尝了。13成品图。14成品图。
琪_feXjZ8E2
家常美味～牛腩酥香，搭配胡萝卜，腐竹营养更加丰富，是一道营养美味佳肴～
RLing
入秋后，虽然天气冷了，饮食上以热饭热菜热汤为主，但偶尔吃点凉拌菜还真是开胃。此季的凉拌菜不宜冷藏，常温就可以。曾经只属于春天的菠菜，现在由于种植技术的发展，一年四季皆可食用。秋天的菠菜似乎比春天的还要鲜嫩。今儿就用它跟腐竹凉拌，酸辣开胃顺气，营养丰富，吃完一盘，由里到外都觉得痛快、舒畅。
Meggy跳舞的苹果
1温水合成一个偏软一点的面团，醒面30分钟。2肉馅放蚝油、生抽、姜、葱油拌匀腌制20分钟。3韭菜、腐竹洗净准备好。4全部切好放入肉馅碗里。5放盐、芝麻油拌匀备用。6面团不用揉 ，分成均匀的剂子，用手按扁。7放入馅料。8收口继续醒10分钟。9馅饼按扁，按薄一点。10锅内放油烧热，放入馅饼小火慢慢煎。11中间反几次面。12馅饼熟透。13出锅装盘。14又香又软，好吃极了。
雨中漫步_kRsJPX
1腐竹提前泡发好，猪里脊肉切块备用（都忘拍了），热锅加入适量猪油，下姜丝煸香。2 香葱切段备用。3放入里脊肉煸炒至变色，加入适量黄酒炒香。4放入泡发好的腐竹翻炒均匀，调入适量盐，生抽炒上色。5加入适量热水大火焖煮十分钟。6待汤汁快收干时，撒上葱花炒匀即可。7成品图。8成品图。小窍门腐竹提前泡发好备用！
RLing
我欣赏这样的平凡，我喜爱这样的平凡，我也想努力成为这样的平凡。
优子家的味道
1粉肠处理好后放米酒，胡椒粉，酱油，盐，生粉抓匀腌制15分钟，腐竹需提前泡软，备洋葱，姜，蒜头，葱段。2小砂锅热锅放油，下洋，姜片，蒜头炒香。3炒至洋葱变透明状。4放入腐竹。5调点酱油。6用筷子拌均匀中火煮五分钟。7然后放入腌制好的粉肠。8盖上盖子，从锅边淋点米酒去腥还能增香，中火煮五分钟。9打开盖子搅拌一下。10放入葱段即可关火。11成品图。12成品图。
琪_feXjZ8E2
秋末冬初，为了抵御寒冷不免吃肉有点儿多，推荐一道辣椒炒腐竹，清脆、开胃、丰富的膳食纤维还能促进胃肠蠕动，不积食不上火，营养美味~
Meggy跳舞的苹果
1豆腐，腐竹，木耳，鱼丸，香菜备用。2豆芽和豆皮洗净备用。3茼蒿，菜花，西兰花，莲藕处理干净。4豆腐切块，豆皮切条，腐竹改刀。5一盒肥牛备用。6葱姜蒜，花椒，藤椒和火锅料备用。7锅中入油烧热放入配料和火锅底料炒香。8锅中加水煮沸。9依次放入豆芽，鱼丸，莲藕煮沸。10继续加入木耳，豆皮，豆腐。11盖上盖子中火煮至入味。12放入蔬菜和肥牛煮熟，加盐调味。13放入茼蒿烫熟，撒入熟芝麻和香菜即可享用。14家常炖菜，完美呈现。15成品图。小窍门时蔬随意搭配，喜欢皆可炖！祝您生活愉快！
米拉Miira
1提前泡软的腐竹。2打入一个鸡蛋搅拌均匀。3准备点葱段。4碗汁:豆瓣酱，酱油，糖，生粉搅拌均匀。5热锅放油，将搅拌好的腐竹放入锅中煎制。6三分钟左右翻另一面继续煎制。7两面都煎至金黄后倒入碗汁，大火烧开。8大约烧三分钟汤汁变浓稠了就差不多了。9最后放入葱段翻炒均匀即可关火。10成品图。11成品图。
琪_feXjZ8E2
1腐竹泡发后，洗净切段。2西葫芦洗净后切片儿。3锅中放油烧热，放入西葫芦翻炒均匀。4放入腐竹翻炒均匀。5放入蚝油、酱油调味，翻炒均匀即可。6盛盘出锅。7开动吧????
原来你也在这里！
1腐竹提前泡好备用。2白菜洗净切成小段，茎，叶子分开放。3烧好的牛筋备好。4砂锅内加入适量油，牛筋放入翻炒均匀，加入少许热水焖五分钟。5放入白菜茎翻炒一分钟。6放入泡发好的腐竹翻炒均匀，加入适量生抽，盐，热水焖煮五分钟。7出锅前放入叶子翻炒至熟，调入少许鸡精即可。8成品图。9成品图。小窍门牛筋提前用压力锅煲好，可以缩短烧至时间！叶子出锅前放入翻炒一分钟即可！
RLing
适当吃点儿苦瓜有开胃、清肠的效果，单独吃怪苦的，所以我一般都是把它炒着吃，而最经典的一种做法就是跟肉片、腐竹、辣椒同炒，营养丰富，巨下饭。
Meggy跳舞的苹果
1腐竹浸水。2材料如下。3放入冰糖炒糖色。4放入猪手。5放入材料。6放入红酒。7放入花菇。8分别放入生抽老抽醋。9放入腐竹。10焖煮半小时。11收汁即可。12开动啦。
老U爱小轩哥
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅，爆香蒜头，下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的，这辣椒好辣，呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒，淋上料酒、醋、一点辣椒油，沿锅边添适量的水，熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了，味道还不错。哈哈！家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃，晕！
琴心剑胆
这几天大家可算是吃尽了山珍海味，烦了吧！那今天，我就向大家推荐一道很简单、很爽口的素菜【酸辣脆藕】，保证让你们很解腻！废话不说了，直接上菜啦！
sheery的妈妈
小女出去吃了一顿斋菜，回来缠着叫我做罗汉斋。罗汉斋的做法有很多，问一下她吃到了什么，然后煮了一餐给她吃，效果不错，全吃光了，叫我下次还做，哈哈。
琴心剑胆
最近又和剁椒干上了！ 做什么菜都想放点大红剁椒，这火艳艳的个大红色真是惹人喜欢呀，就是不吃，看着也很红火，呵呵... 来上个快手菜，手重不小心油放多了，大家忽略哈~~
大脸娃娃
你爱杏仁嘛？我超爱的，但是杏仁真的不是人见人爱的食物，许多人都受不了杏仁味。上周末，妈妈的姐妹团们来我们家聚会，我做了很多糕点，杉阿姨5岁的儿子胃口超好，但是咬了一口我做的杏仁塔立马吐了出来，我吓到了，因为那算是我的招牌糕点耶，怎么会做失败呢？原来，杉阿姨说他儿子不喜欢杏仁，觉得它有一股生的味道，看来杏仁真的是个极端的食物呀，不喜欢的人超讨厌，像我这样喜欢它的人就超爱的。
miale
